Sisältö
Voit korjata tuoreita vihanneksia tontiltasi jopa myöhään syksyllä. Tätä varten jotkut puutarhurit istuttavat myöhäisiä kurkkulajikkeita. Pohjimmiltaan niiden hedelmiä käytetään sadonkorjuuseen talvella. Niitä kulutetaan myös tuoreina.
Myöhäiset lajikkeet ovat vastustuskykyisiä äärilämpötiloille ja sairauksille. Itsepölytettyjä lajikkeita voidaan kasvattaa kasvihuoneissa.
Tärkeimmät erot myöhäisten lajikkeiden välillä
Vaikka kurkut eivät ole vielä kypsiä, juuristo kehittyy edelleen pensaassa. Kun ensimmäiset kukat ilmestyvät, sen kehitys hidastuu, ja kaikki ravinteet menevät kasvin maa-alueen kehitykseen.
Varhaisissa lajikkeissa kypsymisaika voi olla hieman yli kuukausi. Sitten juurijärjestelmän kehitys päättyy. Pensas voi tuottaa hedelmää runsaasti, mutta vain lyhyen ajan. Muutaman viikon kuluttua ilmestyy keltaisia lehtiä. Jopa typpilannoitusta käytettäessä hedelmäaika pidentyy vain vähän.
Myöhäisillä lajikkeilla on erilainen kuva juurijärjestelmän kehityksestä. 45-50 päivässä se kasvaa kaksi kertaa niin suureksi. Vaikka kurkut ilmestyvät myöhemmin, hedelmät yleensä kestävät pidempään ja runsaammin.
Myöhäisillä lajikkeilla on siis seuraavat erot:
- tuotto myöhemmin;
- hedelmäaika kestää pidempään;
- kiinteät hedelmät, joilla on tiheä iho;
- kurkut ovat ihanteellisia peittaukseen.
Myöhäiset kurkut kestävät lämpötilan vaihteluja ja kantavat hedelmiä hyvin syksyyn saakka, jopa ei suotuisimmissa olosuhteissa. Ne voidaan istuttaa sekä avoimelle kentälle että kasvihuoneeseen, johon ne sijoitetaan itsepölytetty kasveja. Hedelmiä käytetään pääasiassa sadonkorjuuseen talvella.
Jotkut myöhäisten lajikkeiden lajikkeista
Kuten nimestä käy ilmi, myöhäiset lajikkeet alkavat tuottaa hedelmää muita myöhemmin. Jos tällaisia siemeniä istutetaan puutarhaan, tuoreet hedelmät voidaan poistaa pakkaseen asti. Itsepölytetyt lajikkeet voidaan istuttaa kasvihuoneeseen.
Alla on lueteltu useita myöhäisiä lajikkeita.
"Voittaja"
Nämä kurkut ovat täydellisiä peittaukseen. Lajike on vastustuskykyinen sieni-infektioille ja kuivuudelle, hedelmä jatkuu pakkaseen asti.
Tämä lajike erottuu pitkänomaisista piiskoista ja korkeista saannoista. Hedelmät ovat kelta-vihreitä, iho on peitetty suurilla tuberkuleilla. Muoto on lieriömäinen.
"Phoenix"
Korkea sato, hedelmäjakso kestää pakkasiin. Hedelmät itse ovat jopa 16 cm pitkiä, painavat noin 220 g, iho on peitetty suurilla tuberkuleilla.
Yksi myöhäisistä lajikkeista, ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 64 päivässä siementen itämisen jälkeen. Kasvi on mehiläispölytetty, haarautunut, kukinta on pääasiassa naista. Kurkkuilla on miellyttävä maku, ilman katkeruutta, rapeita, sopivia sekä suoraan kulutukseen että valmistukseen. Se sietää lämpöä hyvin, sato ei laske. Kestää hometta ja muita sairauksia.
"Aurinko"
Siitä hetkestä lähtien, kun siemenet kylvetään, hedelmän hedelmän alkuun, tämä lajike kestää noin 47-50 päivää, se kuuluu kauden puoliväliin. Sairauksien vastustuskykyinen, mehiläisten pölytetty, runsas sato.
Vitsaukset ovat keskipitkät, sivusuunnassa olevat oksat ovat pitkiä. Molempien tyyppisiä kukkia on läsnä. Hedelmät ovat pitkänomaisia, peitetty vaaleanvihreillä suonilla, hieman täplikäs, suurilla ja harvoilla tuberkuleilla. Enintään 12 cm pitkät kurkut, painavat 138 g.
"Nezhinsky"
Tämä lajike sopii istutettavaksi ulkona ja kalvon alla.
Mehiläinen on pölytetty, vastustuskykyinen useille sairauksille, mukaan lukien jauhe. Pensas, jossa on pitkänomaiset piiskat, kukinta on pääasiassa naista. Hedelmät ovat ihanteellisia sadonkorjuuseen, niillä on miellyttävä maku ilman katkeraa muistiinpanoa. Kurkun koko on keskimäärin 10-11 cm, paino enintään 100 g.
"Kiinalainen kiipeily"
Tämän lajikkeen hedelmä alkaa 55-70 päivää siementen itämisen jälkeen. Suunniteltu istutettavaksi ulkona, mehiläinen pölytetty, yhdistetty kukinta. Vitsaukset ovat pitkiä, oksat keskipitkät. Kasvi vastustaa hometta, matalaa lämpötilaa. Lajikkeella on vakio saanto, täydellinen sadonkorjuuseen. Hedelmät ovat pitkänomaisia, koko 10-12 cm, paino hieman yli 100 g.
Kurkkuja on monia lajikkeita, joilla on pitkä hedelmäaika. Myöhäiset lajikkeet ovat vähemmän suosittuja kuin varhaiset itsepölytetyt. Voit tehdä valinnan siemenliikkeessä lukemalla huolellisesti pussin takaosassa olevat tiedot.
Mitä "F1" tarkoittaa?
Joissakin paketeissa on merkintä "F1". Hän huomauttaa, että nämä siemenet ovat hybridisiä, toisin sanoen ne kasvavat lajikkeiden risteytymisen seurauksena.
Tällaiset siemenet (itsepölytetyt tai mehiläisporistetut) ovat yleensä kalliimpia. Hintojen ero selitetään jalostustyön monimutkaisuudella ja saadun siemenen korkealla laadulla.
Useat myöhään hybridilajikkeiden lajikkeet on lueteltu alla.
"Crunch F1"
Tämä hybridilajike soveltuu avoimelle kentälle tai kalvon istutukseen. Se antaa runsaan sadon ja tuottaa hedelmää pitkään. Sillä on erinomainen maku, sitä kulutetaan tuoreena ja käytetään valmisteisiin. Näillä kurkkuilla on rapea liha ilman katkeraa sävyä. Hedelmien pituus on korkeintaan 10 cm, paino on noin 70-80 g. Kasvi on vastustuskykyinen monille sairauksille.
"Brownie F1"
Tuoreita hedelmiä voidaan korjata myöhään syksyyn saakka. Ensisijaisesti purkitukseen tarkoitetuilla kurkkuilla on miellyttävä maku ilman aavistuksen katkeruutta.
Tätä myöhäistä lajiketta voidaan kasvattaa myös ulkona tai kalvon alla. Pensas on voimakkaasti kasvava, se on erityisen vastustuskykyinen useille sairauksille. Kurkut ovat noin 7-9 cm pitkiä.
"Farmer F1"
Tämä lajike tuottaa hedelmiä syksyn pakkasiin saakka. Se on vastustuskykyinen matalille lämpötiloille ja useille sairauksille, mukaan lukien jauhehome ja tavallinen kurkkumosaiikkivirus.
Se istutetaan ulkona. Hedelmät kasvavat 10–12 cm pitkin, peitettynä suurilla kuoppilla ja valkoisilla piikkeillä. Kasvi erottuu voimakkaasta juurijärjestelmästä ja sivuttaisten haarojen lisääntyneestä kasvusta.
Johtopäätös
On syytä huomata, että jopa matalille lämpötiloille kestävät kurkut kehittyvät pidempään kylmällä säällä. Siksi on syytä istuttaa ne tiettyyn aikaan: avoimelle maalle tämä on kesäkuun alku, lämmittämättömille kasvihuoneille - toukokuun puoliväliin. Jos kurkut istutetaan ajoissa, ne alkavat tuottaa hedelmiä pakkauksessa ilmoitetussa ajassa.
Myöhäiset lajikkeet sopivat puutarhureille, jotka odottavat runsasta satoa kesän loppuun ja alkusyksyyn mennessä. Kylmät kestävät kurkut tuottaa hedelmää tasaisesti ensimmäiseen pakkaseen asti. Niitä voidaan käyttää tuoreina, mutta ne ovat erityisen hyviä säilykkeisiin.
