Ilyinsky-perunat

Laaja valikoima perunalajikkeita he valitsevat usein sellaiset, joita myydään lähimmillä spontaaneilla markkinoilla tai jopa autoista pusseissa tai ämpäreissä. Tällaisen istutusmateriaalin laatu voi olla täysin arvaamaton. Yleensä aloittelevat puutarhurit pyytävät neuvoja kokeneiden ihmisten puoleen usean yrityksen jälkeen saada enemmän tai vähemmän kunnollista satoa. Ja tietysti heitä kehotetaan aloittamaan yrittämällä hankkia useiden vanhojen, todistettujen, erilaisten kypsymisjaksojen mukuloita ja valitsemalla kokemusten mukaan sopivimmat perunat viljelyyn.

Ilyinskyn perunat voivat hyvinkin toimia yhtenä sellaisista lajikkeista, joiden viljelystä voit alkaa tutustua perunoihin aloittelevalle puutarhurille. Sillä on melko keskimääräiset ominaisuudet, mutta monet ihmiset silti pitävät sen mausta. Siksi sitä kasvatetaan mielellään monilla Venäjän alueilla.

Lajikkeen kuvaus

Ilyinsky-perunalajikkeen kuvaus alkaa perinteisesti sen alkuperähistoriasta. Tätä perunaa kasvatettiin Venäjällä viime vuosisadan lopussa Moskovan alueen kasvattajien joukosta useiden tilojen avulla, joissa suoritettiin lajikkeen lisätestit. Aloittaja on A.G. Lorkha. Lajike rekisteröitiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 1999 suositusten kanssa käytettäväksi Venäjän Keski-Volgan ja Keski-Mustan maan alueilla.

Ilyinsky-keskipitkät perunapensaat erottuvat hyvällä lehdellä. Varret pyrkivät hajoamaan keskustasta, kuten useimmissa perunalajikkeissa, joten murskaaminen on välttämätöntä ja antaa sinulle mahdollisuuden lisätä satoa johtuen ylimääräisten mukuloiden muodostumisesta hilling-vyöhykkeelle. Lehdet ovat keskikokoisia, melkein mitään aaltoilua reunalla. Kukinnot ovat hyvin pieniä, purppuranpunaisella korolla.

Lajikkeen ominaisuudet

Ilyinsky-perunalajikkeelle on ominaista varhainen kypsyys. Tämä tarkoittaa, että sillä on suhteellisen lyhyt kasvukausi, ja perunat voidaan korjata jo 70-90 päivää istutuksen jälkeen.

Lajikkeen sato on melko keskimääräinen, vaihdellen 200-300 sentneriä hehtaarilta. Suurin tuotto suotuisissa olosuhteissa voi olla 360 sentneriä hehtaarilta. Tavallisten puutarhaverkkojen osalta voimme sanoa, että neliömetriltä istutusta saat jopa 5 kg perunoita.

Ilyinsky-lajikkeen säilyvyys on varsin hyvä, varsinkin keskivarhaisilla lajikkeilla, jotka on yleensä tarkoitettu nykyiseen kesäkäyttöön ja joita ei säilytetä erityisen kauan. Kuitenkin sellainen ominaisuus kuin markkinoiden pitämisen laatu on hänelle 93 prosenttia.

Lajikkeella on hyvä vastustuskyky perunasyöpään, rupiin ja joihinkin virussairauksiin. Mutta se on melko altis perunan sukkulamatalle ja myöhäiselle riekolle pensaan antenniosassa. Samanaikaisesti mukulat ovat paljon kestävämpiä myöhäisräjähdyksille.

Ilyinsky-perunat sietävät melko hyvin kuumia sääolosuhteita, ne ovat suhteellisen kuivuutta kestäviä.

Mukulan ominaisuudet

Ilyinsky-perunan mukuloilla on seuraavat ominaisuudet:

  • Muoto on melko pyöristetty, mutta joskus pyöristetty - pitkänomainen, epätasainen.
  • Mukuloiden massa on pieni, keskimäärin 60-150 grammaa.
  • Ihon väri on punertavan vaaleanpunainen, melko silmiinpistävä.
  • Massa on valkoista.
  • Silmät ovat punaisia, pienikokoisia, keskisuuria.
  • Tärkkelyspitoisuus on keskimäärin 15, 8 - 18%. Riittää, että se on hieman keitetty, mutta yleensä säilyttää muotonsa lämpökäsittelyn jälkeen.
  • Ilyinskyn perunat maistuvat erinomaisesti.Tätä lajiketta käytetään rapeaksi perunaksi.

Huomio! Tämän perunalajikkeen liha ei tummenee leikattaessa raakana tai kiehumisen jälkeen.

Perunoiden korkea myyntikelpoisuus on sen merkittävin ominaisuus verrattuna muihin lajikkeisiin. Se vaihtelee 88: sta 99%: iin. Tämä indikaattori tarkoittaa myyntiin tai ruokaan soveltuvien mukuloiden määrää suhteessa kaivettuun satoon.

Puutarhureiden arvostelut

Ilyinsky-perunalajikkeen kuvaus on epätäydellinen lähettämättä arvosteluja valokuvien kanssa.

Alexandra, 44 vuotias, Noginsk
Ja meillä on varhaisin peruna pöydällä - Ilyinskaya. Alamme syödä sitä heinäkuun puolivälissä. Nuoret perunat hapankermalla ja jopa omasta puutarhastaan ​​ovat todellinen ilo. He sanovat, että myöhäisten perunoiden kypsymisen nopeuttamiseksi se olisi istutettava varhaisista lajikkeista. Juuri näin teen.
Sergey, 28 vuotias, Saransk
Ja vanhempani kehottivat myös istuttamaan tämän erityisen perunan - Ilyinskaya. Pidimme mausta erittäin paljon, se on käytössä universaali. Hänen vaimonsa kokki sen, paistaa sen ja valmistaa siitä paljon erilaisia ​​asioita - kaikki on erittäin maukasta. Ja se varastoidaan ihanasti. Se voi hyvinkin makaa kellarissa kevääseen asti. Ja samalla se kypsyy melko aikaisin - heinäkuussa alamme hitaasti kaivaa sisään ja syödä sitä.

Johtopäätös

Ilyinsky-perunoita arvostavat monet puutarhurit mukuloiden korkean myyntikelpoisuuden ja erinomaisen maun vuoksi.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen