Avokado-voileivät: reseptit munalla, kalalla, juustojuustolla

Sisältö

1 Kuinka tehdä avokado voileipiä varten
2 Avokado-voileipäreseptit
3 Avokado-voileipien kaloripitoisuus
4 Johtopäätös

Avokado-voileipäreseptit ovat monipuolisia. Jokainen vaihtoehto erottuu hienostuneesta tuotteiden yhdistelmästä. Samaa ruokaa voidaan tarjoilla ja sisustaa eri tavoin.

Kuinka tehdä avokado voileipiä varten

Eksoottinen hedelmä, joka sopii täydellisesti kevään välipaloihin. Terveellinen ja ruokavalion ainesosa tarjoillaan hienonnettuna, hienonnettuna ja puhdistettuna. Leikkaa avokado ennen kypsentämistä puoliksi ja poista luu, kuori irti suurella lusikalla. Tee tämä varovasti, jotta massa ei vahingoitu.

Valitusta reseptistä riippuen hedelmät hienonnetaan kuutioiksi, olkeiksi tai viipaleiksi, vaivataan haarukalla tai kermoitetaan tehosekoittimessa soseeksi. Ruokahalua aiheuttavan värin hauraus korjataan lisäämällä sitruunamehua. Riittää, että ripottele se massaan, jotta se ei menetä varjoaan.

Ainesosien valinta määrää astian maun. Etusija olisi annettava tuoreille, kiinteille hedelmille ja vihanneksille. Vihreitä ei pidä kuihtua. Purista sitrushedelmämehua itse tai osta ilmatiiviiseen astiaan.

Avokado-voileipäreseptit

Ruokalaji jättää pehmeän jälkimaku, sillä on herkkä rakenne. Miellyttävä maku kermaisten muistiinpanojen avulla antaa mahdollisuuden valmistaa makeita jälkiruokia, alkupaloja, voileipiä ja paljon muuta. Liha pysyy paksuna, joten avokado-levite on ihanteellinen voileipiin.

Voileivät eivät vaadi reseptin tarkkaa noudattamista, ja valmistelu on kuin luova prosessi. Kun valitset ainesosia, kiinnitä huomiota kypsyyteen, hedelmien tulee olla kiinteitä ja tummanvihreät.

He käyttävät leseitä, vehnää, ruista tai Borodino-leipää. Voit korvata sen täysjyväkuorilla. Maun parantamiseksi leipä esikuivataan uunissa tai leivänpaahdimessa. Kaunista esitystä varten voit antaa leipäviipaleille erilaiset muodot - leivontaastioiden ansiosta.

Yksinkertainen resepti avokado-voileipiä aamiaiseksi

Ravitsemukselliset ominaisuudet, hyödylliset hivenaineet ja vitamiinit - loistava alku päivälle. Avokado-voileipiä on helppo valmistaa valokuvan reseptin mukaan. Voit tehdä tämän ostamalla:

kypsä avokado - 1 kpl;
viljaleipä - 5-6 viipaletta;
sitruunamehu - 2 tl;
suolaa ja pippuria maun mukaan.

Hedelmä leikataan pituussuunnassa, kuori poistetaan ja luu otetaan pois. Aseta kulhoon ja vaivaa haarukalla. Leipäviipaleita paistetaan kuivassa paistinpannussa, kunnes saadaan miellyttävä kuori. Levitä astialle, levitä päälle ja ripottele sitruunamehulla. Koristele vihreillä lehdillä tai tomaattiviipaleilla.

Voileivät avokadolla ja lohella

Jotta aamiainen olisi paitsi terveellistä myös maukasta, voileipiin käytetään avokado-soseita, ja kala lisää paljon terveellisiä rasvoja ja mikroelementtejä. Astian käyttöä varten:

avokado - ½ - 1 kpl;
leseet - 6-7 viipaletta;
lime mehu - 1 tl;
vihreät - muutama oksa;
kevyesti suolattu lohi - 200 g.

Leipäviipaleet leikataan vinosti 2-3 paikkaan, paistetaan kuivassa paistinpannussa ilman öljyä. Hedelmät kuoritaan, hienonnetaan ja sekoitetaan yrtteihin. Siirrä tehosekoittimeen ja voita, lisää lime mehu ja sekoita massa.

Luut poistetaan kalasta, leikataan ohuiksi viipaleiksi. Levitä perunamuusia jäähdytettyihin leipäpaloihin, laita muutama vihreän lehti ja laita lohi päälle.

Huomio! Rasvan lisäämiseksi leipäviipaleet voidaan paistaa pienessä oliiviöljyssä.

Avokado ja muna voileipä

Tämä on terveellinen ja tyydyttävä aamiainen, joka yllättää koko perheen. Avokado ja paistettu munan voileipä on hieno alku päivälle. Ruoanlaittoon:

viljan tai leseiden leipä - 50 g;
avokado - ½ kpl;
muna - 2 kpl .;
sitruunamehu - ½ tl;
oliiviöljy - 2 tl;
seesaminsiemenet - 1 tl;
etikka - 3 rkl. l.
suola, pippuri, paprika - maun mukaan.

Leipä paahdetaan leivänpaahtimessa ja jätetään jäähtymään lautaselle. Hedelmät pestään, kuoritaan ja hienonnetaan satunnaisiksi paloiksi. Vaivaa haarukalla, lisää mausteet ja kaada massaan, jättäen hieman koristeluun lopussa.

Riko muna varovasti kulhoon vahingoittamatta keltuaista. Keitä vesi kattilassa, lisää etikka. Kulho poistetaan lämmöltä, heti kun vesi lakkaa kiehumasta, laita se takaisin hyvin matalalle lämmölle. Sekoitan vettä niin, että suppilo muodostuu keskelle, muna lisätään sinne. Keitä samalla sekoittaen 2 minuuttia.

Ota muna ja aseta se veteen jäähtymään. Siirrä sitten pyyhkeeseen tai paperipyyhkeeseen päästäksesi eroon vedestä. Levitä perunamuusia leivän viipaleelle, laita muna ja ripottele seesaminsiemeniä. Ennen tarjoilua voit leikata paistettu muna niin, että keltuainen virtaa hieman.

Avokado ja raejuusto

Se kypsyy nopeasti, sillä on miellyttävä herkkä maku. Runsas terveellinen aamiaisvaihtoehto. Avocado Diet Sandwich -resepti sisältää seuraavat ainesosat:

ruisleipä - 4 viipaletta;
iso avokado - 1 kpl;
juustojuusto - 150 g;
sitruuna - 4 viipaletta;
vihreät, mausteet - maun mukaan.

Valmistettu ilman sekoitinta, leivänpaahdinta ja muita laitteita. Jokainen pala on runsaasti voideltu juustolla. Hedelmät kuoritaan, kuoret ja kuopat poistetaan. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja laita päälle. Levitä niiden väliin jokaiselle voileivälle sitruunakiila, ripottele yrtteihin ja mausteisiin.

Huomio! Kurkkujuusto voidaan korvata sekoittamalla smetanaa ja raejuustoa (ricotta).

Avokado tonnikalalla voileipiä varten

Herkullinen aamiainen, runsas ruokalaji, jossa on kevyt ja miellyttävä jälkimaku. Tarvitset seuraavat ainesosat:

tonnikalasäilykkeet - 1 purkki;
iso avokado - 1 kpl;
sitruunamehu - 1-2 tl;
vihreät - 2-3 haaraa;
patonki - ½ kpl.

Patonki leikataan ja paistetaan kuivassa paistinpannussa herkulliseen kuoreen. Terävät palat siirretään levylle. Sekoita kala ja hedelmät erillisessä kulhossa. Se on esipesty, puhdistettu ja raastettu. Sekoita, lisää sitruuna- tai lime-mehu, mausteet.

Voileipien avokado-levitys on valmis. Se on asetettu paahdetun patonin paloille ja koristeltu yrtteillä.

Avokado- ja katkarapu-voileipiä

Välipala tai piknik-annos. Se valmistautuu nopeasti, se voidaan valmistaa suurelle yritykselle. Tuotteet reseptin täyttämiseen:

leseet - 5 viipaletta;
keskikokoinen avokado - 2 kpl .;
voi - 70 g;
sitruunamehu - 20-25 ml;
suola ja mausteet maun mukaan;
keitetyt katkaravut - 250 g;
oliiviöljy - 1 rkl l.
kurkku - 1 kpl.
vihreät maun mukaan.

Hedelmät poistetaan kuoresta ja kuopista, leikataan ja laitetaan tehosekoitinkulhoon. Siihen lisätään myös oliiviöljyä, mausteita ja sitruunamehua. Vatkaa kunnes sose. Kurkku kuoritaan ja leikataan mahdollisimman ohueksi.

Leipä leikataan ja kuivataan uunissa. Levitä perunamuusia, kurkkuviipaleita ja katkarapuja jokaisen viipaleen päälle. Koristele yrtteillä tai seesaminsiemenillä.

Avokado-tomaatti-ruokavalion voileivät

Vaihtoehto niille, jotka seuraavat kuvaa ja noudattavat oikeaa ravintoa. Aluksi valmista tuotteita reseptin mukaan:

täysjyväleipä - 50 g;
juustojuusto - 50 g;
avokado - 40-60 g;
kirsikkatomaatit - 3-4 kpl .;
seesaminsiemeniä - 1 tl

Ruokavalion avokado- ja tomaatti voileipien resepti valmistetaan ilman tehosekoitinta. Hedelmät kuoritaan, kuoritaan ja kuopataan. Vaivaa kulhoon haarukalla. Kirsikka leikataan viipaleiksi, seesaminsiemenet ruskistetaan kuivassa paistinpannussa.

Levitä juustoa täysjyväleivän viipaleille, sitten perunamuusia, kirsikkatomaatteja ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Vain 210 kcal / 100 g tuotetta.

PP-voileipiä avokadolla ja kananrintaa

Terveelliset reseptit voivat olla myös herkullisia. Reseptit PP-avokado-voileivät kanalla ovat ravitsevia, vähäkalorisia ja terveellisiä. Tarvitset seuraavat tuotteet:

kypsä avokado - 1 kpl;
sitruunamehu - 2 rkl. l.
leipä - 5-6 viipaletta;
kananrinta - 170-200 g;
tomaatit - 2 kpl .;
salaatinlehdet, mausteet - maun mukaan.

Hedelmät pestään, leikataan pituussuunnassa. Poista iho suurella lusikalla. Ota luu. Vaivaa massa puolikkaalla sitruunamehulla perunamuusissa. Kana keitetään kunnes se on pehmeä, poistetaan ja annetaan jäähtyä. Leikkaa viipaleiksi. Suola, pippuri, ripottele sitruunamehulla.

Leipäpalat kuivataan leivänpaahdimessa tai uunissa. Levitä massa, kananrinta ja tomaattiviipaleet päälle. Mukavaa esitystä varten voit tehdä voileipiä.

Huomio! Jos sitruunamehua ei ole saatavilla, se voidaan korvata vasta puristetulla tai valmistetulla limen mehulla.

Avokado- ja papu-voileipiä

Runsas vaihtoehto palkokasveilla. He käyttävät sekä purkitettua että keitettyä versiota. Tuoksuvan aamiaisen valmistamiseksi tarvitset:

keskikokoinen avokado - 1 kpl;
leipä - 2-3 viipaletta;
pavut (purkitettu) - 6-7 rkl. l.
suola, mausteet, yrtit - maun mukaan;
öljy - 2 rkl. l.

Vesi tyhjennetään säilykkeistä, pavut siirretään erilliseen kulhoon ja vaivataan haarukalla. Lisää öljy ja sekoita hyvin. Leipä kuivataan tai paistetaan.

Levitä paloille soseutetut pavut, hienonnetut hedelmät (ilman kuorta ja luita). Ripottele mausteilla ja yrtteillä.

Avokado-voileipien kaloripitoisuus

Kaloreiden määrä annosta kohden riippuu ainesosista. PP-reseptit eivät ylitä 210-212 kcal / 100 g tuotetta. Säilykkeet tai kevyesti suolatut kalat lisäävät kaloripitoisuuden jopa 300. Avokado-, muna- ja juustovoileipä - 420 kcal / 100 g.

Vähennä kaloreita valitsemalla vähärasvaisia ruokia ja vähentämällä ainesosia annosta kohti. Painonpudotuksessa on parempi antaa etusija ruokalajin ruokavaliovalinnoille.

Johtopäätös

Avokado-voileipäreseptit ovat erinomaisia aamiaiseksi, piknikille, täydelle teelle tai välipalalle. Vitamiinit, oikeat rasvat ja terveelliset mikroelementit tekevät ruoasta ihanteellisen terveellisen ja oikean ruokavalion kannattajille. Leipää ei suositella korvaamaan resepteissä. Tämä johtuu tuotteiden erilaisesta mausta. Jos korvaat leseet Borodino-leivällä, voit pilata reseptin ja hajottaa makuyhdistelmän.

Voileivät avokadolla ja punaisella kalalla, munilla, juustolla