Sisältö
Paprika ei ole ehdottomasti saatavissa oleva viljelykasvi useimmilla Venäjän alueilla lämpöä rakastavan luonteensa ja samalla pitkien kasvukausiensa vuoksi. Mutta mitä tehdä, jos monia lajikkeita, jopa suurikokoisina, ei vielä eroteta ilmeikkäimmällä maulla, ja joskus ne ovat katkera? Luultavasti yritä valita erilaisia paprikoita, joissa yhdistyvät monet hyödylliset ominaisuudet, mutta ennen kaikkea erinomainen maku.
Pippuri Idän tähti on ainutlaatuinen paitsi makuominaisuuksiensa lisäksi myös sen vuoksi, että se on koko joukko paprikat monenlaisista sävyistä. Huolimatta joistakin koon, muodon ja ennen kaikkea värisävyjen eroista, kaikki Star of the East -pippurin lajikkeet erottuvat erinomaisella makealla maulla ja mehukkuudella, jotka ovat verrattavissa parhaisiin eteläisiin lajikkeisiin ja jotka on vahvistettu lukuisilla arvosteluilla puutarhureiden. Tietysti avoimilla alueilla alueilla, joilla on viileä ja lyhyt kesä, on epätodennäköistä, että näiden paprikoiden sadonkorjuu on mahdollista. Mutta jos sinulla on kasvihuone tai kasvihuone, voit yllättää perheesi ja vieraasi harvinaisella yhdistelmällä kauneutta, makua, mehua ja tietysti hyödyllisyyttä, joka erottaa kaikki omalla tontillasi kasvatetut vihannekset. No, etelässä pippuripenkkeilläsi on mahdollisuus loistaa todellisella värillisellä ilotulitteella, ja kohtuullisella istutuksella ne voivat näyttää vieläkin viehättävämmiltä kuin mikään kukkapenkki. Ja talvesi käänteet eivät ole vain terveellisiä ja maukkaita, vaan myös kauniita.
Lajikkeen kuvaus
Itse asiassa kaikki idän tähti-sarjan paprikat ovat hybridit. Tämä on muistettava, jotta ei tule pettyä viljeltyjen pippurihedelmien keräämien siementen kylvämisen jälkeen.
Sarja sisältää seuraavat lajikkeet:
- Idän tähti f1;
- Punainen;
- Valkoinen;
- Kultainen;
- Mandariini;
- Oranssi;
- Keltainen;
- Jättiläinen;
- Jättiläinen punainen;
- Jättiläinen keltainen;
- Violetti;
- Suklaa.
Nämä paprikahybridit kasvattivat tunnetun Sedekin siemenyhtiön asiantuntijat, joka sijaitsee Moskovan alueella. Ei ole sattumaa, että tämän sarjan paprikat saivat niin romanttisen nimen - poikkileikkaukseltaan mikä tahansa hedelmä muistuttaa tähteä.
Kaikkia idän tähti-sarjan edustajia ei sisällytetty Venäjän valtion rekisteriin. Tämä kunnia myönnettiin vain seitsemälle hybridille - tavallinen idän tähti, valkoinen, kultainen, punainen, mandariini, violetti ja suklaa. Tämä tapahtui yli 10 vuotta sitten vuosina 2006-2007.
Edellä mainitut idän tähti-paprikan hybridit eroavat paitsi hedelmän väriltään myös muilta ominaisuuksiltaan. Selvä enemmistö tämän sarjan pippurilajikkeista johtuu varhain kypsyvistä hybridistä - tämä tarkoittaa, että keskimäärin 105-115 päivää kuluu hedelmien syntymisestä kypsymiseen teknisen kypsyyden vaiheessa. Myöhemmin (120-130 päivän kuluttua) vain kaikki kolme jättiläistä lajiketta ja idän suklaatähti kypsyvät.
Kuten jo mainittiin, kaikki lajikkeet on tarkoitettu sekä ulkoviljelyyn että peitossa.
Pippuriholkit ovat yleensä melko voimakkaita, puolileviä, keskikorkeita (60-80 cm). Lehdet ovat suuria, vihreitä, hieman ryppyisiä. Viime vuosina tästä sarjasta on ilmestynyt useita epätavallisia hybridejä - idän oranssi ja keltainen tähti, jotka kuuluvat määrittelemättömiin lajeihin. Eli muodostumatta ne voivat kasvaa jopa metriin tai enemmän. Ja kun niitä kasvatetaan talvella lämmitetyissä kasvihuoneissa ja muodostetaan kahdeksi varreksi, ne voivat kasvaa korkeintaan kaksi metriä korkeaksi ja tuottaa sadosta jopa 18-24 kg pippuria hedelmistä neliömetriltä istutuksia.
Yhden kesäkauden aikana kasvatettujen perinteisten hybridien saanto vaihtelee lajikkeesta riippuen 5,8 - 11 kg hedelmää neliömetriltä.
Hybridit ovat vastustuskykyisiä tupakan mosaiikkivirukselle ja verticillary wiltille. Ne kypsyvät hyvin sisätiloissa ja korjataan teknisen kypsyyden vaiheessa. Hedelmät ovat hyvin ja pitkäaikaisesti varastoituja, ja sopivat hyvin pitkäaikaiseen kuljetukseen, mikä tekee näiden paprikoiden viljelystä kannattavaa tiloilla.
Itäisen tähden lajikkeet
Pepper Star of the East perinteisessä esityksessään on rikas tummanpunainen hedelmän väri. Mutta on mielenkiintoista, että teknisen kypsyyden vaiheessa pippurin neliönmuotoisilla hedelmillä on maitomainen-kermainen väri, kun ne kypsyvät, ne muuttuvat kermanvärisiksi punaisiksi ja lopulta täydellisen biologisen kypsymisen vaiheessa ne muuttuvat tummanpunainen väri.
Loppujen lopuksi biologisen kypsymisen vaihe on välttämätön vain siementen täydelliseen kypsymiseen, jotta ne voivat itää hyvin seuraavalla kaudella. Mutta,
- ensinnäkin siemenet voivat kypsyä hyvin paprikoissa, jotka kypsytetään huoneen olosuhteissa.
- toiseksi, joka tapauksessa, ei ole mitään järkeä istuttaa viljeltyjen hybridien siemeniä ensi vuonna, koska ne eivät toista vanhempiensa ominaisuuksia. Siksi ei ole mitään järkeä odottaa biologista kypsymistä.
Ja kaikki tämän sarjan paprikat erottuvat hämmästyttävällä ja vaihtelevalla värillä sekä teknisen että biologisen kypsymisen vaiheessa.
Violetti
Tällä hybridillä ei ole korkeinta satoa (keskimäärin noin 6-7 kg / neliömetri), mutta sen hedelmät kypsyvät suhteellisen aikaisin ja näyttävät hyvin eksoottisilta. Ne muuttuvat tumman violetiksi teknisen kypsymisen vaiheessa, mutta täydellisen kypsyyden vaiheessa heistä tulee tumma kirsikka. Paprikoiden seinät ovat keskimäärin paksuja - 7 mm, hedelmät ovat prisman muotoisia, painavat 180-300 grammaa.
Suklaa
Itäisen Pepper Chocolate Star ei ole mikään asia, että se on keskikauden kypsymisen kannalta. Kuten monilla myöhäisillä lajikkeilla, sillä on korkea saanto - jopa 10 kg / m2. metriä ja melko suuret hedelmäkoot - 270-350 grammaa. Paprikoiden hedelmien väri on myös ainutlaatuinen, mutta suklaan ystävät tulevat pettymään - täydellisen kypsymisen vaiheessa paprikat eivät ole aivan suklaata, vaan pikemminkin tumman punaruskeat. Ja teknisen kypsyyden aikana hedelmän väri on tummanvihreä. Erinomaisen maun lisäksi tällä hybridillä on erikoinen pippurinen tuoksu.
Kultainen
Tällä hybridillä ei ole erityisen merkittäviä ominaisuuksia lukuun ottamatta hedelmien ystävällistä kypsymistä. Hänen satonsa on keskimäärin - noin 7,5 kg / neliömetri. metriä. Hedelmien koko on myös keskimääräinen - noin 175-200 grammaa ja seinämän paksuus noin 5-7 mm. Tummanvihreät, kiinteät, mehukkaat hedelmät muuttuvat kirkkaankeltaisiksi täysin kypsinä.
Valkoinen
Idän pippurivalkoinen tähti muuttuu maitomaiseksi vain teknisen kypsymisen aikana.Jos jätät sen kypsymään pensaalle, hedelmät muuttuvat pian tumman keltaisiksi. Muuten, tässä mielessä se eroaa vähän valkoisen pippurin hybridistä idän keltaisessa tähdessä.
Vain Valkoisen tähden saanto on hiukan suurempi (jopa 8 kg / neliömetri) ja seinämän paksuus saavuttaa 10 mm.
Valkoinen punaisella
Ja tässä itätähden lajikkeessa neliönmuotoiset hedelmät muuttuvat valkoisen ajanjakson jälkeen vähitellen punaisiksi. Tuottavuus, seinämän paksuus ja hedelmien koko ovat keskimääräisiä.
Punainen
Tämä hybridi eroaa hedelmien perinteisestä prisma-muodosta sekä siitä, että teknisen kypsyyden vaiheessa hedelmät ovat väriltään tummanvihreitä. Idän pippuripunaiselle tähdelle on ominaista myös heikko, mutta erikoinen pippurinen aromi.
Tangeriini
Yksi tämän paprikasarjan mielenkiintoisimmista lajikkeista. Saanto voi nousta 8-9 kg / m2. metriä. Myöskään hedelmiä ei voida kutsua pieniksi, niiden massa on 250-290 grammaa. Täysin kypsyneenä paprikat muuttuvat tummanvihreän sävyn läpi rikkaaksi tummanoranssiksi. Hedelmät ovat erityisen mehukkaita, seinämän paksuus 8-10 mm ja runsas pippurinen aromi.
Keltainen
Itäisen pippurin tähti keltaiset ja oranssit lajikkeet eroavat toisistaan vain biologisen kypsymisvaiheen aikana, mikä on sama kuin lajikkeen nimi. Teknisen kypsyysjakson aikana ne ovat väriltään tummanvihreitä. Molemmat hybridit ovat varhain kypsyviä ja niille on ominaista rajoittamaton kasvu. Jokaisella pensaalla voi kypsyä jopa 15-20 hedelmää samanaikaisesti, painaa keskimäärin 160-180 grammaa. Suurimpien paprikoiden massa voi nousta 250 grammaan. Nämä hybridit ovat parhaiten kasvatettavissa lämmitetyissä kasvihuoneissa.
Jättiläinen
Star of the East -sarjan paprikoista tunnetaan kolme lajiketta, joiden keskimääräinen kypsymisaika ja melko suuret hedelmät painavat jopa 400 grammaa - jättiläinen, jättiläinen punainen ja jättiläinen keltainen. Lisäksi kaksi ensimmäistä hybridiä eivät käytännössä eroa toisistaan. Jälkimmäisessä lajikkeessa, kuten arvata saattaa, täysin kypsä hedelmä on väriltään kirkkaan keltainen. Teknisen kypsyyden aikana kaikkien kolmen hybridin hedelmät ovat tummanvihreitä. Pensat kasvavat melko korkealle, jopa metriin. Ja vaikka paprikoiden koko onkin melko merkittävä, nämä hybridit eivät poikkea toisistaan erityisellä saannolla. Yhdellä pensaalla kypsyy keskimäärin 7-10 hedelmää.
Suositukset
Johtopäätös
Star of the East -sarjan paprikat voidaan kutsua ihanteellisiksi. Ainoastaan melko suuren kasvun ja suhteellisen suurten hedelmien runsauden vuoksi he tarvitsevat pakollisen sukkanauhan. Ehkä tämä olisi tämän pippurisarjan ainoa haittapuoli, ellei puutarhureiden liian usein tekemät valitukset tämän sarjan siementen heikosta itävyydestä viime vuosina.
