Punasipulisarja Carmen: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, arvostelut

Carmen-sipulit ovat punaisia ​​lajikkeita, runsaasti vitamiineja ja muita arvokkaita aineita. Sitä voidaan kasvattaa yhden tai kahden vuoden viljelmänä, istutettuna avoimeen maahan taimet tai taimet, ennen talvea. Sipuli Carmen on vaatimaton hoidossa, sillä on hyvä immuniteetti, vastustuskyky monille haitallisille tekijöille.

Alkuperätarina

Carmen MC -sipulilajikkeen kuvauksessa eri lähteet kutsuvat sitä usein hollanniksi. Itse asiassa Sevkan kotimaa on Tšekki. Moravoseed-maatalousyrityksen asiantuntijat työskentelivät sen valinnan parissa. Venäjällä Carmen-sipulia kasvatetaan hollantilaisen tekniikan mukaisesti, mikä aiheuttaa sekaannusta alkuperämaassa.

Carmen-sipulin kuvaus ja ominaisuudet

Venäjän federaation valtionrekisterin mukaan sipuli Carmenia suositellaan viljelyksi Keski-, Keski-Mustan maan, Keski- ja Ala-Volgan alueilla. Lajikkeen kypsymisaika riippuu istutusmenetelmästä.

Ulkomuoto

Carmen-sipulit ovat pyöreän litteän muotoisia. Kuivat purppuranvaa'at. Niitä on yhteensä 2-3. Massan tiheys on keskimääräinen. Sen pääväri on valkoinen, karmiininpunainen yksittäisten hameiden välissä. Vihreän sulan korkeus on 30 cm.

Carmenin sipulien liha on mehukas. Maku on hieman mausteinen, hieman makea. Sipulit painavat keskimäärin 110 g. Enimmäispaino havaitaan kasvatettaessa taimia.

Carmen-lajike on ollut Venäjän federaation valtion rekisterissä vuodesta 1997, kaavoitusta koskeva hakemus jätettiin vuonna 1994.

Kypsymisaika ja tuotto

Carmen-sipulien koko kasvukausi kylvöstä täydelliseen kypsyyteen kestää 124-129 päivää. Tämän indikaattorin osalta lajiketta pidetään myöhään.

Sipulia voidaan kasvattaa vuotuisena satona siemenistä tai kahden vuoden satona sarjasta. Höyhenten massaantuminen ja kellastuminen tapahtuu 120–140 päivän kuluttua.

Carmen-sipulien saanto riippuu alueesta. Hyödykeindikaattori Keski-alueella on 157 kg / sata neliömetriä. Keski-Mustan maan alueella luvut ovat samat. Keski-Volgan alueen sato on 285 kg sadalta neliömetriltä taimista kasvatettuna. Puutarhureiden arvioiden mukaan 1 m²: stä voidaan korjata 3-4 kg sipulia.

Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky

Sipuli Carmenilla on hyvä immuniteetti. Lajike on erityisen vastustuskykyinen tällaisille sairauksille ja tuholaisille:

  • ruoste;
  • peronosporoosi (homeinen hometta);
  • mädäntyä;
  • sipuli lentää;
  • trippejä.

Hyvän immuniteetin lisäksi joillekin sairauksille ja tuholaisille Carmen-sipulit ovat melko vastustuskykyisiä lämpötilan vaihteluille ja kuiville jaksoille.

Koostumus ja ominaisuudet

100 g: ssa Carmen-sipulia enintään 19,5 mg askorbiinihappoa, keskimäärin 8,25 mg sokeria, 12,9 mg kuiva-ainetta. Nämä luvut koskevat raakatuotetta. Se sisältää myös muita arvokkaita elementtejä:

  • vitamiinit A, P, ryhmä B (tiamiini, pyridoksiini, riboflaviini, pantoteenihappo);
  • mineraalikompleksi, mukaan lukien rauta, sinkki, kalium, jodi, magnesium, koboltti, kupari;
  • sakkaroosi, fruktoosi;
  • fytontidit;
  • antioksidantit.

Rikkaan koostumuksensa ansiosta Carmen-sipulilla on hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • painonpudotus;
  • tulehdusta ja antibakteerisia vaikutuksia;
  • lisääntynyt immuniteetti;
  • verensokerin lasku;
  • insuliinin tuotannon stimulointi;
  • kollageenin muodostumisen aktivointi.

Tällaiset ominaisuudet tekevät Carmen-sipulista hyödyllisiä vilustuminen, diabetes, liikalihavuus ja hermoston patologiat.

Kommentti! Raakapunasipulien käytön normi on 100 g per saanti. Tuote on vasta-aiheinen haimatulehduksessa, maha-suolikanavan haavaumissa, munuaissairauksissa.

Sovellukset

Carmen-jousi on monipuolinen käytössä. Lajike on erityisen hyvä salaateille, kylmille alkupaloille. Massa näyttää kauniilta ja säilyttää maunsa marinoituna. Carmen soveltuu myös lämpökäsittelyyn, mutta kiehumisen tai paistamisen jälkeen se muuttuu harmaaksi. Muutokset koskevat vain ulkonäköä, tuotteen maku ei heikkene.

Punasipulia käytetään kansanlääketieteessä. Sitä kulutetaan raakana, siitä valmistetaan infuusioita, decoctions, mehua, voiteita.

Lajikkeen edut ja haitat

Kuluttajat arvostavat Carmen-sipulia niiden hyvästä mausta, arvokkaasta koostumuksesta ja hyödyllisistä ominaisuuksista. Ne ilmenevät täysin, kun tuote kulutetaan raakana.

Carmen-sipulien kypsyminen ennen sadonkorjuuta on 90-100%, kypsymisen jälkeen 95-100%

Plussat:

  • sipulien kohdistettu muoto;
  • vakaa saanto;
  • hyvä ikääntyminen;
  • kyky kasvaa eri tavoin;
  • ammunnan vastustuskyky;
  • immuniteetti joillekin sairauksille, tuholaisille;
  • hyvä maku;
  • sovelluksen monipuolisuus;
  • soveltuvuus pitkäaikaiseen varastointiin;
  • soveltuu istutettavaksi ennen talvea.

Carmen-lajikkeessa ei ole selkeitä puutteita.

Istutusmenetelmät Carmen-sipulille

Carmen-sipulien istutuspaikka on valmisteltava etukäteen. On parempi sijoittaa kulttuuri kevyelle savelle, hän ei pidä raskasta savimaata. Jos happamuus on korkea, lisää kalkkia, dolomiittijauhoja tai liitu.

Carmen-lajikkeella on hyvä immuniteetti, mutta pohjaveden läheisyys on täynnä sienitauteja. Korkeat vuoteet tai viemäröinti auttavat välttämään ongelmia.

Taimien kasvattaminen siemenistä

Carmen-sipulin taimet alkavat kasvaa siemenistä kaksi kuukautta ennen istutusta maahan. Voit valmistaa maaperän seoksen itse tai ostaa valmiin koostumuksen kaupasta.

Siemeniä ei tarvitse peittää ennen kylvöä niiden hyvän immuniteetin vuoksi. Ehkäisyyn voit käyttää kaliumpermanganaatin tai lääkkeiden liuosta:

  • Maksim;
  • Fitolavin;
  • Fitosporiini-M;
  • Alirin-B.

Ennen kylvöä siemenet on pidettävä kosteassa liinassa tai käsiteltävä kasvua stimuloivalla aineella, kuten Nikfana, Epin-Extra, Zircon. Kylvä ne pienisilmäisiin kasetteihin, mataliin astioihin, laatikoihin. Siemenet haudataan 1-1,5 cm.

Carmen-punasipulin taimia kasvatetaan ikkunalaudalla tai muualla hyvällä valaistuksella. Kastelua tarvitaan, kun maaperä kuivuu. Koko ajan 2-3 sidosta riittää. Sinun on käytettävä monimutkaisia ​​formulaatioita, joissa on hivenaineita, kasvun stimulantteja.

Aloita taimien kovettaminen kaksi viikkoa ennen istutusta avoimeen maahan. Aikaa lisätään vähitellen. Avoimessa maassa taimet istutetaan 5-7 cm: n etäisyydelle, harvennus ei ole tarpeen.

Kun kasvatat sipulia, taimet kuluttavat vähemmän siemeniä, kun taas sato on suurempi

Taimien istuttaminen keväällä avoimeen maahan

Punainen Carmen-sipulisarja istutetaan keväällä, kun maaperä lämpenee vähintään 12 ° C: seen. Vakaa lämmin sää on luotava. Alueesta riippuen työ jää huhti-toukokuussa.

Kommentti! Istutettaessa sipulia on tärkeää noudattaa viljelykiertoa. Kulttuuri tuntuu hyvältä palkokasvien, pinaatin, tomaatin, kaalin jälkeen.

Käytä kevätistutukseen suurta kylvöä, jonka korkeus on enintään 2 cm, ja se on ensin lajiteltava syrjäyttämällä itäneet ja ryppyiset näytteet. Niitä voidaan käyttää vain kynässä. On tärkeää tarkistaa istutusmateriaali vaurioiden, mädän merkkien varalta. Istutukseen soveltuvat vain tiheät sipulit, joilla on kokonainen, tiukka, sileä ja kiiltävä kuori.

Sevok on lämmitettävä 25-30 ° C: seen ennen istutusta. On tärkeää aloittaa valmistelu kaksi viikkoa etukäteen.

Jos sipuli ostettiin keväällä, sinun on lämmitettävä sitä kaksi viikkoa ja pidettävä sitten huoneenlämmössä pimeässä paikassa ennen istutusta. Valmistelua ei tarvita, jos materiaali varastoidaan lämpimässä huoneessa.Ennen istutusta desinfiointi suoritetaan kaliumpermanganaatin tai kuparisulfaatin liuoksessa, käsittelemällä kasvun stimulaattorilla.

Siemenpohja valmistellaan syksyllä. He kaivavat maan, löysentävät sitä, tuovat humusta kompostilla. 1-2 viikkoa ennen istutusta on tehokasta irtoa maaperä humuslannoitteella. Voit käyttää puutuhkaa, kuparisulfaattia. Kaivaminen toistetaan keväällä.

Kylvöä varten puutarhaan tehdään uria tai reikiä. Jätä rivien väliin 15-20 cm, vierekkäisten sipulien väliin puolet vähemmän.

Istuttamalla Carmen-sipulia ennen talvea

Ennen talvea Carmen-sipulit tulisi istuttaa kuukautta ennen pakkasen alkamista. Sevokin ei pitäisi itää ennen tätä aikaa, muuten se ei välttämättä selviä keväästä tai heikkenee hyvin. Istutuksen optimaalinen lämpötila on 5 ° C.

Nauriin talviasennukseen valitaan pieni sarja, jonka halkaisija on enintään 1 cm, sipulien on oltava vahvoja ja itämättömiä, ilman mätänemisen ja mekaanisten vaurioiden merkkejä. Materiaali on liotettava kaliumpermanganaatin tai fungisidin liuokseen ja sitten kuivattava.

Talveksi Carmen-sarjat istutetaan vakiomallin mukaisesti - 15-20 cm rivien välillä, puolet pienempien vierekkäisten sipulien välillä. Ne syvennetään 5 cm kaulan yläpuolella. Ripottele maaperään tai tuoreeseen turpeeseen.

Jos istutat Carmen-sipulia siemenillä ennen talvea, sinun on tehtävä poikittaiset urat 10-15 cm välein. Materiaali haudataan 1,5-2 cm. Siemenet kylvetään 1-1,5 cm välein, maaperä on hieman tiivistetty. Multaus humusella ja turpeella on välttämätöntä.

Kommentti! Puutarhan sängyn tulee olla talvella lumen peitossa pakkaselta ja tuulelta. Poista keväällä suoja, löysää se, toista jokaisen sateen ja kastelun jälkeen.

Talvella istutettaessa sipulin versot ilmestyvät kolme viikkoa aikaisemmin.

Carmen-sipulihoito

Carmenin jousi on vaatimaton lähtiessään. Tärkeimmät toiminnot ovat:

  • viikoittainen kastelu, kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta, se on lopetettava;
  • säännöllinen löystyminen maaperän kuivaamisen jälkeen;
  • järjestelmällinen kitkeminen;
  • ruokinta kolme kertaa vuodessa.

Kun istutetaan Carmen-sipulia keväällä, lannoitteita levitetään toukokuussa, kesäkuussa, heinäkuussa. On tehokasta käyttää mineraalikoostumuksia, jotka sisältävät typpeä, fosforia, kaliumia. Lannoitteiden tulitikkurasia riittää 1 m². Viimeisen ruokinnan aikana typpi on suljettu pois.

Viljelyprosessin aikana ei ole ongelmia huolehtimalla tontin ja sipulien asianmukaisesta valmistelusta istutusta varten. Tuholaisten ehkäisemiseksi voidaan käyttää vaihtoehtoisia menetelmiä.

  • istuttaa porkkanoita, kehäkukkia naapurustossa;
  • ruiskutus ammoniakkiliuoksella;
  • kastelu suolalla.

Korkean kypsyytensä vuoksi Carmen-sipulia voidaan varastoida ilman laadun heikkenemistä jopa kahdeksan kuukautta.

Johtopäätös

Carmen-sipulit voidaan istuttaa siemenillä, taimet, taimet. Lajikkeella on hyvä immuniteetti, vastustuskyky kuivuudelle, lämpötilan muutoksille. Carmen on vaatimaton hoidossa, sopii pitkäaikaiseen varastointiin, monipuolinen käytössä. Raakamuodossaan se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, ja sitä käytetään kansanlääketieteessä.

Puutarhureiden arvostelut sipulista Carmen

Ekaterina Dolgikh, Voronež
Olen kasvanut Carmenia jo kolme vuotta, istutan sen keväällä sevkalla. Sato antaa hyvän, ylläpito vaatii vain vähän, vastustaa sairauksia. Se on hyvin kevääseen asti, meillä on aikaa syödä se maaliskuuhun mennessä. Käytän punasipulia salaateihin, voileipiin ja suolakurkkuihin. Maku on hieman makea, kohtalainen pistävä.
Olga Baranova, Jelets
Carmen istutti ensimmäisen kerran tänä vuonna, hän keräsi 2-3 kg 1 m²: stä. Ostin sevokin, otin vain osan puutarhasta testattavaksi. En ollut ollenkaan sairas, hoito oli vakio. Pidin mausta - keskipitkän mausteinen, pehmeämpi kuin valkoisen sipulin maku. Istutin sen vain salaattien valmistamiseen, käytän tavallista naurisia muihin astioihin.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen