Sisältö
Kaikki puutarhurit eivät päätä istuttaa munakoisoja sivustolleen. Nämä kasvit ovat hieman kapriiseja ja hyvin termofiilisiä, ne tarvitsevat jatkuvaa hoitoa ja oikea-aikaista kastelua, he ovat alttiita monille sairauksille. Mutta tiede ei pysy paikallaan, kasvattajat tuovat joka vuosi esiin uusia lajikkeita ja hybridit, jotka ovat vastustuskykyisempiä tauteille, kestävät pakkasia ja vaatimattomia hoidossa. Ja tuottoisa samalla!
Milloin ja miten munakoisoja istutetaan Venäjälle
Keski-Venäjän ilmastoa pidettiin aiemmin liian kylmänä termofiiliselle munakoisolle. Näitä vihanneksia voitiin kasvattaa vain etelässä tai kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa. Se on äskettäin alkanut istuttaa avoimeen maahan keskikaistalle - tähän on ilmestynyt sopivia lajikkeita, joista parhaat tuottavat erinomaisen sadon ja ovat tunnettuja makustaan.
Kokeneet puutarhurit väittävät, että sopivimmat lauhkean ilmaston lajikkeet ovat varhain kypsyviä ja hyvin varhaisia... Lyhyt kypsymisaika - 75-100 päivää - antaa vihannesten kypsyä niin lyhyellä kesällä. Lisäksi varhain kypsyvät munakoisot sairastuvat vähemmän, altistuvat vähemmän mädän ja hyönteisten vaurioille.
Joten parhaat lajikkeet tällaisiin olosuhteisiin ovat varhain kypsyvät munakoisot, jotka ovat vastustuskykyisiä matalille lämpötiloille ja useimmille sairauksille, antavat suuren saannon ja hyvän maun.
Kasvaa aikaisin munakoiso-lajikkeet, useiden ehtojen on täytyttävä:
- Osta laadukasta siemenmateriaalia, tehty fungisidinen ja antiseptinen käsittely, karkaistu alhaisista lämpötiloista.
- Taimien keittäminen, se on taimenviljelymenetelmä, joka soveltuu paremmin varhaisessa vaiheessa kypsyville munakoisoille. Siemenet tulisi istuttaa kertakäyttökuppeihin, jotta kasvin juuret eivät vahingoitu siirron aikana, ja taimien poiminnan välttämiseksi.
- Valitse poistumista varten hyvin valaistu, lämmin alue ulkona. Suurimmat sadot saadaan kasvihuonelajikkeista, mutta niitä on vaikeampaa viljellä, ne ovat kapriisimpia.
- Lannoita kasvit useita kertoja: istutuksen aikana maahan, kukinnan päivinä ja ensimmäisten hedelmien ulkonäönä. Tähän käytetään mineraalilannoitteita.
- Kasta kasveja ajoissa - munakoiso ei siedä kuivuutta hyvin.
- Poista tartunnan saaneet tai mätä taimet ajoissaestää taudin leviämistä.
- Sadonkorjuu säännöllisesti, estäen hedelmien ylikuumenemisen ja pensaiden vaurioitumisen.
Kuinka valita parhaat munakoiso siemenet
Jokaisella modernilla munakoiso-lajikkeella tai hybridillä on omat hyvät ja huonot puolensa. Jotta voit valita oikean lajikkeen, joka sopii tiettyihin kasvuolosuhteisiin, sinun on perehdyttävä tämän vihanneksen luokitus... Joten munakoisot jaetaan seuraavasti:
- Kasvatusmenetelmä - avoin maa, lämmitetty kasvihuone, kalvokasvihuone, väliaikainen peiteaine
- Kypsymisnopeus - varhaisen kypsymisen satot tuottavat hedelmää 75–100 päivänä ensimmäisen itämisen jälkeen, keskikypsät kasvit kypsyvät 110–130 päivänä. Myöhäiset lajikkeet tuottavat vasta 150 päivän vegetatiivisen jakson jälkeen.
- Resistenssi tietyille sairauksille ja matalissa lämpötiloissa.
- Makuominaisuudet - on vihanneksia, joiden massa on ohut ja kuori, ne sopivat paremmin salaatteihin, lisukkeisiin.Niitä munakoisoja, joiden liha on tiheämpää vähimmäismäärällä siemeniä, käytetään parhaiten säilykkeisiin tai kypsennykseen pitkällä lämpökäsittelyllä. Esimerkiksi kovista ja tiheistä hedelmistä saadaan herkullisin kaviaari.
- Ulkonäkö - munakoisot eivät voi nykyään olla vain tavanomainen violetti väri, niiden sävyjä on paljon: keltaisesta purppuraan. Sama koskee vihannesten muotoa - tavallinen päärynän muotoinen muoto löytyy vain satunnaisesti. On pallomaisia munakoisoja, munanmuotoisia hedelmiä, pitkänomaisia ja pitkänomaisia vihanneksia.
- Viimeinen jako munakoisoa Ovatko valikoivat hybridit ja lajikekasvit. Hybridit ovat tuottavampia, suojattuja ulkoisilta vaikutuksilta, ja lajikkeilla on parempi maku - perinteinen rikas "sinisen" maku. Useimmiten hybridillä on nimi, jonka lopussa on F1.
Kaikkien näiden tekijöiden yhdistelmä määrää munakoiso siementen lopullisen valinnan. Loppujen lopuksi paljon täällä on makujen ja mahdollisuuksien asia. Joku voi kasvattaa vihanneksia maassa vierailemalla siellä vain viikonloppuisin. Ja joillekin munakoisoista tulee päivittäinen työ, joka tuo huomattavia tuloja.
Tuottavimmat lajikkeet
Jokainen puutarhuri on todennäköisesti kiinnostunut yhdestä kysymyksestä - ndash; kuinka monta munakoisoa hän voi saada sivustoltaan. Tuottavuus riippuu suurelta osin valitusta lajikkeesta. Useimmiten eniten hedelmiä tuotetaan hybridisiemenillä, mutta on olemassa useita lajike munakoisoja, jotka eroavat myös hedelmällisyydestä.
"Nadir"
Yksi varhaiskypsästä ja erittäin tuottavasta munakoiso-lajikkeesta on "Nadir". Tämä lajike on kuuluisan Almazin "sukulainen". Kasvin pensaat ovat matalat (enintään 50 cm) ja leviävät, munasarja muodostuu alapuolelle, lähemmäksi maata. Ensimmäiset hedelmät tästä kasvista voidaan saada jo 70-80 päivää itämisen jälkeen.
Munakoisot kasvavat keskikokoisina - niiden pituus on noin 15 cm, ja massa on usein välillä 150-200 grammaa. Hedelmän väri on syvän purppura, kuori on ohut ja kiiltävä.
Nadir-munakoisojen maku on erinomainen, ilman katkeruutta, voimakas tuoksu. Massa on pehmeää ja mehevää.
Lajikkeella on erittäin korkea sato - jopa 70 tonnia hehtaarilta maata, mikä tekee tästä munakoisosta yhden myydyimmistä. Hedelmät sietävät hyvin kuljetusta ja varastointia, pysyvät kauniina ja mehukkaina pitkään.
Lajike "Nadir" on melko vaativa: korkean sadon saamiseksi sinun on kasteltava vihanneksia ajoissa ja ylläpidettävä korkeita ilman ja maaperän lämpötiloja. Tätä varten on kiinnitettävä suurta huomiota istutusmenetelmään ja rivivälien käsittelyyn. Munakoisojen oikea-aikainen kerääminen (5-7 päivän välein) lisää kasvukautta ja pidentää kasvin tuottavaa "elämää".
Lajike on tarpeen kasvattaa taimilla. Tätä varten käytän kasettimenetelmää, johon istutetaan taimia vahingoittamatta juurijärjestelmää. Taimet ovat valmiita siirrettäväksi, kun niille on jo ilmestynyt 7 lehteä, ja tämä tapahtuu 60-70 päivää sen jälkeen, kun siemenet on kylvetty kaseteihin.
Tässä valokuvassa näet Nadir-lajikkeen hedelmät.
"Timantti"
Yksi tunnetuimmista munakoiso-lajikkeista on Almaz-lajike. Viljely kuuluu varhaisen kypsymisen - ensimmäiset hedelmät ovat valmiita sadonkorjuuseen 70-80 päivää istutuksen jälkeen. Kasvi erottuu pienistä kompakteista pensaista, niiden korkeus on harvoin 55 cm. Munakoisot on sidottu nippuihin pensaan pohjalle.
Kypsien hedelmien väri on voimakas, tumman violetti. Iho on kiiltävä, hohtava. Munakoiso massa "Almaz" on valkoinen eikä sisällä mitään katkeruutta. Hedelmän koko on pieni - 15-17 cm, ja muoto on sylinterimäinen.
Tästä sadosta voidaan saada korkea sato, jos ehdot täyttyvät:
- oikea-aikainen kastelu;
- usein kerätty vihanneksia (6-7 päivän välein);
- korkea kosteus, pidetään kunnes munasarjat ilmestyvät;
- istutusohjelman noudattaminen;
- korkean lämpötilan ylläpitäminen;
- istutus maahan taimi-menetelmällä.
Kaikki nämä toimenpiteet lisäävät satoa; jos niitä havaitaan, hehtaarilta maata voidaan saada jopa 50 tonnia korkealaatuisia vihanneksia, jotka ovat erinomaisia myyntiin.
"Negus"
Varhainen kypsä lajike "Negus" erottuu myös hyvistä satoista ja erinomaisesta hedelmien mausta. Taimien istuttamisen jälkeen kypsiä vihanneksia ilmestyy jo 55. päivänä.
Kasvin pensaat ovat matalat - jopa 50 cm, eroavat sivuttaisten versojen samanaikaisesta ulkonäöstä. Munakoisot ovat pyöreitä ja pienikokoisia, yhden hedelmän paino on 180 grammaa. Vihannesten liha on erittäin maukasta ja melko tiheää, tämä lajike sopii erinomaisesti säilykkeisiin.
On suositeltavaa kasvattaa Negus-munakoisoja taimia käyttäen. Siemenet kylvetään kasetteihin helmikuun toisella puoliskolla, taimet siirretään avoimeen maahan 65-70. päivänä sen jälkeen, pensailla tulisi olla 5-7 isoa lehteä.
"Tsekki aikaisin"
Toinen kotimaisten puutarhureiden rakastamista lajikkeista on tšekkiläinen munakoiso. Tämän kasvin pensaat ovat pienikokoisia, niiden korkeus on enintään 60 cm, hedelmät ovat munanmuotoisia ja melko suurikokoisia, niiden paino on 600 grammaa.
Vihannesten liha on väriltään vihertävänvalkoinen, ilman katkera jälkimaku ja erinomaisen aromin. Massan rakenne on tiheä, mikä tekee tšekkiläisestä munakoisosta monipuolisen - soveltuu ruoanlaittoon ja säilykkeisiin. Kuoren väri on vakio - tumman violetti.
Tämä lajike voidaan istuttaa siemenillä kalvon alle tai taimia. Kasvi soveltuu sekä kasvihuoneisiin että avoimeen maahan. Kasvien sakeutuminen vähentää huomattavasti lajikkeen saantoa, joten taimet istutetaan enintään 4-6 pensaita neliömetriä kohti maata.
Lajikkeen saanto on 4-5 kg neliömetriltä. Kuva hedelmistä on esitetty alla.
"Pohjoisen kuningas F1"
Yksi kylmänkestävimmistä lajikkeista on F1 King of the North -hybridi. Sen kovettumisen ansiosta voit istuttaa vihanneksia avoimeen maahan Keski-Venäjälle, ja tämä voidaan tehdä kevään puolivälissä.
Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 95-100 päivänä siementen istuttamisen jälkeen. Niillä on epätavallinen pitkänomainen muoto ja pieni halkaisija, munakoisojen pituus on 30 cm, kuoren väri on tumman violetti ja liha on valkoinen, ilman katkeruutta.
Munasarjojen ja suurien hedelmien suuren määrän takia hybridi "King of the North F1" on yksi tuottavimmista - yhden metrin maaperästä saat jopa 15 kg munakoisoja.
"Violetti ihme"
Toinen varhainen ja hedelmällinen lajike on "Violet Miracle". Sen ensimmäiset hedelmät voidaan saada 100. päivänä siementen istuttamisen jälkeen. Niillä on pitkänomainen lieriömäinen muoto, tummanvioletti väri ja vaaleanvihreä liha.
Vihannesten maku on erinomainen, ilman katkeruutta. Massa on pehmeää, munakoiso soveltuu säilytykseen ja erilaisten ruokien valmistamiseen.
Hedelmät kasvavat pieniksi - jopa 110-140 grammaan, mutta ne kasvavat tiheästi. Tämä kasvattaa lajikkeen sadon 14 kilogrammaan maa-metriä kohti. Näet "violetin ihmeen" alla olevasta kuvasta.
"Behemoth F1"
Yksi tunnetuimmista munakoisohybridistä on virtahepo F1. Sitä viljellään kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa, ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 101.-110. Päivänä siementen istuttamisen jälkeen. Lajikkeen nimi liittyy sen epätavallisen korkeaan kasvuun - pensaiden korkeus on kaksi metriä, joten kasvihuoneiden ja kasvihuoneiden on oltava riittävän korkeita.
Kypsät hedelmät ovat myös kooltaan melko suuria - yhden paino on usein 340 grammaa. Munakoiso on päärynän muotoinen, hedelmän pituus on pieni - jopa 20 cm. Kuoren väri on syvän purppura ja liha on vaaleanvihreä.
Hippopotamus F1 -hybridin tärkeimmät edut ovat: hedelmien maku, korkea saanto, hyvä esittely. On täysin mahdollista saada jopa 14 kg erinomaisia munakoisoja kasvihuoneen neliömetriltä.
"Violetti usva"
Hyvin alkuperäinen "Lilac Mist" -lajike tunnetaan paitsi epätavallisesta varjostuksestaan myös erinomaisesta sopeutuvuudestaan sääolosuhteisiin. Kasvattajat suosittelevat tätä lajiketta viljelyyn millä tahansa Venäjän alueella, se sietää kylmää hyvin.
Ulkopuolella kasvi on melko helppo tunnistaa - sen pensaat ovat matalat (enintään 60 cm), ja varsi ja versot on peitetty yhtenäisellä reunakerroksella. Lehdet ovat myös erikoisia - kirkkaan vihreitä, suuria, ilman rosoisia reunoja.
Lajikkeen merkittävin asia on munakoiso-hedelmä. Heillä on kirkas lila väri ja lempeä, valkoinen liha. Munakoiso on pieni, sen paino vaihtelee välillä 110-270 grammaa.
Lajiketta voidaan kasvattaa lämmitetyssä kasvihuoneessa, kasvihuoneessa tai ulkona. Ensimmäiset vihannekset kypsyvät 105. päivänä siementen istuttamisen jälkeen. Kasvi on vastustuskykyinen mätänemiselle ja tuottaa korkeita satoja - jopa 6,5 kgm².
Mutta kulttuurin pääpiirre on edelleen valokuvassa näkyvien hedelmien ulkonäkö.
Mitä siemeniä ostaa
Munakoisot ovat hyvin monenlaisia, vain "empiirisesti" voit määrittää parhaan niistä. Tälle kasville, kuten kaikille vihanneksille, maaperän tyyppi, alueen ilmastolliset ominaisuudet, kastelun ja ruokinnan tiheys ja paljon muuta ovat erittäin tärkeitä.
Jokainen puutarhuri löytää parhaat "sinisen" lajikkeensa ja kasvattaa niitä vuodesta toiseen. Sopivan lajikkeen löytämiseksi sinun on kokeiltava, kokeiltava ja tietysti noudatettava siemenpakkauksessa annettuja suosituksia.
Luin artikkelin ja olin yllättynyt: kaikista kuvatuista lajikkeista näin vain "timantin" myynnissä, vaikka olen kasvanut munakoisoja useita vuosia, ostan siemenet tutkittuani ominaisuudet valmistajien luetteloiden mukaan. Ja muita nimiä ei löytynyt mistään luettelosta. Jos olemme jo sitoutuneet antamaan lajikkeelle ominaisuuden, voit myös ilmoittaa valmistajan