Sisältö
Momordica, jonka valokuva tekee vaikutuksen jopa kokeneille puutarhureille, muutti menestyksekkäästi trooppisesta ilmastosta lauhkeeseen. Kasvi on sovitettu kasvamaan henkilökohtaisissa tontteissa hedelmä- tai koristekasveina. Kirkkaiden hedelmien mielenkiintoisen muodon ansiosta se ei mene huomaamatta.
Mikä Momordican kasvi
Momordica on Pumpkin-perheeseen kuuluva kasvi. Suvussa on yli 20 lajia, jotka elävät Kaakkois-Aasian trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Venäjällä kasvi ilmestyi suhteellisen äskettäin, ja siitä tuli heti suosittu kesäasukkaiden keskuudessa. Puutarhaviljelystä löytyy pääasiassa kahta tyyppiä - momordica harantia ja momordica kochinhinskaya. Ensimmäisiä lajeja kasvatetaan useammin sekä hedelminä että koristekasveina.
Momordicalla on monia nimiä - intialainen granaattiomena, intialainen kurkku, kiinalainen kurpitsa, krokotiilikurkkua, katkera meloni. Se on vuotuinen liana, jonka korkeus on 6-7 m. Lehdet ovat kauniisti veistettyjä, noin 12 cm leveitä. Kukinta alkaa kesäkuussa, kasvi heittää keskikokoiset vaaleankeltaiset silmut, uros ja naaras, samalle pensaalle. Eli yksi momordika riittää hedelmien asettamiseen. Kukat näyttävät normaalilta, mutta hedelmät lisäävät kulttuurin koristeellisuutta.
Nuorilla kasveilla on karvoja, jotka aiheuttavat ärsytystä joutuessaan iholle. Tämä selittää viiniköynnöksen nimen - momordica tarkoittaa latinaksi "puremista". Voit kasvattaa kulttuuria huonekasvina - lehdet, kukat ja hedelmät näyttävät epätavallisilta ja mielenkiintoisilta.
Millainen momordica-kasvi näkyy kuvassa:
Momordican hedelmien kuvaus
Pitkänomainen hedelmä on peitetty tuberkulella ja kasvulla. Ne ovat 7 cm leveitä ja vaihtelevat 7-35 cm, lajikkeesta riippuen. Aluksi hedelmä on vihreä, mutta sitten se saa kirkkaan oranssin värin, taimet ovat punaisia. Momordicaa pidetään myös lääkekasvina monien vitamiinien ja mineraalien vuoksi.
Hedelmät asetetaan heti pölyttämisen jälkeen. Kypsinä hedelmät räjähtävät ja niistä tulee kuin suuret kukat, joiden siemenet ovat samanlaisia kuin granaattiomenan siemenet. Massa itsessään on mehukas, sillä on miellyttävä maku ja hieman katkeruutta.
Momordican tyypit ja lajikkeet
Momordicalla on useita tyyppejä ja lajikkeita, joista kukin puutarhuri voi valita oman tarpeidensa mukaan. Tätä viiniköynnöstä kasvatetaan usein koristeellisena. Hedelmän koko vaihtelee lajikkeesta toiseen.
Momordika Drakosha
Kasvi rakastaa lämpöä ja avoimia kevyitä alueita, mutta se on suojattava tuulelta ja paahtavalta auringolta. Maaperän tulee olla kevyt ja hedelmällinen. Liana kasvaa 2-2,5 m: iin. Momordican hedelmä muistuttaa kurkkua, jossa on tuberkuloosia, sen pituus on noin 23 cm ja väri kypsyessään on keltainen-oranssi. Keskimääräinen paino 170 g. Rubiinisävyn perikarpin sisällä, joka muistuttaa persimonia makuun. Kuorimassa itsessään on samanlainen kuin kurpitsa.
Momordika Gosh
Momordiki-lajike Gosha kasvatettiin viljelyyn Siperiassa, kirjattiin valtion rekisteriin vuonna 2006. Hedelmät ovat vaaleanvihreitä, niiden koko on 35 cm ja paino on noin 400 g. Saanto on korkea.Pinnalla olevat kuoppat ovat voimakkaita, maulle on ominaista mausteinen ja katkeruuden aavistuksen. Kasvi rakastaa valoa ja istutettaessa varjostetuille alueille on riski, että kasvukausi viivästyy. Momordicaa Siperiassa kasvatetaan kasvihuoneissa kalvon alla, avoimessa kentässä se ei selviydy. Gosha-lajike ei ole käytännössä altis taudeille, vastustuskykyinen kirvoja ja hämähäkki punkkeja vastaan, mutta kasvihuoneen perhonen voi vahingoittaa sitä.
Momordika Jadet
Tämä lajike erottuu koristeellisesta ulkonäöltään. Momordika Jadetilla on kirkkaan keltaiset tuoksuvat kukat, joilla on pitkät jalat. Hedelmät on peitetty hieman katkeralla iholla, mutta niiden sisällä on makea ja miellyttävä maku. Ne ovat väriltään kelta-oransseja, niiden koko on 20 cm, niillä on terävä kärki. Viiniköynnöksen korkeus on noin 2 m ja hedelmän keskimääräinen paino on 100 g. Sadon saamiseksi momordica istutetaan kasvihuoneisiin, ja jos tarvitaan vain sen koristeellisia ominaisuuksia, ne sijoitetaan aidojen tai huvimajoissa.
Momordika Naya
Viiniköynnöksillä on pitkät ja ohuet varret, ne asetetaan ristikkoon ja puristetaan kasvun aikana. Kulttuuri ei siedä pakkasta ollenkaan, joten se istutetaan maahan, kun lämmin sää lopulta laskeutuu. Naya Momordican hedelmät ovat muodoltaan pitkänomaisia ja soikeita, kypsässä tilassa niiden koko on 15-25 cm, ja sato korjataan 8-10 päivän kuluttua munasarjojen muodostumisesta. Hedelmät ovat katkera, joten ne liotetaan kylmässä vedessä ennen syömistä.
Momordica balsamic
Liana kasvaa jopa 5 metriin ja sillä on suuri vihreä lehtien massa. Hedelmät ovat syyliä, kirkkaan oransseja. Sato korjataan 10. päivänä, ja katkeruuden poistamiseksi momordica kastetaan suolaisessa vedessä. Kun hedelmä on täysin kypsä, se hajoaa räjähdyksellä ja vapauttaa siemenet. Tällä lajikkeella on kaikista parhaimmat parantavat ominaisuudet. Hänen hedelmänsä ovat kuitenkin suhteellisen pieniä, fusiformisia.
Momordica haisi
Se on monivuotinen kasvi, jonka pituus on 7 m. Siitä ei tule kovin miellyttävää hajua, minkä vuoksi tämä nimi johtuu. Lehdet on veistetty kolmionmuotoisiksi, karvaisiksi, niiden koko on 20 cm, kukat ovat kaksijakoisia, halkaisijaltaan jopa 4 cm, urokset kerätään 8 kappaleen kukintoihin ja naaraat pysyvät yksinäisinä. Niiden väri voi vaihdella keltaisesta oranssiin. Hedelmä on elliptinen, väriltään kurpitsa ja peitetty ohuilla piikkeillä. Sen koko on enintään 10 cm, trooppisessa ilmastossa sitä esiintyy usein pelloilla rikkaruoho... Tällä viiniköynnöksellä ei ole voimakkaita koristeominaisuuksia, eikä sitä käytetä ruokaan, mutta se säilyttää lääkeominaisuudet.
Momordica Jade
Vuotuinen kasvi, joka on erittäin haarautunut liana. Istutuksesta hedelmöintiin kestää noin 70 päivää. Kypsäksi Momordica Jade on oranssinkeltainen, melko suuri, noin 30 cm pitkä. Hedelmien paino on 300 g. Pinta on peitetty syvillä kuoppilla. Kypsymättömien hedelmien maku on hieman katkera, mutta niiden massan pää maku on miellyttävä ja mahdollistaa niiden nauttimisen tuoreena. Laitoksella on korkeat koristeelliset ominaisuudet.
Momordican istutus ja hoito
Momordica on yksivuotinen kasvi, joten sitä levitetään siemenillä. Lisäksi käytetään sekä taimi- että muita taimi- menetelmiä. Ensimmäistä vaihtoehtoa käytetään useammin, erityisesti alueilla, joilla on kylmä ilmasto.
Momordican kasvattaminen siemenistä kotona
Ennen kuin kasvatat momordicaa siemenistä, sinun on ensin valmisteltava ne:
- Vaaleat poistuvat, koska vain tummat ovat kypsiä.
- Siemenet on kastettava lasiin, jossa on heikko kaliumpermanganaatin liuos.
- Pala kangasta liotetaan 200 ml: aan lämmintä vettä tl hunajaa.
- Siemenet asetetaan tähän lautasliinaan desinfioinnin jälkeen ja viedään lämpimään paikkaan.
- Kangas on kosteutunut kuivumisen aikana.
Taimet ilmestyvät muutaman viikon kuluttua. Itäneet siemenet istutetaan turvekuppeihin.
Maan ja humuksen seos asetetaan kuppiin suhteessa 1: 3. Maaperää kalsinoidaan 2 tuntia desinfiointia varten.Tällä tavoin hyönteisten toukat ja sieni-itiöt tuhoutuvat.
Lasku suoritetaan seuraavasti:
- siemenet haudataan reunalla maahan 2 cm;
- sitten ne sirotellaan hiekalla ja kastellaan huolellisesti;
- yläosa on peitetty polyeteenillä, mutta siten, että ilmaan pääsee ja tarvittava kosteus pysyy.
Huone on pidettävä vähintään +20 ° C: n lämpötilassa. Taimia kannattaa odottaa aikaisintaan 2 viikkoa myöhemmin. Kun ituja ilmestyy, kalvo poistetaan ja maaperä ruiskutetaan ruiskusta. Momordica-taimet on suojattava suoralta auringonvalolta.
Kun ensimmäiset todelliset lehdet ilmestyvät, kasville syötetään kaliumsulfaattia ja superfosfaattia. Typpilannoitteiden käyttöä ei suositella. Huoneen lämpötila laskee + 18 ° C: seen. Taimet on suojattava vedolta ja riittävä määrä valoa. Kaksi viikkoa myöhemmin otetaan käyttöön orgaaninen lannoitus ja kahden muun mineraalikoostumuksen jälkeen. Maaperän ei pitäisi antaa kuivua kupeissa, mutta samalla kastelun tulee olla maltillista. Taimet on kovetettava altistamalla ne esimerkiksi parvekkeelle.
Siirrä avoimeen tai suojattuun maahan
Kun kasvit saavuttavat 25 cm: n korkeuden, ne siirretään kasvihuoneeseen tai avoimeen maahan. Jos kyseessä on sisätiloissa viljely, siirry yksinkertaisesti suurempaan ruukkuun. Momordica siirretään pysyvään paikkaan suoraan kuppeihin, koska juuristo on erittäin herkkä eikä siedä elinsiirtoja hyvin.
Paras aika istutukseen avoimessa maassa on kesäkuun alku, koska paluupaloja ei ole tällä hetkellä. Viiniköynnös asetetaan kuivaan, valaistuun paikkaan, maan tulee olla löysä ja antaa veden kulkea hyvin. Jos maaperässä on liikaa kosteutta, juuret voivat mätää. Riisiä, joissa on riittävä määrä lannoitetta ja alhainen happamuus, sopivat hyvin momordicaan. Ennen istutusta lisätään urealiuos; sopii myös mullein. He kaivavat maaperän, pääsevät eroon rikkaruohoista ja suurista maapalkeista.
Kun siirrät taimia maahan, varmista, että juurikaulus ei mene syvälle. Taimien välillä on pidettävä vähintään 85 cm: n etäisyys, muuten ne hidastavat toistensa kasvua. Liana istutetaan tukeen - lähellä trellisejä tai aitaa. Istutuksen jälkeen momordica kastellaan ja ensimmäistä kertaa luodaan pieni varjo, jotta vältetään kasvien suora auringonvalo.
Kasvaa ja hoitaa momordicaa
Jonkin ajan kuluttua istutuksesta momordica-juurijärjestelmä sopeutuu ja kasvi alkaa saada vihreää massaa. Suuri määrä lehtiä vähentää hedelmää, joten sinun on ensin asetettava etusijalle, jos viiniköynnös kasvatetaan koristetarkoituksiin, vihreät jätetään, ja jos aiot käyttää Momordicaa ruokaan, sinun on leikattava ylimääräinen lehti.
Lämmössä tai kasvissa kasvihuoneessa istutukset kastellaan laskeutuneella lämpimällä vedellä nopeudella 8-10 litraa kutakin pensasta kohti. On parempi tehdä tämä illalla, ja aamulla vain löysää maata hieman. Kasvin juuret voivat paljastua kastelun aikana, joten momordican alle kaadetaan usein uutta maaperää.
3-4 viikon välein lannoitus suoritetaan monimutkaisilla lannoitteilla, jotka sisältävät kalsiumia, kaliumia ja typpeä. Voit myös lisätä mulleinia lintujen ulosteilla.
Momordica kärsii useimmiten samoista sairauksista kuin muut kurpitsansiemenet:
- jauhehome;
- bakterioosi;
- harmaa laho.
Niiden torjumiseksi käytetään tuhkaa, kolloidirikkiä ja mulleiniliuosta. Kirvat ovat yleisiä tuholaisia.
Kuinka muodostaa momordica kasvihuoneessa tai ulkona
Viiniköynnöksiä muodostettaessa noudatetaan seuraavia sääntöjä:
- päävarren kohdalla kaikki sivuttaiset versot katkaistaan 0,5 m maasta;
- kun ensimmäiset munasarjat ilmestyvät, on tarpeen ohentaa holkki, poistaa kasvaneet ripset ja puristaa varsi noin 1,5 metrin korkeudelle;
- hyvän sadon saamiseksi sivuvarret leikataan säännöllisesti 50 cm: iin niiden kasvaessa;
- on parempi jättää kolme pääkantaa;
- myös kuivuneet ja kuivat kasvinosat on poistettava ajoissa.
Sadonkorjuu ja jalostus
Momordican keltainen kurkku poistetaan pensaasta hieman epäkypsä, 7-10 päivän iässä. Kuoren tulee olla väriltään keltainen; kun oranssi sävy ilmestyy, hedelmät menettävät makunsa. Sadonkorjuu tapahtuu kesäkuun lopusta pakkasen alkamiseen. Mitä enemmän hedelmiä kerätään, sitä enemmän uusia munasarjoja muodostuu. Mutta pidä mielessä, että suuri määrä momordica-hedelmiä, jotka kypsyvät samanaikaisesti, heikentävät laitosta. Hedelmiä säilytetään noin 20 päivää noin + 12 ° C: n lämpötilassa ja 80%: n ilman kosteudessa. Koska tuoreiden hedelmien säilyvyysaika on suhteellisen lyhyt, he yrittävät tehdä niistä erilaisia valmisteita.
Johtopäätös
Momordica-kasvi, jonka valokuva houkuttelee jopa niitä, jotka eivät ole kiinnostuneita puutarhanhoidosta, kasvatetaan menestyksekkäästi myös Siperiaan vaatimatta monimutkaista hoitoa. Kulttuurilla on korkeat koristeelliset ja lääkinnälliset ominaisuudet, ja sitä voidaan myös yksinkertaisesti syödä. Kokeneet kesäasukkaat jättävät vain positiiviset arvostelut Momordicasta.
