Sisältö
- 1 Kuusama kompotin edut
- 2 Kuinka valmistaa kuusama-kompotti talveksi
- 3 Mitä voidaan lisätä kuusama-kompottiin
- 3.1 Yksinkertainen resepti kuusama-kompotille joka päivä
- 3.2 Kuusama kompotti talveksi ilman sterilointia
- 3.3 Kuusama- ja mansikkakompotti talveksi
- 3.4 Jäädytetty kuusama-kompotti
- 3.5 Kuusama ja omenakompotti
- 3.6 Kuusama ja kirsikkakompotti
- 3.7 Talvikompotti sokeriton kuusama diabeteksen hoitoon
- 3.8 Kuusama kompotti hitaassa liesi
- 4 Varastointiehdot
- 5 Johtopäätös
Tämän kasvin hedelmät kypsyvät ensimmäisten joukossa puutarhassa. Niiden maku voi olla katkera tai makea. Pääasiassa iholla on ainutlaatuinen maku. Kuusama-kompotti on erityisen suosittu. Epätavallisen maun lisäksi se on myös erittäin hyödyllinen. Tällainen juoma stabiloi varovasti korkeaa verenpainetta hypertensiivisillä potilailla. Sitä suositellaan myös lapsille.
Kuusama kompotin edut
Asiantuntijat suosittelevat keittämistä:
- immuniteetin ylläpitämiseksi syksyllä, keväällä;
- profylaktisena aineena influenssaepidemioiden aikana;
- lisätä hemoglobiinia;
- keinona alentaa verenpainetta sekä sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksissa.
Tutkijat väittävät, että tämän kasvin hedelmät ovat luonnollinen antibiootti, joten he voivat taistella koleraa ja lintuinfluenssaa vastaan. Ja niistä saatavalla juomalla on antioksidanttisia ominaisuuksia, koska koostumuksessa on vitamiineja C, K, B2. Siksi sen käytön seurauksena havaitaan nuorentava, anti-stressivaikutus, se toimii myös syövän ehkäisynä.
Kuinka valmistaa kuusama-kompotti talveksi
Voit valmistaa kuusama talveksi kompotin muodossa monien reseptien mukaan, kaikki valitsevat itselleen sopivan. Jotkut kotiäidit yhdistävät resepteissä useita hedelmiä, esimerkiksi täydentävät niitä mansikoilla, kirsikoilla, omenoilla. Mutta voit käyttää klassista reseptiä.
Kuusama sopii hyvin muiden marjojen ja hedelmien kanssa
Resepti vaatii:
- kilogramma marjoja;
- kolme litraa vettä;
- kilogramma sokeria.
Ruoanlaitto:
- Hedelmät on valmisteltava. Ne lajitellaan, pestään, jätetään kuivumaan.
- Seuraavaksi sinun on valmistettava siirappi: vesi kuumennetaan sekoittaen, lisätään sokeria.
- Kun siirappi kiehuu (noin 10 minuutin kuluttua), sinun on laitettava hedelmät steriileihin purkkeihin ja kaadettava ne päälle.
- Kun astiat on suljettu kannella, ne steriloidaan tässä muodossa jopa 10 minuutin ajan.
- Kierrä tölkit ylös ja anna jäähtyä.
Mitä voidaan lisätä kuusama-kompottiin
Näiden hedelmien epätavallisen maun vuoksi ne sopivat hyvin aihioihin joidenkin lisäaineiden kanssa. Niiden erikoinen maku erottuu aina, ja muiden ainesosien aromi suosii sitä suotuisasti. Siksi kokeilemalla yhdistelmiä saat mielenkiintoisen, maukkaan ja terveellisen juoman.
Juomaa täydentävät hyvin mansikat. Tuloksena on juoma, jolla on upea aromi, kirkas ja virkistävä maku. Yhdistelmä kirsikoiden kanssa on myös harmoninen, kuitenkin paljon rikkaampi. Omenat korostavat suotuisasti kirpeää, mielenkiintoista makua ja antavat juomalle makean tuoksun. Voit myös keittää kuusama-kompottia mustaherukoilla, vadelmilla, kirsikoilla, luumuilla ja muilla kausiluonteisilla marjoilla.
Yksinkertainen resepti kuusama-kompotille joka päivä
Yksinkertainen resepti sopii jokapäiväiseen juomiseen. Se on erityisen tärkeä kesällä, koska se sammuttaa täydellisesti jano.
Hedelmäjuoma on erinomainen jano-sammuttaja
Vaaditut ainesosat:
- marjat - 200 g;
- sokeri - 2 rkl. l.
- vesi - 2 l.
Ruoanlaitto:
- Jätä valmistetut puhtaat hedelmät kuivumaan.
- Kaada vesi sopivaan astiaan ja lisää sitten marjoja.
- Kuumenna kiehuvaksi tulen yli ja lisää sitten sokeria.
- Kun sokeri on täysin liuennut, juoma voidaan poistaa lämmöltä. On parempi juoda se kylmänä.
Kuusama kompotti talveksi ilman sterilointia
Usein kotiäidit kieltäytyvät talvivalmisteluista, koska niitä on tarpeen steriloida. Tämä uuvuttava toimenpide on erityisen vaikea lämmössä. Juoman valmistaminen on kuitenkin mahdollista ilman sterilointia.
Työkappaleet varastoidaan täydellisesti ilman sterilointia
Vaaditut ainesosat:
- hedelmät - 0,5 kg;
- vesi - 1 l;
- sokeri - 150 g
Ruoanlaitto:
- Lajittele komponentit, pese, kuivaa.
- Sen jälkeen täytä purkit marjoilla "hartioilla", kaada kiehuvaa vettä päälle. Anna vaikuttaa 10 minuuttia.
- Kaada vesi kattilaan, lisää siihen sokeria.
- Kuumenna siirappi kiehuvaksi ja kaada se sitten purkkeihin.
- Kierrä sitten astiat ylösalaisin, käännä ne ylösalaisin, kääri ne ylös ja anna jäähtyä.
Kuusama- ja mansikkakompotti talveksi
Upea juoma tuoreilla mansikoilla hämmästyttää sinua maullaan ja rikkaalla aromillaan.
Tämä resepti vaatii:
- hedelmät - 0,5 kg;
- mansikat - 0,5 kg;
- sokeri - 300 g;
- vettä.
Mansikan maku tekee juomasta paljon maukkaamman
Ruoanlaitto:
- Laita kahden tyyppiset marjat yhtä suuriin osiin puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin. Säiliöiden on oltava vähintään kolmasosa täynnä.
- Kaada ne sitten reunaan asti, jätä 20 minuutiksi.
- Tyhjennä sitten vesi kattilaan, lisää sokeria. Kuumenna siirappi kiehuvaksi, kaada purkkien päälle ja kääri ne.
Jäädytetty kuusama-kompotti
Kun marjakausi on ohi, voit valmistaa herkullisen, terveellisen juoman pakastetuista aihioista.
Tämä edellyttää:
- pakastetut hedelmät - 2 kg;
- vesi - 3 l;
- sokeri - 1 kg.
Pakastetut hedelmät eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksia
Ruoanlaitto:
- Sulata marjat esisulatettuna, anna sulaa 20 minuuttia.
- Kuumenna kattilassa 0,5 litraa vettä kiehuvaksi. Kun olet kaatanut marjoja siihen, sinun on keitettävä niitä noin 3 minuuttia.
- Tuo loput sokeri ja vesi kiehuvaksi erillisessä astiassa. Keitä siirappia 10 minuuttia.
- Lisää sitten marjoja veteen. Keitä saatu seos vielä 5 minuuttia.
Kuusama ja omenakompotti
Yhdistelmä omenoiden kanssa osoittautuu erittäin aromaattiseksi juomaksi, jolla on herkkä maku.
Tällaisen juoman valmistaminen on helppoa ja yksinkertaista. Tämä edellyttää:
- vesi - 2 l;
- omenat - 1 kg;
- marjat - 1 kg;
- sokeri - 1,5 kg.
Marjajuomat voivat aiheuttaa allergioita, joten on parasta lisätä niihin turvallisia hedelmiä, kuten omenoita.
Omenat ovat loistava lisä juomaan.
Ruoanlaitto:
- Kiehauta vesi ja lisää sokeri.
- Keitä siirappia noin 15 minuuttia.
- Leikkaa omenat viipaleiksi ja kaada purkkeihin pääainesosan kanssa. Kaikki kaadetaan siirapilla ja jätetään 2 tunniksi.
Kuusama ja kirsikkakompotti
Kirsikka sopii hyvin tämän kasvin hedelmien kanssa, valmiilla juomalla on hämmästyttävä tuoksu ja kirkas väri.
Hänelle tarvitset:
- marjat - 1,5 kg;
- kirsikka - 1 kg;
- vesi;
- rakeinen sokeri - 400 g.
Kirsikoista saa herkullisen, terveellisen ja virkistävän juoman.
Ruoanlaitto:
- Lajittele hedelmät, pese ja kuivaa.
- Sitten kiehauta vesi, lisää sokeri ja lisää marjoja.
- Keitä seosta 15 minuuttia.
Talvikompotti sokeriton kuusama diabeteksen hoitoon
Kuusama maun ja aromin avulla voit valmistaa juoman hedelmistään lisäämättä sokeria. Se on täydellinen diabeetikoille. Tätä reseptiä varten sinun on otettava 1,5 kuppia marjoja litraa vettä kohti. Hedelmät tulisi ensin lajitella, pestä ja kuivata.
Ruoanlaitto:
- Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada marjat purkin pohjalle.
- Steriloi astiat juomalla.
Tämä kuusama-kompotti on erinomainen juomavaihtoehto lapselle, koska se ei sisällä sokeria.
Kuusama kompotti - vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto
Kuusama kompotti hitaassa liesi
Monikeittolaite on jo pitkään ollut osa jokapäiväistä elämäämme. Se helpottaa työskentelyä keittiössä, joten yhä enemmän reseptejä ja ruokia mukautetaan tälle keittiökoneelle, ja voit myös valmistaa juoman marjoista siinä.
Tämä edellyttää seuraavia ainesosia:
- hedelmät - 1 kg;
- vesi - 3 l;
- rakeinen sokeri - 1,2 kg.
Ruoanlaitto:
- Aseta komponentit laitteen kulhoon. Jätä tunti sammutustilassa.
- Sen jälkeen kompotti kaadetaan steriloituihin purkkeihin ja rullataan.
Herkullisen kompotin valmistamiseksi tarvitset marjoja, sokeria ja vettä.
Varastointiehdot
Liemi on säilytettävä jääkaapissa 2–14 ° C: n lämpötilassa huoneenlämmössä - juoma alkaa heikentyä 5 tunnin kuluttua, ja talveksi valmistautunut on säilytettävä viileässä, pimeässä paikassa korkeintaan 18 ° C: n lämpötilassa. C.
Johtopäätös
Kuusama kompotti on erittäin terveellistä ja maukasta. Kaikki eivät tiedä, että marjoja voidaan kuluttaa paitsi tuoreina myös decoctions. Samanaikaisesti näistä hedelmistä valmistettu juoma pystyy normalisoimaan hemoglobiinitason, vakauttamaan verenpaineen ja jopa lisäämään immuniteettia. Näistä hedelmistä valmistettu kompotti on hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille, mutta sinun ei pidä käyttää sitä väärin, kuten muita tuotteita. On tärkeää noudattaa toimenpidettä kaikessa.
