Lorkh-perunat: arvostelut ja ominaisuudet

1900-luvun alussa jalostaja A.Lorkh loi uuden perunalajikkeiden kehittämisaseman (Moskovan alueen tutkimuslaitos) pohjalta tutkijan nimen saaman debyyttiperunan. Kulttuuri on kaavoitettu Keski-mustan maan alueelle, joka on tarkoitettu elintarviketeollisuudelle. Lajike sai nopeasti suosiota, vuonna 1931 se tuli valtionrekisterin luetteloon. Yli 80 vuoden ajan se on ollut yksi viidestä suosituimmasta Keski-Venäjällä kasvatetusta lajikkeesta. Niille, jotka eivät tunne kulttuuria, kuvaus Lorkh-perunalajikkeesta, valokuvat ja arvostelut auttavat sinua saamaan yleisen kuvan kasvista.

Kuvaus perunalajikkeesta Lorkh

Lorkh-peruna kuuluu keskikokoiseen lajikkeeseen, istutuksen jälkeen se itää 14 päivän kuluessa, 120 päivän kuluttua mukulat saavuttavat biologisen kypsyyden ja ovat valmiita sadonkorjuuseen. Kuvassa näkyvä Lorkh-perunalajike on alkuperäisen kuvauksen mukaan pakkasenkestävä sato. Jos nuoret versot vahingoittuvat toistuvista pakkasista, se palautuu kokonaan viikossa, negatiivinen tekijä ei vaikuta hedelmään, kypsymisaika ei pidenty.

Viljelmä on fotofiilistä, fotosynteesiin se vaatii riittävän määrän ultraviolettisäteilyä. Varjossa kasvillisuus hidastuu, latvat kirkastuvat, venyvät, muuttuvat hauraiksi. Mukulat muodostuvat pienemmässä määrin ja pienemmällä painolla pienet juuret vallitsevat pensaassa. Lajikkeelle on ominaista korkea kuivuskestävyys, se havaitsee kuivumisen maaperästä normaalisti, vesilastuminen aiheuttaa juurijärjestelmän ja varret mätää, mikä on syy sieni-infektioiden kehittymiseen.

Lorkh-perunoiden ulkoiset ominaisuudet:

  1. Korkea kasvi, jonka korkeus on 80 cm, muodostaa viisi voimakasta, paksua vartta. Holkki on kompakti, latvat ovat pystyssä, eivät levitä. Jos kosteutta on liikaa, varret eivät menetä joustavuuttaan, eivät hajoa.
  2. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, suuria, vastakkaisia, kiinnittyneitä pitkään varren. Lehtilevy on pyöristetty, hieman leikattu, pinta aallotettu, tiheästi karvainen suonista. Reunat ovat aaltoilevia.
  3. Kukat ovat yksinkertaisia ​​antosyaniinin läsnä ollessa reunalla, kerätty paniikkiin, ydin on kirkkaan keltainen. Lajike muodostaa pienen määrän marjoja.
  4. Juurijärjestelmä ei kasva sivuille, vie vain reiän tilan, muodostaa 10-12 juurikasvia.
  5. Samankokoiset mukulat, paino 90–115 g, soikeat, myyntikelvottomat perunat, korkeintaan 2% / pensas.
  6. Kuori on ohut, keltainen, hienopigmenttinen, sileä, silmät ovat pieniä, syventyneitä, niitä on merkityksetön määrä.
  7. Massa on tiheä, mehukas, valkoinen, ei hapettu kuorittuaan, ei tummu kypsennyksen aikana.
Tärkeä! Juurikasvien koko mahdollistaa koneellisen korjuun.

Lorkh-perunat ovat hyvin varastoituja ja ne voidaan kuljettaa turvallisesti. Luotu elintarviketeollisuudelle, sopii viljelyyn kesämökeissä ja takapihoilla.

Maistele Lorkh-perunoiden ominaisuuksia

Ennen lajikkeen kirjaamista valtion rekisteriin kulttuuri koki maistamisen. Viiden pisteen asteikolla hän sai arvion 4,8 pistettä. 20% mukuloiden kemiallisesta koostumuksesta on tärkkelystä. Elintarviketeollisuudessa lajiketta käytetään tärkkelyksen tuotantoon. Ruoanlaittoon perunoita käytetään ensimmäisten ruokalajien, lisukkeiden valmistamiseen.Lajike on osoittautunut hyväksi haudutettaessa, paistettaessa. Hedelmät säilyttävät muodon kuumankäsittelyn jälkeen. Kohtalaisen murenevat perunat, joilla on tyypillinen maku.

Lajikkeen edut ja haitat

Lorkh-perunan lajikkeen ominaisuuksien ja katsausten mukaan kulttuurilla on useita etuja:

  • korkea tuottavuus. Hedelmät eivät riipu sääolosuhteista;
  • pakkasenkestävyys. Taimien jäätymisen jälkeen se muodostaa nopeasti korvikkeen;
  • tasoitetun massan hedelmät, jotka sopivat koneelliseen korjuuseen;
  • juurikasvit, joiden maisteluaste on korkea, yleiskäyttöinen, optimaalinen tärkkelys- ja kuiva-ainepitoisuus;
  • vaatimaton maataloustekniikan ja maaperän koostumuksen suhteen;
  • kuivuuden kestävyys, kastelua ei tarvita;
  • pitkäaikainen varastointi ja hyvä kuljetettavuus.

Perunoiden haittoja ovat: maaperän kastumisen heikko sietokyky, keskimääräinen vastustuskyky infektioille.

Lorkh-perunoiden istutus ja hoito

Kasvukauden lyhentämiseksi Lorkh-perunoiden ominaisuuksissa ilmoitetaan, että on parempi istuttaa keski-myöhäisiä lajikkeita itävillä siemenillä. Optimaalinen versojen pituus on 3-4 cm, pidemmät rikkoutuvat istutettaessa, ja perunat vievät aikaa uusien muodostamiseen ja kypsymisaika pidentyy.

Istutusmateriaali kerätään syksyllä laatikoihin, ne viedään varastosta, sijoitetaan valaistuun huoneeseen, itävät korkeintaan +15 ° C: n lämpötilassa 0Huolehdi normaalista ilmankierrosta huoneessa.

Siemenet voidaan valita keväällä (maaliskuussa) perunoiden kokonaismassasta. Kaada laatikoihin tai levitä ohuena kerroksena tasaiselle, hyvin valaistulle pinnalle. Taimikanta on valmis 45 päivässä. Perunat istutetaan toukokuun alussa.

Tärkeä! Istutettaviksi tarkoitetut mukulat valitaan painoltaan 60–70 g.

Laskeutumispaikan valinta ja valmistelu

Lorkh-perunoiden istutuspaikka on varattu aurinkoiselle alueelle. Alanko, jossa sadevettä kertyy, ei sovellu lajikkeeseen; et voi istuttaa perunoita alueelle, jolla on läheistä pohjavettä. Maaperän koostumuksen tulee olla neutraali, kevyt ja hyvin valutettu. Tontti valmistellaan syksyllä, 30 päivää sadonkorjuun jälkeen:

  1. Kyntö tai kaivaminen käsin.
  2. Poista jäljellä olevat yläosat rikkaruohot ja juuret.
  3. Jos maaperän koostumus on hapan, lisää alkalia sisältäviä tuotteita.
  4. Levitä orgaanista ainetta.

Paljon orgaanisten lannoitteiden käyttöä ei suositella. Suuri typpipitoisuus vaikuttaa hedelmien painoon. Pensas näyttää vahvalta, mukulat ovat pieniä. Keväällä kaivetaan alue uudelleen, lisätään ammoniumnitraattia.

Istutusmateriaalin valmistelu

Ennen perunoiden istuttamista puutarhaan itävät siemenet kerrostuvat. Lämpötila lasketaan 2 viikon kuluessa. Kovettuminen varmistaa nopean kasvillisuuden mukuloiden asettamisen jälkeen maaperään. Jos siemenperunat ovat suuria, ne leikataan paloiksi viikkoa ennen istutusta. Jokaisen fragmentin tulisi sisältää 2 täysimittaista itua. Perunat käsitellään kuparisulfaatilla tai sijoitetaan boorihapon ja mangaanin liuokseen. Tämä toimenpide estää sienitautien kehittymisen.

Laskeutumissäännöt

Lorkh-perunat istutetaan kahdella tavalla: reikiin tai koloihin. Jos sänky on pieni, on suositeltavaa istuttaa se lapion alle (reikiin), suurelle alueelle ne istutetaan koloihin. Siementen levityskuvio on sama molemmissa tapauksissa:

  1. Laskeutumissyvennys - 15 cm, riviväli - 50 cm, pesien välinen etäisyys - 30 cm. 1 m2 - 5-6 holkkia.
  2. Mukulat asetetaan kahteen osaan. pesään, niiden välinen etäisyys on 8 cm.
  3. Yläosa peitetty turkkikerroksella (5 cm), johon on sekoitettu tuhkaa.
  4. Peitä maaperällä.

Levitä itäneet perunat, ota ne varovasti, jotta ne eivät vahingoita versoja, älä kastele niitä istutuksen jälkeen.

Kastelu ja ruokinta

Lorkh-perunat ovat kuivuutta kestäviä kasveja, ne sietävät maaperän kuivumisen paremmin kuin ylimääräinen kosteus. Pensasissa on tarpeeksi kausisateita, kasvukauden kastelua ei tarvita. Jos on epänormaalia kuivuutta, kasveja kastellaan runsaasti pensaan alla urissa kerran viikossa.

Lannoitteita levitetään 30 päivän kuluttua siemen mukuloiden asettamisesta, urea- tai fosfaatti-aineiden käytöstä. Kukinnan jälkeen perunalle annetaan kaliumlannoitteita. Orgaanista ainesta ei käytetä, määrä, joka lisättiin sivuston valmistelun aikana, on riittävä.

Löysääminen ja kitkeminen

Lorkh-perunoihin ei kosketa ennen kuin taimet määrittelevät rivien selkeät rajat. Perunoiden kasvukauden alussa rikkaruohot kasvavat voimakkaasti hedelmällisessä maaperässä, joten löystyminen ja kitkeminen ovat ajallisesti yhtäpitäviä. Rikkomisen taajuus määräytyy rikkaruohojen ulkonäön perusteella, se poistetaan jatkuvasti, kunnes lajike haalistuu.

Hilling

Yksittäiset pesät on peitetty maalla kaikilta puolilta, se osoittautuu kukkulaksi, perunat kasataan ylempiin lehtiin. Vakoihin istutetut siemenet peitetään harjanteella molemmin puolin. Työn järjestys:

  1. Ensimmäinen mäki - yläosat kasvoivat 20 cm: iin.
  2. Toinen - 3 viikon kuluttua.
  3. Kymmenen päivän kuluttua penger leikataan, pintakerros irtoaa.

Kukinnan jälkeen rikkaruohot eivät ole kauheita perunoille, latvat eivät enää kasva, kaikki ravintoaineet menevät mukuloiden kasvuun ja kypsymiseen. Laitosta ei enää tarvitse hoitaa.

Sairaudet ja tuholaiset

Hybridit saadaan laboratorio-olosuhteissa, niillä on korkea immuniteetti infektioille ja tuholaisille geneettisellä tasolla. Lorkh-peruna on lajikkeen edustaja kulttuuria varten, joka syntyy lajikkeiden ylipölytyksestä luonnollisessa ympäristössä. Siksi laitoksen vastus on keskimääräinen.

Sateisena vuodenaikana alhaisissa lämpötiloissa Lorkh-perunoihin vaikuttaa myöhäinen riekko. Sieni-infektio ilmenee kesän toisella puoliskolla ruskeilla pisteillä. Tauti voi tuhota kasvin, mukaan lukien mukulat. Ennaltaehkäiseviä tarkoituksia varten istutusmateriaalia käsitellään mangaanilla ja boorihapolla. Ensimmäisissä taudin oireissa käytetään sienilääkkeitä: Exiol, Oxygumat.

Rhizoctonia on uhka perunoille - tämä on sienitauti, joka kehittyy missä tahansa kasvukauden vaiheessa. Aluksi lokalisoitu lehdille, vaurio leviää latvoihin ja juuriin. Tauti kehittyy nopeasti, infektio leviää nopeasti naapurikasveihin ja voi kahden viikon kuluessa tuhota perunan istutuksen kokonaan. Rhizoctoniae-merkit: mustat täplät mukuloissa, kuivat alueet latvoissa. Tartunnan saaneet kasvit poistetaan paikalta ja poltetaan. Seuraavien kolmen vuoden aikana aluetta ei käytetä yökerhojen viljelyyn. Perunat käsitellään Agatom-25: llä tai Baktofitilla.

Coloradon perunakuoriainen loistaa viljelmässä. Jos toukkia on vähän, ne kerätään käsin ja poltetaan. Hyönteisten massiivisen leviämisen myötä pensaita käsitellään "Aktellik" - tai "Decis" -aineilla. Sappimetatodi aiheuttaa suurta vahinkoa sadolle, loinen vaikuttaa juurijärjestelmään, kasvi on kehityksessä jälkeen, lehdet kuivuvat, latvat ovat paljaat, mukulat ovat pieniä, alikehittyneitä. Ei ole mahdollista tuhota matoa kokonaan ja säästää kasvia. Nematodeja vastaan ​​ei ole huumeita. Kasvi poistetaan kokonaan maasta, poistetaan paikalta ja istutuspaikka kaadetaan kiehuvalla vedellä. Naapurikasveille ruiskutetaan "Aldicarb", "Heterophos".

Perunan tuotto

Lorkh-perunoiden lajikkeen ominaisuuksien ja katsausten mukaan Lorkh-perunat ovat erittäin tuottavia. Monien vuosien viljelyn aikana lajike ei menetä johtoasemaansa saton ja maun suhteen. Viljely kasvaa missä tahansa maaperässä, on pakkasenkestävä, sietää kuivuutta hyvin, nämä ominaisuudet takaavat sadon vakauden. Yksi Lorkh-lajikkeen pensas tuottaa noin 2 kg juurikasveja, 1 m2 kerää 10-12 kg.

Sadonkorjuu ja varastointi

Keskikokoinen Lorkh-lajike saavuttaa biologisen kypsyyden syyskuun alussa. Sadonkorjuu suoritetaan ennen ensimmäisen pakkasen alkamista. Kypsymisen jälkeen mukulat ovat hyvin säilyneet maassa pitkään, eivät menetä esitystään ja makua. Indikaattori siitä, että kasvukausi on ohi ja juuret ovat valmiita korjuuseen, on latvojen tila, se kuivuu ja putoaa puutarhapenkille.

Maasta uutetut perunat kaadetaan pimeään paikkaan. Mukuloita ei ole suositeltavaa jättää valoon, koska pinta muuttuu tummanvihreäksi. Pigmentaation syy on naudanliha - myrkyllinen aine, jonka synteesi etenee ultraviolettisäteilyn vaikutuksesta.

Ennen varastointiin asettamista juuret sirotetaan ohueksi kerrokseksi kuivumaan. Sitten perunat lajitellaan, vahingoittuneet poistetaan ja jaetaan painon mukaan.

Istutusmateriaali kerätään erillisiin laatikoihin ja viedään auringolle avoimelle alueelle. Solaniinisynteesi suojaa satoa jyrsijöiltä ja parantaa vastustuskykyä infektioille.

Tärkeä! Lorkh-perunoita varastoidaan pimeässä, hyvin ilmastoidussa huoneessa - +5 0C, ilman kosteus sisällä - 80%.

Mukulat säilyvät kesäkuun alkuun saakka, häviöt ovat pieniä, 4 prosentin sisällä.

Johtopäätös

Lorkh-perunalajikkeen kuvaus, valokuvat ja vihannesten tuottajien arvostelut vastaavat täysin alkuperäisen tuottajan ominaisuuksia. Keskikokoinen myöhäinen lajike, sopii viljelyyn yksityisillä tontilla ja suurilla maatiloilla. Elintarviketeollisuudessa se menee tärkkelyksen tuotantoon. Viljelmää kasvatetaan tavanomaisen maataloustekniikan mukaisesti, sato on korkea, indikaattori ei riipu sääolosuhteista.

Arvostelut perunoista Lorch

Lyudmila Vasilyeva, 30 vuotias, Tambov
Olin kuullut lajikkeen nimen koko lapsuudestani, vanhempani istuttivat vain tämän perunan. Päätin olla rikkomatta perinneperinteitä, luin Lorkh-perunalajikkeen kuvauksen ja kuvan ja istutin sen dachaani. Vanhemmat viljelivät kasveja Krasnodarin alueella, joten olin huolissani siitä, että en saisi satoa ilmastossamme. Ehdottomasti turhaan, yksi pensas antoi keskimäärin noin 2 kg, ehkä vuosi oli suotuisa, minusta tuntui, että ilmastomme on sopivampi lajikkeelle.
Roman Khristenko, 52 vuotias, Samara
Olen kasvanut perunalajiketta Lorkh sivustollani monta vuotta, kokeillut erilaisia ​​lajikkeita, niitä ei voida verrata tähän. Kulttuuri on täysin sopeutunut lauhkeeseen ilmastoon, kypsyy syksyyn mennessä ja on säilynyt hyvin kevääseen asti. Mukulat ovat suuria, maukkaita, pensaassa on hyvin vähän pieniä perunoita. Kulttuuri on vaatimaton hoidossa. Viiden vuoden kuluttua uudistan siemenet, sadonkorjuun joka syksy.
Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen