Pepper Big Mom: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Viime aikoina, noin 20 vuotta sitten, paprika Venäjällä liittyi yksinomaan punaiseen. Lisäksi kaikki puutarhurit tiesivät täydellisesti, että vihreät paprikat ovat vasta teknisen kypsyyden vaiheessa, ja sitten kypsyneenä ne on väritettävä yhdessä punaisen sävyistä. Tällä hetkellä vain Venäjällä virallisesti rekisteröidyn paprikan lajikkeiden ja hybridien määrä ylittää useita satoja. Ja niiden joukossa on erilaisia ​​sävyjä: keltainen, oranssi, vihreä ja valkoinen ja jopa ruskea ja violetti.

Tunnettu siemenviljelyyhtiö "Aelita" on kasvattanut ja rekisteröinyt kokonaisen "paprikoiden" perheen määritelmällä Big, joka käännetään englanniksi isoksi. Kaikille tämän perheen paprikoille on ominaista ainutlaatuinen sävy:

  • Iso isä - violetti;
  • Iso äiti - oranssi;
  • Iso taistelu - punainen ja viininpunainen;
  • Iso tyttö on oranssinruskea.

Paprikan iso äiti on yksi tämän erikoisen perheen suosituimmista edustajista, ja tämä artikkeli on omistettu tämän lajikkeen ominaisuuksien kuvaukselle.

Appelsiinipippurien ominaisuudet

On pitkään tiedetty, että oranssi väri pystyy vaikuttamaan positiivisesti henkilön psykologiseen mielialaan.

Huomio! Tutkimusten mukaan useimmat ihmiset pitävät appelsiinipippuria makeimpana, vaikka tämä ei ole totta. Suurin osa sokereista löytyy pippurien hedelmistä.

Eli pelkkä appelsiinipippurien näky saa useimmat ihmiset tuntemaan makea. Mutta beetakaroteeni on vastuussa vihanneksen kirkkaasta väristä, joka kykenee muuttumaan ihmiskehossa entsyymien vaikutuksesta A-vitamiiniksi. Lisäksi oransseissa ja keltaisissa paprikoissa on suurin määrä rutiinia tai P-vitamiinia löytyy.Tämä aine pystyy vahvistamaan verisuonten seinämiä ja tekemään niistä elastisempia.

Mutta ehkä tärkein asia, joka erottaa oranssin ja keltaisen pippurin hedelmät, on kaliumin ja fosforin lisääntynyt pitoisuus verrattuna vastaaviin. Kalium tekee kuitenkin paljon sydänlihaksen moitteettomasta toiminnasta, kun taas fosfori on vastuussa munuaisten normaalista toiminnasta, luukudosten muodostumisesta ja solujen terveestä kasvusta.

Täten, kasvattamalla ja kuluttamalla oranssin ja keltaisen sävyn paprikaa, voit parantaa merkittävästi terveyttäsi ja jopa parantaa mielialaasi.

Lajikkeen kuvaus

On loogista aloittaa Big Mom -pippurilajikkeen kuvaus sen alkuperällä. Lisäksi Aelita-siemenviljelyyhtiön kasvattajat kasvattivat sen suhteellisen äskettäin, noin 7–8 vuotta sitten. Vuonna 2012 tämä lajike rekisteröitiin virallisesti Venäjän kasvatussaavutusten valtionrekisteriin suosituksilla viljelystä kaikilla Venäjän alueilla.

Se soveltuu hyvin kasvattamiseen avoimissa sängyissä ja kasvihuoneissa.

Kommentti! On totta, että on parempi kasvattaa sitä ulkona alueilla, jotka sijaitsevat noin Belgorodin leveysasteella ja etelämpänä.

Esimerkiksi Moskovan alueella tämän lajikkeen hyvän sadon saamiseksi on parempi käyttää kalvotunneleita, ainakin kasvien varhaiseen istuttamiseen maahan toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa.

Big Mama -pippurin pensailla on puolileviä muoto ja niiden korkeus on 60-70 cm, mutta sisätiloissa pensaat voivat kasvaa jopa 100 cm: iin.Lehdet ovat keskikokoisia, melko sileitä, tummanvihreitä.

Kypsymisaikaan mennessä jotkut puutarhurit luokittelevat Big Mom -pippurin varhaiskypsäksi lajikkeeksi, toiset kauden puoliväliin. Voidaan olettaa, että noin 120 päivää kuluu täysikasvuisten ilmestymisestä hedelmien tekniseen kypsyyteen. Pippuria voidaan jo käyttää salaatteihin, ruoanlaittoon ja vain ruokaan, mutta niiden väri on edelleen vaaleanvihreä. Jotta hedelmät ovat täysin värillisiä, on välttämätöntä, että on kulunut vielä 15-20 päivää.

Big Mom -lajike on kuuluisa hyvästä sadostaan ​​- yhden neliömetrin istutuksista voit kerätä 7 kg hedelmiä tai jopa enemmän. Totta, nämä luvut liittyvät enemmän paprikoiden viljelyyn peitossa ja kasvihuoneessa.

Big Mama -lajike on vastustuskykyinen monille yökerhosairauksille; tuholaiset myös ärsyttävät häntä harvoin. Mutta ennaltaehkäisevät toimenpiteet eivät koskaan ole tarpeettomia.

Tärkeä! Moniin muihin paprikoihin verrattuna Big Mama sietää matalat lämpötilat suhteellisen hyvin, se pystyy toipumaan nopeasti kylmästä sokista ja kehittymään edelleen normaalissa tahdissa.

Hedelmien ominaisuudet

Big Mama -pippurihedelmien houkuttelevuutta on vaikea kiistää, ne kiehtovat ensi silmäyksellä. Mutta mitä muita ominaisuuksia näillä paprikoilla on?

  • Pippurien muotoa voidaan kutsua suorakulmaiseksi, vaikka ne ovatkin hieman pitkänomaisia, ne muistuttavat pikemminkin sivuilta hieman litistettyä sylinteriä. Jotkut puutarhurit kutsuvat näitä paprikoita tynnyrinmuotoisiksi. Niiden kasvumuoto on roikkuva.
  • Ihon pinta on sileä, houkutteleva ja erittäin voimakkaalla kiillolla. Sivuilla on pieni nauha.
  • Hedelmän väri houkuttelee mehukkaalla oranssilla värillä, teknisen kypsyyden tilassa se on tummanvihreä. Mutta pippurimaiset ovat värillisiä verrattuna moniin vuodenajan keskilajikkeisiin melko nopeasti.
  • Hedelmät kasvavat suuriksi, ei ole harvinaista, että yhden hedelmän paino on 200 grammaa. Niiden paino on keskimäärin 120-150 grammaa.
  • Seinät ovat paksuja ja tiheitä, niiden paksuus on 10-12 mm, keskimäärin 7-8 mm. Massa on mehukas ja mehukas.
  • Maun kannalta tämän lajikkeen hedelmät ansaitsevat erittäin erinomaisen arvion. Ne kulutetaan parhaiten tuoreena suoraan pensaasta. Mutta pippurit ovat tarkoitukseltaan yleismaailmallisia. He tekevät upeita salaatteja ja täytettyjä ruokia, ja voit myös valmistaa niistä monia herkullisia ja erittäin kauniita ulospäin valmistettuja aihioita.
  • Hedelmät säilyvät tuoreina hyvin ja soveltuvat pakastamiseen talvella.

Kasvavat ominaisuudet

Big Mama -lajikkeen paprikat, kuten kaikki muut maapallon ilmasto-olosuhteissa olevat paprikat, vaativat alustavan taimiajan. Mutta pippuritaimien viljely ei ole lainkaan niin vaikeaa, jos noudatat tämän kulttuurin perusvaatimuksia - ennen kaikkea se tarvitsee paljon valoa, varsinkin kehityksen alkuvaiheessa, riittävän määrän lämpöä ja väliainetta, mutta tasaisen kastelun.

Neuvoja! Kasvien tarvitsema kosteuden määrä riippuu suoraan lämpötilaolosuhteista, joissa taimia pidät - mitä lämpimämpää, sitä enemmän vettä se tarvitsee.

Tämän lajikkeen paprikoiden siemenet itävät melko nopeasti, joissakin jopa 4-5 päivän kuluttua, mutta keskimäärin ne tarvitsevat 8-10 päivää, jotta täydet versot ilmestyvät. Itämisen prosenttiosuuden lisäämiseksi ja tasaisempien versojen varmistamiseksi on suositeltavaa kastella siemeniä useita tunteja missä tahansa kasvunedistäjässä ennen istutusta. Kotona voit käyttää aloe-mehua tai hunajaliuosta vedessä sekä mitä tahansa myymälän tuotteita, kuten zirkonia, epiiniä, novosilia ja muita.

Tämän lajikkeen pippurisiemenet voidaan kylvää taimia varten helmikuussa, jos aiot istuttaa kasvit sitten kasvihuoneeseen. Tai maaliskuun alussa, jos pippuria on tarkoitus kasvattaa ulkona. Aikana ennen kahden ensimmäisen todellisen lehden ilmestymistä taimeissa on välttämätöntä antaa sille 12-14 tuntia valaistusta. Tavallisesti näihin tarkoituksiin käytetään loisteputkia tai LED-lamppuja.

Maaliskuun lopusta lähtien paprikoiden taimissa pitäisi olla jo riittävästi luonnollista valoa, jonka he voivat saada ikkunalaudoilla. Mutta tästä hetkestä istutukseen asti on suositeltavaa syöttää pippuritaimet useita kertoja kompleksilannoitteella.

Tämän lajikkeen paprikat istutetaan pysyvään paikkaan kaavion 35 mukaan 50 cm. On tärkeää, ettei kasveja syvennetä istutettaessa. Alhaisen lämpötilan mahdollisella uhalla kasvit voidaan peittää kuitukankaalla tai kaarille kiinnitetyllä kalvolla.

Säännöllinen ruokinta ja kastelu on edellytys Big Mama -lajikkeen hyvälle sadolle, koska suurten hedelmien muodostuminen vaatii paljon ravinteita.

Neuvoja! Kauden lopussa, kylmien öiden alkaessa, jos paprikoiden pensaat kasvavat ulkona, ne voidaan peittää kuitukangasmateriaalilla täydelliseen kypsymiseen.

Puutarhureiden arvostelut

Big Mom -pippurilajike on erittäin suosittu, joten siitä on paljon arvosteluja, ja ne ovat suurimmaksi osaksi positiivisia.

Evgeniya, 46 vuotias, Saransk
Tämä lajike pippuria kiehtoi minua heti ulkonäöltään säkissä. Siemenet olivat halpoja niin ylellisen näköiselle pippurille, vain 12 ruplaa. Olin tyytyväinen itämisen nopeuteen - istutin kolme erilaista paprikaa samanaikaisesti, punaisen, keltaisen ja oranssin, ja iso äiti itää aikaisemmin kuin kukaan muu - kahdeksantena päivänä. Ja se kehittyi melko nopeasti. Hänen kanssaan ei ollut ongelmia, hän kehittyi hyvin, pensaat olivat vahvat. Kolmen kuukauden kuluttua muodostui kauniita paprikoita, mutta ne olivat silti pieniä. Se kasvoi ja värjäsi melko nopeasti, ainakin nopeammin kuin muut lähellä kasvavat lajikkeet. Siksi nautimme jo elokuussa kauniista ja herkullisista salaateista omalla pippurillamme.
Svetlana, 47 vuotias, Irkutsk
Minulla on melko pitkä kokemus puutarhanhoidosta - yli 15 vuotta. Mutta siitä huolimatta, että vihannesten joukossa on suosikkeja, sielu pyytää kokeita, ja yritän joka vuosi istuttaa jotain uutta. Viime vuonna kokeilin Big Mama-paprikaa. Istutin kaikki siemenet joka tapauksessa, tietämättä sen itävyysominaisuuksia, ja yllätyksekseni noin 90% itää. Tämä on hyvä paprikalle. Taimet kasvoivat erillisissä ruukuissani, ja toukokuun lopussa istutin ne kasvihuoneeseen. Pensat kasvoivat voimakkaiksi, noin 80 cm, ja juhlimme ensimmäisiä paprikoita 125 päivää itämisen jälkeen. Meillä on lyhyt kesä, joten pensaasta poimittiin vain noin 7-8 paprikaa, vaikka se kukkiikin aktiivisesti ja jatkoi hedelmien asettamista, mutta kylmä tuli ja kaikki kasvit oli poistettava. Mutta pippurin maku ja ulkonäkö miellyttivät minua, ja suuret, paksuseinämäiset ja makeat - upeat hedelmät. Olen jo kerännyt siemeniä häneltä, yritän ehdottomasti ensi vuonna, ja ehkä se kuuluu suosikkeihin.
Ivan, 37 vuotias, Uljanovsk
Yritin viime vuonna kahta paprikavalikoimaa: iso äiti ja iso isä. Pidimme siitä, että ne kypsyivät melko aikaisin. Verrattuna samaan Kalifornian ihmeeseen, ne täyttyivät väreillä nopeammin, vaikka koko olisi mielestäni voinut olla suurempi.

Johtopäätös

Pepper Big Mom on onnistunut yhdistelmä kauneutta, erinomaista makua, saantoa ja varhaista kypsyyttä. Siksi ei ole yllättävää, että hän sai nopeasti suosiota puutarhureiden keskuudessa.

Kommentit (1)
  1. Hei, tämä merkintä on ilmestynyt suhteellisen äskettäin. Mitä se tarkoittaa, ei tiedetä varmasti. Emme halua antaa vääriä tietoja ja johtaa meitä tahallaan. Yritä esittää kysymyksesi siementuottajille tai siementen verkkosivustoille

    25.3.2018 klo 08.03
    Alena Bertram
  2. Hyvää päivää ! Voitteko selittää, mitä Frus-merkinnät BIG MAMA-paprikapakkauksen takaosassa tarkoittavat? tiedämme, että hybridit on merkitty.

    23.3.2018 klo 09.03
    Zanfira
Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen