Mustaherukkakompotti: herkullisia reseptejä talvelle ja joka päivä (toistaiseksi), hyödyt ja haitat, kaloripitoisuus

Kesällä monet tekevät kotitehtäviä talveksi. Käytetään kaikkia kausiluonteisia marjoja, hedelmiä ja vihanneksia. On syytä harkita yksinkertaisia ​​reseptejä mustaherukka-kompotille talvella ja joka päivä.

Miksi mustaherukkakompotti on hyödyllinen?

Vitamiinikylläisyydeltään mustaherukka ylittää merkittävästi muut marjasadot, se sisältää erityisen paljon C-vitamiinia, joka tuhoutuu hieman käsittelyn aikana. Lisäksi sillä on myös suuri määrä pektiiniaineita, orgaanista sokeria ja happoja sekä mineraalisuoloja.

Minkä tahansa lajikkeen herukkahedelmillä on alhainen kaloripitoisuus. Vastaavasti niistä valmistetut juomat ovat myös vähäkalorisia, noin 30-60 kcal / 100 ml. Tämä luku riippuu juomaan lisättävän sokerin määrästä. Sokerin sijasta voit käyttää luonnollista tai keinotekoista makeutusainetta, kuten steviosidia, sukraloosia tai muita, joilla on usein nolla kaloria. On selvää, että tässä tapauksessa juoman kaloripitoisuus on hyvin pieni, paljon vähemmän kuin sokeria käytettäessä.

Mustaherukalla on erittäin rikas ja hapan maku. Pienellä lämpökäsittelyllä keitetty kompotti on paras tapa saada kaikki marjoihin varastoidut ravinteet. Juomalla on paitsi ravintoarvo myös lääketieteellinen arvo, mukaan lukien:

  • raskauden aikana: sisältää eniten tyydyttyneitä vitamiini- ja mineraalikomplekseja, estää turvotuksen, anemian, vilustumisen, vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • imetyksen yhteydessä: se vahvistaa äidin kehoa, joka on heikentynyt synnytyksen jälkeen, mutta mustaherukka-kompotti HB: n kanssa tulisi lisätä vähitellen ruokavalioon pieninä annoksina, koska se voi aiheuttaa allergioita vauvalle;
  • lapsuudessa: mene ruokavalioon aikaisintaan 5-6 kuukautta, aloittaen 5 pisaralla ja lisäämällä määrää vähitellen 50 ml: ksi (9-10 kuukautta), mustaherukan kompotin määrän 1-vuotiaalle lapselle ei pitäisi enää olla yli 80 ml.

Lapsille mustaherukka-kompotti on erittäin hyödyllinen.Se kyllästyy C-vitamiinilla, joka vahvistaa immuunijärjestelmää, suojaa vilustumiselta, auttaa kehoa kasvamaan ja kehittymään terveeksi ja sitkeäksi, nostaa myös hemoglobiinia ja parantaa veren koostumusta, muistia, näköä, ruokahalua ja paljon muuta.

Mustaherukkajuomaa käytetään diureettina, tulehdusta estävänä aineena virtsateiden sairauksissa. Se parantaa lisämunuaisen kuoren, munuaisten, maksan toimintaa, kykenee säätelemään aineenvaihduntaa, vahvistamaan ja laajentamaan verisuonia ja parantamaan sydämen työtä. On suositeltavaa juoda ihmisille, joilla on korkea verenpaine ja imusolmukkeiden sairaudet, säteilylle altistumisen jälkeen.

Mustaherukakompotin kaloripitoisuus on pieni - 40-60 kcal / 100 ml juomaa. Haluttaessa sitä voidaan vähentää merkittävästi vähentämällä lisätyn sokerin määrää tai jopa korvaamalla se vähäkalorisella makeutusaineella.

Mustaherukka-kompotti voi olla paitsi hyödyllinen myös haitallinen tietylle ihmisryhmälle. Vasta-aiheet juoman juomiseen ovat seuraavat:

  • maha-suolikanavan akuutit patologiat;
  • lisääntynyt mahamehun pH;
  • maksan patologia;
  • taipumus tromboosiin;
  • infarktin jälkeiset ja aivohalvaustilat;
  • ruoka-allergiat.

Jos kulutat liikaa ja usein mustaherukoita, verisuonia voi muodostua verisuoniin lisääntyneen veren hyytymisen vuoksi.

Kuinka valmistaa mustaherukakompotti juomaan heti

Kolme tärkeintä ainesosaa, joita ilman et voi valmistaa herkullista herukkakompottia, ovat vesi, marjat ja sokeri (tai muu makeutusaine). Itse asiassa juoma on makea liemi tai mustaherukan hedelmien infuusio. Siksi järjestelmä herukakompotin valmistamiseksi joka päivä on suunnilleen sama kaikissa resepteissä:

  • tuo vesi kiehuvaksi;
  • kaada marjoille kiehuva neste, joka voidaan hieman murskata etukäteen mehun paremman uuttamisen varmistamiseksi;
  • lisää sokeri;
  • keitä kaikki vähän keskilämmöllä tai matalalla lämmöllä;
  • vaadi kannen alla useita tunteja.

Tee juoma läpinäkyväksi läpi kotitekoinen suodatin. Jos ulkona on kesä ja ilma on ylikuumentunut, voit pitää sitä jääkaapissa jonkin aikaa ja juoda vasta sitten. Mustaherukakompotti tulisi keittää emaloidussa kattilassa, joka ei ole vahingoittunut sisäseinissä.

Tärkeä! Marjojen tulisi olla kypsiä, mutta ei ylikypsiä. Muuten juoma osoittautuu sameaksi, ei niin maukkaaksi ja miellyttäväksi.

Mikä on mustaherukan yhdistelmä kompotissa

Voit lisätä muita marjoja ja hedelmiä herukkakompottiresepteihin. Tätä juomaa kutsutaan valikoiduksi. Sillä on rikas, täyteläinen maku ja yhtä monipuolinen ravintokoostumus. Luetteloidaan, mitä muita ainesosia mustaherukka menee erityisen hyvin kompotissa. Täällä he ovat:

  • Punaherukka;
  • valkoinen herukka;
  • kirsikka;
  • omenat;
  • päärynä;
  • vadelmat;
  • Mansikka;
  • karviainen;
  • karpalo;
  • puolukka;
  • mustikat;
  • luumu;
  • luumut;
  • oratuomi;
  • irga;
  • tyrni;
  • mandariini;
  • oranssi;
  • sitruuna;
  • persikka.

Mausteista kompottiin voit lisätä inkivääriä, kanelia, vaniljaa ja joitain muita mausteita. Jos haluat valmistaa vähäkalorista juomaa, sinun on muistettava, että kaikkia makeutusaineita ei voida käsitellä korkeassa lämpötilassa tai edes yksinkertaisella lämmityksellä. Ennen kuin käytät makeutusaineita, sinun tulee lukea huolellisesti käyttöohjeet. Jotkut makeutusaineet altistuessaan korkeille lämpötiloille muuttuvat vaarallisiksi myrkkyiksi.

Kuinka paljon sinun on keitettävä mustaherukakompottia

Mitä vähemmän lämpökäsittelyä hedelmät saavat, sitä enemmän niihin jää hyödyllisiä aineita, jotka infusoituna siirtyvät liuokseen. Sinun on kypsennettävä tällainen juoma muutamasta minuutista neljännes tuntiin.

Jotta juoma olisi rikas maku vähäisellä kypsennyksellä, marjat on jauhettava hieman puumurskauksella. Hedelmien kuori puhkeaa ja mehu virtaa ulos. Jos jauhat tehosekoittimella, voit yksinkertaisesti kaataa kiehuvaa vettä niiden päälle ja vaatia.Juomalla on täysimittainen herukan maku ja täydellinen koostumus mineraaleja ja vitamiineja.

Kuinka valmistaa mustaherukka kompottia inkiväärijuurella

Ainekset:

  • marjat (pakastetut) - 0,35 kg;
  • vesi (puhdistettu) - 2,5 l;
  • sokeri - 0,13 kg;
  • inkivääri - pala (1 cm).

Jaa vesi kahteen osaan. Keitä 2 litraa, kaada herukat sokerilla. Keitä matalalla lämmöllä 10 minuuttia. Anna seistä kannen alla ja siivilöi sitten. Lisää inkiväärijuuri 0,5 litraan, keitä neljännes tunti. Jäähdytä, siivilöi ja kaada annoksina kompottiin maun säätämiseksi.

Huomio! Parantaaksesi parantavia ja ennalta ehkäiseviä ominaisuuksia, voit lisätä sitruunamehua valmiiseen jäähdytettyyn kompottiin ja sekoittaa. Siksi sinun on lisättävä hieman enemmän sokeria.

Kuinka tehdä kanelimustaherukkakompottia

Ainekset:

  • marjat (tuoreet) - 0,75 kg;
  • sokeri (ruskea) - 0,18 - 0,22 kg;
  • vesi - 1,0 l;
  • kaneli - 1-2 tl

Sekoita ensin sokeri ja vesi, kiehauta ja lisää sitten marjoja ja kaneli. Keitä korkeintaan 2-3 minuuttia. Siirrä sitten pannua lämmöltä ja jätä se suljetuksi useita tunteja. Tämä maksimoi marjojen ja kanelin maun.

Kuinka valmistaa mustaherukka kompotti sitruunamelissa

Ainekset:

  • marjat - 3 täyttä kuppia;
  • vesi - 2,1 l;
  • sokeri (säännöllinen) - 1 kuppi;
  • sitruunamelissa (minttu) - 2 oksaa vihreitä.

Kuumana kesänä mustaherukkakompotti on hyvä keittää mintulla tai sitruunamelissa. Mausteiset yrtit antavat juomalle virkistävän maun ja aromin. Upota kaikki edellä mainitut ainesosat kiehuvaan veteen. Laske toissijaisen kiehumisen hetkestä 2-3 minuuttia ja katkaise virta. Peitä ja anna juoman venyttää.

Mustaherukka- ja puolukakompotti

Ainekset:

  • marjat - 0,15 kg kukin;
  • sokeri maun mukaan;
  • vesi - 2-2,5 litraa.

Lajittele marjat, pese, siirrä syvään kulhoon ja murskaa. Erota sitten mehu seulan läpi, laita se jääkaappiin ja laita loput marjat kiehuvaan veteen 10-15 minuutiksi. Keitä kypsennyksen lopussa vähintään puoli tuntia. Siivilöi sitten juoma erilliseen astiaan ja lisää siihen sokeria. Odota, kunnes juoma on jäähtynyt, ja kaada mehu.

Herukka- ja luumu kompotti

Ainekset:

  • marjat - 0,4 kg;
  • luumut - 110 g;
  • vesi - 3,0 l;
  • sokeri - valinnainen;
  • vanilja.

Ensin sinun on valmistettava luumut. Pese se ja liota se hetkeksi kylmään veteen. Leikkaa pehmenneet marjat 10 minuutin kuluttua 2 osaan. Lajittele mustaherukat, huuhtele juoksevalla vedellä ja kuivaa laittamalla ne seulalle.

Ripottele puhtaita herukka marjoja lusikalla sokeria. Kaada luumujen puolikkaat vedellä, lisää siihen jäljellä oleva sokeri ja kiehauta kaikki. Heitä sitten herukat, vanilja kattilaan, hauduta tulen päällä vielä muutama minuutti.

Kuinka tehdä herukakompotti kanelilla ja rusinoilla

Ainekset:

  • marjat - 0,36 kg;
  • vesi - 3,0 l;
  • sokeri - tarpeen mukaan;
  • rusinat (tummat) - 0,1 kg;
  • kaneli.

Lisää mausteinen makea maku juomaan lisäämällä rusinoita ja kanelia. Ennen kuin aloitat kompotin kypsentämisen, upota rusinat kuumaan veteen 10 minuutiksi ja huuhtele sitten juoksevan veden alla. Pese herukat ja sekoita lusikalla sokeria, anna seistä.

Täytä kattila vedellä, laita sokeri ja rusinat sinne. Kun kaikki kiehuu, heitä herukat. Keitä 5 minuuttia. Sammuta tuli pannun alla, mutta älä poista kantta, anna juoman hautua hieman. Lisää kaneli kompottiin heti kypsennyksen jälkeen.

Kuinka valmistaa mustaherukakompotti hitaassa liedessä

Jos talossa on multikeitin, kompotin valmistusprosessi on paljon helpompaa ja tehokkaampaa.

Ainekset:

  • marjat - 0,45 kg;
  • rakeinen sokeri - 180 g;
  • vesi - 4 l.

Valmista marjat vastaavasti, siirrä ne seulaan ja murskaa puulusikalla. Kaada samalla vettä keittokulhoon, kytke päälle "keitto" tai "ruoanlaitto" -tila, aseta aika 15 minuutiksi.

Tämän jälkeen lisää mehun saamisen jälkeen jäljellä oleva kakku kulhoon ja keitä sama määrä lisää. Avaa monikeittolaite puolen tunnin kuluttua, jotta kompotti infusoidaan.Siivilöi sitten liuos, sekoita sokerilla ja jäähdytä lämpimäksi. Kaada mehu kompottiin ja jäähdytä.

Mustaherukan kompotti reseptejä talvella

Herukka-kompotti-reseptit talvella ovat pääsääntöisesti hyvin yksinkertaisia ​​eivätkä vaadi erityisiä investointeja niiden toteuttamiseen, ponnisteluihin ja aikaan. Suuren happopitoisuuden ja lämpökäsittelyn vuoksi juoma on hyvin varastoituna koko vuoden.

On olemassa useita tärkeitä sääntöjä, joita on noudatettava valmisteltaessa talvea kompottien muodossa:

  • marjojen tulisi olla kokonaisia, kiinteitä, tuoreita;
  • pankeissa ei saisi olla haketta, halkeamia, karkeita saumoja;
  • purkit on pestävä perusteellisesti juoksevan kuuman veden alla pesuaineilla, mieluiten soodalla, pyykkisaippualla, huuhtelu on myös suoritettava erittäin huolellisesti;
  • peitteiden laadun on vastattava normia: ei kolhuja, ei ruostetta, tiiviillä, hyvin istuvilla joustavilla nauhoilla;
  • pese kannet samalla tavalla kuin tölkit;
  • purkitusprosessi sisältää välttämättä sterilointimenettelyn, ensin puhtaista, tyhjistä tölkeistä ja sitten täytettynä kompotilla, se voidaan suorittaa monin tavoin, esimerkiksi uunissa, kaksoiskattilassa, mikroaaltouunissa, kattilan nokassa ( höyryn yli) ja niin edelleen;
  • vastavalmistettu purkitettu kompotti on käännettävä ylösalaisin kannella, peitettävä jollakin tavalla lämmön säilyttämiseksi purkkien sisällä ja odotettava, kunnes ne jäähtyvät;
  • siirrä suojelu kellariin ja mene sinne vielä kuukaudeksi varmistaaksesi, ettei siinä ole räjähtäviä, pilaantuneita (kuplia, vaahtoa, sameutta, vuotavia kansija) tölkkejä.

Itsesäilykkeet mustaherukakompotti on paljon maukkaampaa kuin teolliset kollegat, puhumattakaan siitä, että se on monta kertaa terveellisempi. Siksi, kun olet oppinut valmistelemaan talvea, voit miellyttää itseäsi ja perhettäsi.

Mustaherukakompotti 3 litran purkissa talveksi

Komponentit:

  • marjat - 550 g;
  • sokeri - 1,2 rkl;
  • vesi - tarpeen mukaan.

Huuhtele marjat huolellisesti, anna ylimääräisen nesteen valua. Valmista pankit vastaavasti:

  • pese soodaliuoksella;
  • Huuhtele hyvin;
  • steriloi höyryllä uunissa, mikroaaltouunissa (valinnainen).

Tarvittavan määrän määrittämiseksi sinun on siirrettävä marjat purkkiin, kaadettava neste ja suljettava rei'itetyllä kannella. Tyhjennä se sitten ja kiehauta sokerin kanssa. Kaada siirappi marjojen päälle purkkien yläosaan. Kierrä kannet, joita on myös keitettävä useita minuutteja vedessä steriiliyden vuoksi.

Mustaherukakompotti talveksi litran purkissa

Komponentit:

  • purkki - 1 l;
  • herukat - 1/3 tölkkiä;
  • sokeri - 80 g;
  • vesi - tarpeen mukaan.

Täytä purkit marjoilla kolmannekseen niiden tilavuudesta. Täytä jäljellä olevat tyhjät tilat kiehuvalla vedellä. Peitä purkit kannilla, odota neljännes tunti. Kaada sitten liuos keittoastiaan, lisää määritetty määrä sokeria, kiehauta. Kaada marjat uudelleen, nyt voit pyörittää kompottia.

Kuinka tehdä mustaherukka-kompotti talveksi ilman sterilointia

Komponentit:

  • vesi - 1,0 l;
  • sokeri - 1,0 kg.

Kaada kuuma siirappi melkein ylöspäin marjoilla täytettyihin purkkeihin. Kaada se takaisin kattilaan melkein välittömästi, jotta se kiehuu uudelleen ja palaa purkkeihin. Toista toimenpide kolmannen kerran ja rullaa sitten kaikki heti.

Huomio! Ravintopitoisuus ilman sterilointia valmistetuissa kompoteissa on paljon suurempi kuin tavanomaisissa valmisteissa.

Herkullinen mustaherukakompotti talveksi ilman kaksinkertaista kaatamista

Komponentit:

  • marjat - 1,50 kg;
  • sokeri - 1,0 kg;
  • vesi - 5,0 l.

Ensin sinun on valmistettava 2 isoa purkkia. Pese ne, huuhtele hyvin ja kaada kiehuvaa vettä kolmannekseksi. Peitä kansi pitämään höyry sisällä. Tyhjennä vesi 10 minuutin kuluttua. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle.

Kaada kuoritut ja pestyt marjat purkkeihin, kaada siihen kiehuva sokeriliuos. Tiivistä kannella ja siirrä jäähdytettyyn kellariin talveen asti.

Ainekset toiselle reseptille:

  • marjat - 1,0 kg;
  • mehu (mustaherukka) - 0,6 l.

Kaada kehruuta varten valmistetut mustaherukat purkkeihin "hartioihin" asti, lisää loput tilavuudesta juuri puristettua mehua. Laita kompotti sterilointiin ja rullaa sitten.

Toinen keittovaihtoehto. Tarvitsisi:

  • vesi - 1,0 l;
  • sokeri - 0,55 kg.

Sekoita sokeria (3 ruokalusikallista) kupilliseen vettä saaden siten täytteen. Peitä marjat, kuumenna kiehuvaksi ja sammuta kaasu välittömästi. Vaadi yötä. Siirrä marjat aamulla seulaan, lisää jäljellä oleva sokeri saatuun liuokseen ja kiehauta. Kaada se suoraan lämmöltä mustaherukan purkkeihin. Steriloi kattilassa kiehuvaa vettä.

Hyvin yksinkertainen resepti mustaherukka-kompotille talvella

Komponentit:

  • marjat - 1/3 tölkki;
  • sokeri - 3 rkl. l. (1 litran tölkki) tai 1 kuppi (3 litralle);
  • vesi (kiehuva vesi).

Peitä marjat kiharrussäiliöissä sokerilla ja kiehuvalla vedellä loppuun asti. Samanaikaisesti yritä estää kuuman veden virtaamista osumasta seiniin, joka voi halkeilla korkealta lämpötilalta eli kaataa astian keskelle. Sulje purkit suljetuilla kannilla, ravista sisältöä ja jätä ylösalaisin, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.

Kuinka kääriä mustaherukka ja karviainen kompotti

Komponentit:

  • herukat - 550 g;
  • karviaiset - 1 kg;
  • vesi - 1 l;
  • sokeri - 800 g

Lajittele karviaiset, jättäen tiheät, täysin kypsät hedelmät. Lävistä ne jollakin terävällä, kuten nastoilla, neuloilla. Täytä yhdessä herukoiden kanssa purkit reunoihin, kaada siirappi suoraan lämmöltä. Steriloi 0,5 litran tölkkiä 8 minuutin ajan, 1 litraa 15 minuutin ajan.

Luumu- ja mustaherukakompotti talveksi

Komponentit:

  • herukat - 250 g;
  • luumu (makea) - 3 kpl;
  • oranssi - 3 viipaletta;
  • sitruuna - 2 viipaletta;
  • sokeri - 0,5 kg;
  • tölkki - 3 l.

Huuhtele luumu, kuori se. Kaada kiehuvaa vettä sitrushedelmien kuoren päälle. Jaa kaikki kompotin komponentit purkkeihin, sokeri mukaan lukien. Täytä jäljellä oleva määrä kiehuvalla vedellä ja kääri.

Sadonkorjuu talveksi luumuista, mustaherukoista ja persikoista

Ainekset:

  • herukat - 0,8 kg;
  • luumut - 0,45 kg;
  • persikat - 5 kpl;
  • vadelmat - 0,45 kg;
  • omenat (keskimäärin) - 3 kpl .;
  • vesi - 1,2 l;
  • sokeri - 0,6 kg.

Huuhtele herukat ja muut hedelmät, marjat. Pilko omenat lautasiksi, kuori persikat ja leikkaa ne 4 kappaleeksi. Poista siemenet luumuista, jaa se kahteen puolikkaaseen. Blanskaa kaikki hedelmät paitsi vadelmat muutaman minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Siirrä purkkiin ja lisää vadelmia. Säiliön tulisi olla noin kolmasosa täynnä. Sekoita hedelmien lämpötilakäsittelyn jälkeen jäljellä oleva vesi sokerilla ja kiehauta. Kaada se säilykesäiliöihin, sulje ne.

Kompotti talveksi herukoiden ja sitruunan kanssa

Komponentit:

  • herukat - 1,2 kg;
  • sitruuna - ½ kpl;
  • sokeri - 1 kg;
  • vesi - 1,0 l.

Vaalista puhtaat hedelmät muutaman sekunnin ajan ja aseta ne säilykekuppiin. Keitä siirappi lisäämällä kaikki muut ainesosat veteen. Heti kun liuos kiehuu, kaada marjat purkin yläosaan. Rullaa heti.

Karpalo- ja mustaherukkakompotti talveksi

Komponentit:

  • marjat - 0,25 kg kukin;
  • sokeri - 0,35 kg;
  • vesi - 2,0 l;
  • sitruunahappo - 3 g.

Kaada vettä ja sokeria kattilaan, kiehauta. Siirrä marjat ja sitruunahappo purkkiin. Kaada kaikki kiehuvalla liuoksella kaulaan ja kääri.

Huomio! Karpalot ja mustaherukat ovat väkevöityimpiä marjoja alueellamme. Niistä valmistettu kompotti on todellinen hyödyllisten mikroelementtien ja vitamiinien varasto. Se on erityisen hyödyllinen virtsateiden sairauksissa.

Mustaherukka ja tyrni kompotti talveksi

Komponentit:

  • herukat - 0,5 kg;
  • tyrni marjat - 1,0 kg;
  • sokeri - 1 kg;
  • vesi - 1 l.

Keitä sokerisiirappia 10 minuuttia ja kaada marjalautanen sen päälle. Infusoi 3-4 tuntia, keitä sitten 5 minuuttia ja rullaa ilmatiiviisti.

Sokeriton mustaherukakompotti talveksi

Lajittele mustaherukat, jättäen vain suuret kypsät marjat kehruuta varten. Täytä steriloidut, puhtaat purkit olkapäihin asti. Kaada kiehuvaa vettä ja steriloi sitten myös kiehuvassa vedessä.

Voit valmistaa sen eri tavalla.Laita valmistettu mustaherukka steriileihin purkkeihin murskaamalla sitä hieman puulusikalla. Täytä purkki alkuun marjoilla, kaada kiehuvaa ja hieman jäähdytettyä vettä lämpötilaan +50 - +60 C. litran purkit - 25 minuuttia.

Talvikompotti mustaherukan marjoista ja irgi

Ainekset:

  • marjat - 200 g kukin;
  • rakeinen sokeri - 350 g;
  • vettä.

Järjestä puhtaat marjat steriileihin purkkeihin. Kaada herukka-orava-astia kiehuvalla sokerisiirapilla, peitä kannilla ja anna sen hautua. Lisää neljännes tunnin kuluttua siirappia purkissa olevaan puuttuvaan tilavuuteen ja kääri.

Varastointisäännöt

Säilytä kierre viileässä, pimeässä paikassa. Voit valita sopivan kulman paitsi omakotitalossa myös asunnossa. Tärkeintä on, että paikka, johon säilytystä säilytetään ympäri vuoden, on kaukana lämmitysyksiköistä, suorasta auringonvalosta ja muista lämmön ja valon lähteistä. Tällä hetkellä reseptin mukaan valmistettu mustaherukakompotti on pidettävä jääkaapissa tai parvekkeella, jos se on siellä viileää. Juoman enimmäiskestoaika on viikko tai vähemmän.

Johtopäätös

Yksinkertaiset reseptit mustaherukka-kompotille talvella ovat monipuoliset ja lukuisat. Mutta ne kaikki ovat maukkaita ja terveellisiä, varsinkin talvella, kun ruokapöydässä ei ole tarpeeksi vitamiineja.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen