Sisältö
Strigunovsky-sipulia on kasvatettu Venäjällä useita vuosisatoja. Ja hän kestää edelleen "kilpailua" uudesta valinnasta. Lajikkeella on monia etuja, puutarhurit arvostavat sitä vaatimattomasta hoidostaan, soveltuvuudesta istutettavaksi suurimmalla osalla Venäjän alueita ja korkeasta sadosta. Koko viljelykauden aikana ei ollut mahdollista tunnistaa merkittäviä puutteita.
Lajikkeen alkuperä
Strigunovsky-sipuli (nykyisin Strigunovsky local tai Strigunok) on vanha venäläinen lajike, jota viljellään 1700-luvun puolivälistä lähtien. Se kasvatettiin Strigunyn kylässä (nyt se on Belgorodin alue), joten nimi.
"Kansanvalinnan" moninaisuus osoittautui erittäin onnistuneeksi. Sitä arvostivat myös ulkomaiset asiantuntijat (Pariisin maailmannäyttelyn kultamitali, Leipzigin kevätmessujen iso kultamitali). Vuodesta 1943 lähtien hän oli listattu Neuvostoliiton jalostustuotteiden rekisteriin nimellä "Strigunovsky Local". Lajiketta kasvatettiin aktiivisesti teollisessa mittakaavassa Volgan alueella, Mustanmeren alueella, Valko-Venäjällä, Uzbekistanissa ja Kazakstanissa.
He eivät myöskään sulkeneet häntä pois Venäjän valtion rekisteristä. Strigunovsky-sipulia suositellaan virallisesti viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla, joissa periaatteessa puutarhanhoito on mahdollista.
Koska hakijaa ei ole merkitty valtion rekisteriin, Strigunovsky-sipulinsiemeniä tuottaa nyt useita maatalousyrityksiä
Strigunovsky-sipulin kuvaus ja ominaisuudet
Ulkopuolelta Strigunovsky on klassinen sipuli. Maallikko ei todennäköisesti pysty "tunnistamaan" sitä samanlaisten sipulilajikkeiden joukossa.
Ulkomuoto
Strigunovsky-sipuli on melko kompakti kasvi, jolla on keskikokoiset, puoliksi pystytetyt lehdet. Joskus lähempänä kärkeä "höyhenet" ovat hieman taipuneet.
Sipulit ovat erikokoisia, paino vaihtelee 45-80 g: n sisällä. Muoto on pyöristetty, hieman teroittuva alhaalta ja ylhäältä. Ulkopuoliset integraalivaaka on vaalea - kellertävän beige, vaaleanpunaisen harmaalla pohjavärillä.
Leikkauksessa Strigunovsky-sipulit ovat lumivalkoisia
Strigunovskin "höyhenien" väri on tyypillinen vihreälle sipulille, siellä on vaalean harmaa-harmaa "vahamainen" kukinta
Kypsymisaika ja tuotto
Strigunovsky-sipuli kuuluu varhaisen kypsymisen lajikkeisiin. Sadonkorjuu aloitetaan 77-98 päivässä taimien itämisen jälkeen. Kypsyneiden sipulien prosenttiosuus tässä vaiheessa on 49-97%. Tällainen suuri "leviäminen" selitetään eri alueiden ilmastollisilla ominaisuuksilla. Kasvukauden säällä on myös merkitystä.
Harrastajapuutarhuri, joka käytännössä ei välitä istutuksista, voi luottaa 1,18-3,27 kg / m². Osaava maataloustekniikka yhdistettynä lämpimiin ja aurinkoisiin kesiin lisää sadon 4,8-6 kg / m².
Strigunovsky-sipulilla on erittäin hyvä säilyvyys - menettämättä kuluttajaominaisuuksiaan, sitä voidaan varastoida 9-12 kuukautta
Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky
Strigunovsky-sipulilla on "synnynnäinen" immuniteetti monille kulttuurille tyypillisille sairauksille. Puutarhurin ei tarvitse huolehtia istutusten suojaamisesta fusariumilta, ruosteelta, mosaiikkivirukselta.
Useimmille tuholaisille mausteiset sipulit ovat periaatteessa "syötäviä". Niille, jotka kuitenkin osoittavat kiinnostusta häntä kohtaan, Strigunovsky ei myöskään ole liian "kysytty". Kirvat, hämähäkkipunkit, juurihyytymät ja sipuliperhot ohittavat sen useimmiten.
Koostumus ja ominaisuudet
Sipuli Strigunovsky sisältää:
- fytontidit, "luonnolliset" antibiootit, jotka tuhoavat patogeenisen mikroflooran;
- klorofylli, hyödyllinen suurten verisuonten ja kapillaarien seinämien vahvistamiseen ja ylläpitämiseen;
- eteeriset öljyt;
- orgaaniset hapot;
- vitamiinit A, C, E, melkein koko B-ryhmä.
Tämä koostumus tarjoaa etuja keholle:
- Hyödyllinen vaikutus immuniteettiin, kausiluonteisen vilustumisen ehkäisy, kevään vitamiinipuutos.
- Veren laadun parantaminen, sokeripitoisuuden ja kolesterolitasojen normalisointi.
- Korkean verenpaineen, ateroskleroosin, suonikohjujen, verihyytymien, raajojen kouristusten ehkäisy.
- Auta puhdistamaan toksiineja ja toksiineja, jopa poistamalla raskasmetallien suoloja.
- Parantamalla hiusten ja kynsien kuntoa, sekä sisällytettäessä valikkoon että "ulkoisesti" käytettynä, esimerkiksi decoctions hiusten huuhteluun, karkea päänahan naamio.
Missä sitä käytetään
Strigunovsky-sipuli on ruoka, ei koristekasvi. Nimitys on yleinen. Sitä voidaan käyttää paitsi tuoreena. Ruoanlaitossa tätä lajiketta käytetään laajalti keitettynä, paistettuna, haudutettuna. Se lisätään salaatteihin, täytteeksi suolaisia piirakoita, kotitekoisia tuotteita. Tämä koskee sekä itse sipulit että höyhen.
Lämpökäsittelyn jälkeen Strigunovsky-sipuli menettää hieman terävyytensä. Makuun tulee kevyitä makeita muistiinpanoja.
Hyödyt ja haitat
Strigunovsky-sipulilajikkeen suosio johtuu useista sen epäilemättömistä eduista:
- varhainen kypsyys;
- jatkuvasti hyvät sadot, vaikka kevät ja kesä eivät olisikaan kovin onnistuneita sään suhteen;
- kuljetettavuus, laadun säilyttäminen säilyttäen samalla kuluttajien ominaisuudet;
- suuri prosenttiosuus kypsyneistä sipulista sadonkorjuun aikana;
- yleinen vaatimattomuus hoidossa;
- soveltuvuus laskeutumiseen Venäjällä melkein kaikkialla;
- lämmön, kuivuuden, kylmän sään, äärimmäisten lämpötilojen kestävyys;
- hyvä immuniteetti, vastustuskyky tuholaisia vastaan;
- sipulien tarkoituksen monipuolisuus;
- mahdollisuus lisääntymiseen siemenillä ja taimilla.
Strigunovsky-sipuli on erittäin onnistunut yhdistelmä viljelyn helppoutta, "stressinkestävyyttä" ja makua.
Strigunovsky-lajikkeen haitat ovat yksinomaan subjektiivisia. Kaikki viljelijät eivät pidä sipulien suhteellisen pienestä koosta ja voimakkaasta pistävästä mausta.
Istutusmenetelmät sipuleille Strigunovsky
Strigunovsky-sipulit voidaan istuttaa sekä siemenillä että sevkalla. Puutarhureiden kokemus osoittaa, että toisessa tapauksessa sipulit kypsyvät pidempään, mutta ne osoittautuvat suuremmiksi.
Kasvaa siemenistä
Ennen Strigunovsky-sipulinsiementen istuttamista ne on itettävä. Liota ne natriumkloridiliuokseen (noin 50 g / l). "Tyhjät" siemenet, jotka eivät sisällä alkiota, kelluvat välittömästi pinnalle.
Lisäksi on suositeltavaa käyttää keinoja itämisen parantamiseksi. Helpoin vaihtoehto on mikä tahansa kaupallisesti saatavilla oleva biostimulantti (Epin, Zircon, Heteroauxin). Voit myös "kovettua" liottamalla Strigunovskin sipulinsiemeniä ensin kuumassa (45-50 ° C) vedessä puoli tuntia ja sitten kylmässä vedessä 12-15 minuuttia.
Sitten Strigunovsky-sipulin siemenet kuivataan löysään tilaan ja istutetaan taimet:
- Istuta ne suhteellisen mataliin, leveisiin astioihin, jotka on täytetty hyvin kostutetulla yleismaailmalla. Siemenet istutetaan yksi kerrallaan, jättäen 3-4 cm niiden väliin, rivien väliin - 4-5 cm, ja niitä syvennetään enintään 1 cm.
- Muuta astia "kasvihuoneeksi" peittämällä se lasilla tai kiristämällä se polyeteenillä. Poista pimeään, lämpimään (24-27 ° C) paikkaan ennen itämistä.
- Kun siemenet itävät, anna hyvä valaistus, alenna sisällön lämpötila 20-22 ° C: seen. Seuraa jatkuvasti alustan kosteuspitoisuutta estäen sen kuivumista.
Siemenversot ilmestyvät 7-10 päivässä
Jos siemenet istutetaan suoraan avoimeen maahan, ne vaativat samanlaista valmistelua. Niiden väliin jätetään 5-7 cm, rivien väliin 10-15 cm, ja taimet ilmestyvät taimet harvennettaviksi. Siellä kunnes siemenet itävät, on suositeltavaa kiristää sänky muovikelmulla tai mustalla päällystemateriaalilla.
Strigunovsky-lajikkeen suositeltu istutusohjelma on 5-7x20-25 cm
Taimien istuttaminen avoimeen maahan
Strigunovsky tarvitsee myös sipulijoukon ennen istutusta. Jos istutusmateriaalia ei varastoitu huoneenlämmössä 3-4 päivää ennen poistumista, se tuodaan kotiin lämmitettäväksi. Sitten siemenet liotetaan minkä tahansa biostimulantin liuokseen, pestään puhtaalla vedellä ja kuivataan.
Ennen istutusta sinun on hävitettävä sipulisarjat, joissa on mekaanisia vaurioita, mädänjälkiä ja muita "epäilyttäviä oireita"
Strigunovsky-sipulit istutetaan sänkyyn 10-12 cm välein rivivälin ollessa 20-25 cm.Tärkeintä on jättää yläosa maaperän pinnalle. Maaperä kastellaan hyvin ennen istutusta ja sen jälkeen. Kun vesi on imeytynyt, on suositeltavaa multaa sänky.
Sipulit istutetaan aikaisintaan, kun maaperä lämpenee 10-12 ° C: seen
Tämä lajike sopii myös istutettavaksi ennen talvea. Mutta silloin istutusta edeltävää käsittelyä ei vaadita hänelle. Sipulit haudataan 4-5 cm, sänky peitetään turve- tai humuskerroksella (2-3 cm).
Strigunovsky-sipulihoito
Strigunovsky-sipulin hoito on viljelyn tavanomainen maataloustekniikka:
- Kastelu. Ilman luonnollista sademäärää toukokuusta kesäkuuhun vesi kastellaan 4-7 päivän välein keskittyen ilman lämpötilaan. Arvioitu määrä on 5-7 l / m². Sitten kastelu lopetetaan kokonaan, muuten suuret sipulit eivät toimi. Poikkeus tehdään vain, jos kuivaa kuumaa säätä käytetään pitkään (2,5-3 viikkoa).
- Kitkeminen ja löysääminen. Se suoritetaan 1,5-2 viikon välein, seuraavana päivänä kastelun jälkeen. Vaihtoehto puutarhan sängyn tavalliselle kitkemiselle ja löystymiselle on sen multaa.
- Pukeutuminen. Lannoitteita levitetään kahdesti vuodessa. Ensimmäistä kertaa (noin viikko toisen harvennuksen jälkeen tai kun taimet ovat syntyneet taimista) tarvitaan luonnollista orgaanista ainetta tai mineraalityppipitoisten lannoitteiden liuosta. 2,5-3 viikon kuluttua pukeutuminen lisätään kaliumilla ja fosforilla.
Strigunovsky-sipuli reagoi positiivisesti sekä kansanhoitoihin että erikoistuneisiin monimutkaisiin lannoitteisiin.
Jos Strigunovsky istutetaan siemenillä avoimessa maassa, se tarvitsee harvennusta. Se suoritetaan toisen ja neljännen lehden vaiheessa jättämällä 4-6 cm vierekkäisten näytteiden väliin, sitten 8-10 cm.
Johtopäätös
Strigunovsky-sipuli on lajike, jonka merkittävät edut ja subjektiiviset haitat ovat olleet pitkään tunnettuja. Useat puutarhureiden sukupolvet ovat valinneet sen, kun otetaan huomioon jatkuvasti korkea saanto, hoidon helppous, erittäin hyvä immuniteetti ja laadun säilyminen. Sitä voidaan kasvattaa sekä siemenistä että taimista.
Puutarhureiden arvostelut sipulista Strigunovsky
