Sisältö
Luultavasti ei ole sellaista henkilöä, joka ei halua kurkkuja. Suolattu, peitattu ja tuore - nämä vihannekset ilmestyvät ensimmäisenä pöydille pitkän talven jälkeen ja ovat viimeisten joukossa. Kurkut ovat kotiäidien useimmiten säilyttämiä, mikä luo säännöksiä talveksi. Ne ovat jatkuva salaattikomponentti ja herkullinen itsenäinen ruokalaji.
Kokeneet kesäasukkaat ja puutarhurit tuntevat kaikki kurkkujen kasvatuksen säännöt, mutta entä ne, jotka haluavat aloittaa siementen istuttamisen ensimmäistä kertaa? Kaikki kurkkujen kasvatuksen säännöt ja monimutkaisuudet käsitellään tässä artikkelissa.
Menetelmät kurkkujen kasvattamiseksi
Kurkkujen istutusmenetelmät on jaettu vain kahteen tyyppiin:
- siemenet;
- taimet.
Menetelmän valinta riippuu useista tekijöistä, joista tärkeimmät ovat alueen ilmastolliset ominaisuudet.
Kurkut voidaan istuttaa sekä ulkona että sisällä. Toista menetelmää varten on olemassa useita kasvihuoneita, kasvihuoneet ja elokuvia. Kurkkujen istuttaminen maahan ei vaadi monimutkaista valmistelua, mutta ensimmäiset kurkut avoimella alueella ilmestyvät myöhemmin kuin kasvihuoneessa.
Toinen tekijä on tuotto. Kokeneet puutarhurit vakuuttavat, että on realistisempaa saada korkeat kurkkujen satot kasvihuoneessa kuin avomaalla. Itse asiassa kasvihuoneessa on helpompi hallita lämpötilaa ja kosteutta, kurkut eivät pelkää kylmää ja pakkasia, joilla on haitallinen vaikutus termofiiliseen kasviin.
Perheen omiin tarpeisiin puutarhassa kasvatetaan kuitenkin tarpeeksi kurkkuja. Asianmukaisella hoidolla tuoreet vihannekset ilahduttavat omistajia alkukesästä syksyn puoliväliin.
Maaperän valmistelu
Kurkkujen istuttamiseksi valitse aurinkoinen ja tuulensuojattu alue. Jos luonnollinen tuulensuoja ei riitä, maissi voidaan istuttaa tontin reunoille.
Maaperä on tarpeen valmistaa kurkkujen istuttamiseksi syksystä lähtien. Tätä varten valitse paikka, johon istutettiin sipulia tai valkosipulia - nämä ovat kurkun parhaita edeltäjiä. Viimeisenä keinona voit istuttaa kurkkuja yhteen paikkaan, mutta enintään viisi vuotta.
On myös vältettävä muita kurpitsan edustajia: kesäkurpitsa, kurpitsa.
Syksyllä kurkkualueella oleva maa kaivetaan 25-27 cm: n syvyyteen ja lannoitetaan runsaasti: neliömetriä kohden tarvitset noin ämpäri kanan ulosteita tai mulleinia.
Keväällä maa on kostutettava perusteellisestijos sateita ei ole tarpeeksi, sinun on kasteltava ne letkulla. Poista juuret rikkaruohot ja desinfioi maaperä miedolla mangaaniliuoksella.
Nyt voit tarttua kurkkukaivoksiin. Kiipeilylajikkeet kurkut istutetaan kaivantoihin, jotka myöhemmin sidotaan ristikkoon. Kaivannon syvyyden tulisi olla noin 25 cm, jos kurkku aiotaan istuttaa taimeina. Siemenet haudataan matalasti - 2-3 cm, joten kaivosten tulisi tässä tapauksessa olla matalia.
Kurkkujen välisen etäisyyden tulisi olla noin 30 cm ja vierekkäisten kaivosten välillä - 70-100 cm. Tärkeintä on, että ruoskat eivät varjosta naapuriholkkia. Kasvihuoneissa on parempi valita kurkkulajikkeet, joilla on korkeat versot ilman voimakasta haarautumista ja jotka soveltuvat pystysuoraan viljelyyn, koska ilmankiertoa ei ole tarpeeksi - maan varret voivat mätää ja satuttaa.
Vaakasuora tapa istutukseen kuuluu kurkkujen käyttö, jotka leviävät pitkin maata ja kasvavat joko pensaissa tai joilla on pitkälle kehittyneet sivuripset. Tällaiset kurkut istutetaan myös joko siemenillä tai taimilla, 4-6 reikää tehdään neliömetrille, kun kasvien välinen etäisyys on noin 50 cm.
Siementen valmistelu
Riippumatta siitä, miten kurkut istutetaan maahan (taimet tai siemenet), siemenet valmistetaan samalla tavalla.
Edellisestä kurkku sadosta käsin kerätyt siemenet edellyttävät huolellista valmistelua. Joten sinun on noudatettava seuraavia kohtia ja sääntöjä:
- Sinun on istutettava vähintään kahden vuoden ikäiset siemenet. Viime vuonna kerätyt siemenet eivät ole sopivia eivätkä tuota hyvää satoa.
- Ensinnäkin kurkkujen siemenet on lämmitettävä perusteellisesti. Tätä varten ne kaadetaan liinavaatepussiin ja ripustetaan lähelle patteria tai muuta lämmönlähdettä. Laukku jätetään tähän asentoon 2-3 päiväksi, huoneen lämpötilan tulisi olla yli 20 astetta.
- Nyt siemenet on heitettävä pois. Suola lisätään astiaan, jossa on vettä (nopeudella 25 grammaa suolaa / litra vettä), siemenet kaadetaan sinne ja sekoitetaan. Pohjaan asettuvat kurkkunsiemenet on kerättävä, ja ne, jotka ovat nousseet pinnalle, voidaan heittää pois - ne ovat tyhjiä, niistä ei kasva mitään.
- Dekontaminaatio auttaa suojaamaan siemeniä sairauksilta, useimmiten käytän mangaania tähän. Kurkkujen siemenet asetetaan vahvaan kaliumpermanganaatin liuokseen enintään 20 minuutiksi. Sitten ne on poistettava ja huuhdeltava perusteellisesti lämpimällä vedellä.
- Normaali puutuhka täyttää kurkkujen siemenet ravinteilla. Se lisätään lämpimään veteen suhteessa 1 rkl / litra vettä ja sekoitetaan. Siemenet jätetään ravitsemaan ravinteilla, se kestää 1-2 päivää.
- Pestyt ja kuivatut kurkkunsiemenet kääritään puhtaaseen sideharsoon ja asetetaan jääkaapin alemmalle hyllylle 1 päiväksi. Tällainen kovettuminen auttaa kurkkuja kestämään äärimmäisiä lämpötiloja ja mahdollisia kylmäkatkoksia.
- Siemenet asetetaan vedellä kostutettuun sideharsoon, peitetään kalvolla tai kannella ja jätetään lämpimään paikkaan 2-3 päiväksi. Huoneen lämpötilan tulisi olla 25-28 astetta (voit laittaa siemenet akkuun).
- Kuoriutuneet kurkkunsiemenet ovat valmiita istutettaviksi maahan.
Kuinka kasvattaa taimia
Kurkut kasvavat taimet pääasiassa avoimessa maassa. Kasvihuoneessa voit hallita maaperän lämpötilaa, siellä siemenet itävät nopeasti. Mutta maan lämpötila avoimilla alueilla ei usein täytä termofiilisen kurkun vaatimuksia, koska tämä kasvi voidaan istuttaa maahan, joka on lämmitetty vähintään 15 asteeseen.
Kurkkuilla on hyvin herkät varret ja juuret, joten sinun on kylvettävä siemeniä taimia varten kertakäyttöisiin tai turvekuppeihin... Ensimmäiset leikataan myöhemmin kurkkujen kivuttomaksi poistamiseksi ja turve liukenee maahan, joten taimet voidaan istuttaa suoraan tällaiseen astiaan.
Maa kaadetaan maljoihin, jotka täyttävät ne kahdella kolmasosalla. Sitten maaperä kastellaan lämmitetyllä mangaaniliuoksella. 30 minuutin kuluttua voit istuttaa kurkkunsiemeniä. Kuhunkin lasiin asetetaan 1-2 siementä vaakasuoraan. Ripottele päälle 1,5-2 cm seulattua maata ja ripottele päälle vettä.
Jotta kurkkutaimet itävät, tarvitset lämpimän ja aurinkoisen paikan, jonka lämpötila on vähintään 20 astetta. On parempi peittää kupit folioilla tai läpinäkyvillä kannilla, jotta kosteus ei haihtu ja lämpötila on tasaisempi.
Kolmantena päivänä ilmestyy kurkku ituja, nyt kupit voidaan avata ja sijoittaa ikkunalaudalle. Tärkeintä on, että kurkut ovat lämpimiä ja kevyitä, luonnokset ja avoimet tuuletusaukot ovat heille erittäin vaarallisia.
Taimet voidaan kovettaa seitsemän päivää ennen maahan istutusta. Tätä varten kurkut viedään kadulle tai ikkuna avataan, toimenpiteen tulisi kestää noin kaksi tuntia.
Taimien istuttaminen maahan
Kurkut ovat valmiita elinsiirtoihin noin 30 päivää siementen istuttamisen jälkeen ruukuihin. Tähän mennessä kurkkujen olisi pitänyt saavuttaa 30 cm: n korkeus ja niillä olisi yksi tai kaksi todellista lehteä, joustavat ja vihreät.
Taimien istuttamisen ajoitus maahan riippuu alueen ilmastollisista ominaisuuksista, tärkeintä on, ettei pakkasuhkaa enää ole.
Istuttamalla kurkkua taimet jälleenlaivaamalla yhdessä maaperän kanssa tai yksinkertaisesti haudattu turvekuppeihin (kun lasin reunojen tulee olla tasan kaivannon tai reiän kanssa).
Miksi istuttaa kurkkuja siemenillä
Kurkku, toisin kuin tomaatti, istutetaan useimmiten siemenillä. Tosiasia on, että kurkkujen taimet ovat erittäin herkkiä, herkillä juurilla ja varrilla. Sen vahingoittaminen ei ole vain helppoa, mutta taimet eivät siedä sopeutumista uusiin olosuhteisiin (lämpötila, aurinko, tuuli, muu maaperän koostumus) hyvin.
Vain erittäin kokeneet viljelijät, jotka tietävät kaikki tämän liiketoiminnan salaisuudet ja hienovaraisuudet, voivat saada hyvän sadon kurkkujen taimista.
Yksinkertaisille kesän asukkaille ja puutarhureille menetelmä kurkkujen istuttamiseksi siemenillä maahan on sopivampi. Tässä tapauksessa ensimmäiset vihannekset ilmestyvät vain viikkoa myöhemmin, mutta kurkut ovat vahvoja ja kestäviä ulkoisille tekijöille.
Siemenet valmistetaan samalla tavalla kuin taimet, ja ostetut kurkkunsiemenet voidaan istuttaa suoraan pakkauksesta. Jokainen reikä kastellaan runsaasti mangaaniliuoksella ja sinne asetetaan siemeniä. Kurkkujen juuret ovat matalia ja matalia, joten siemeniä ei tarvitse haudata liikaa. Ne sirotellaan 2-3 cm: n kerroksella maaperää, eivätkä ne tamppa sitä. Ripottele päälle hieman lämmintä vettä.
Jos yölämpötilat ovat edelleen liian matalat, voit peittää alueen kalvolla, joka poistetaan todellisten arkkien ilmestymisen jälkeen.
Kurkkujen siementen istuttaminen maaperään on melko yksinkertainen:
- Valmistele reiät tai kaivannot.
- Kaada niihin orgaanisia lannoitteita ja sekoita maaperään.
- Ripottele tämä kerros maahan ja laita yksi tai kaksi siementä sinne.
- Sulje siemenet 2-3 cm maaperällä.
Se on koko prosessi.
Kurkkujen istuttaminen ei ole ehdottomasti vaikea tehtävä, jota kuka tahansa voi käsitellä. Taimien viljely on tietysti työläs kuin siementen kylväminen maaperään, mutta molemmat näistä prosesseista ovat melko toteutettavissa. Kypsien kasvien hoitaminen on paljon vaikeampaa, kurkut vaativat jatkuvasti kastelua, ruokintaa, kitkemistä, maan kyntämistä ja sadonkorjuuta.
