Sisältö
Kyvyttömyys erottaa eri kasvien versot on melko yleinen ongelma paitsi aloitteleville puutarhureille myös kokeneille puutarhureille. Tämä pätee erityisesti samaan perheeseen kuuluvien kasvien taimet. Laskeutumismerkinnät auttavat välttämään tämän epämiellyttävän tilanteen, mutta jopa ne voivat epäonnistua: eksyä tai räjäyttää. Siksi usein hämmentyneiden kasvien taimien selvien erojen tunteminen ei ole turhaa. Tässä artikkelissa tarkastellaan Pumpkin-perheen samanlaisia edustajia: kesäkurpitsa ja kurpitsa.
Edut kesäkurpitsaa ja kurpitsaa
Etuuksien suhteen niiden välillä ei ole erityisiä eroja. Molemmat vihannekset ovat uskomattoman terveellisiä. Niillä on erittäin rikas koostumus, joka sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja:
- A- ja C-vitamiinit;
- ryhmien B ja P vitamiinit;
- kalium;
- fosfori;
- kalsium;
- kupari;
- rauta ja muut.
Molemmat näistä kulttuureista pystyvät vaikuttamaan voimakkaasti kehoon. Luonnolliseen polysakkaridiin, pektiiniin, joka on osa niitä, on niillä ennalta ehkäisevä ja terapeuttinen vaikutus ruoansulatuskanavaan.
Kaikista sängyissä kasvatetuista vihanneksista juuri nämä viljelmät ovat vähiten kaloreita ja terveellisiä. Lisäksi ne on hyväksytty käytettäväksi vuoden ikäisten vauvojen ruokinnassa.
Ainoa ero näiden kahden välillä on kypsennystavat. Kesäkurpitsaa käytetään useimmiten ruokien ja valmisteiden valmistamiseen. Kurpitsa toimii parhaiten jälkiruokissa ja makeissa muroissa.
Erot kurpitsa ja kesäkurpitsa
Huolimatta siitä, että molemmat kulttuurit kuuluvat samaan kurpitsaperheeseen ja niillä on melko paljon yhteisiä piirteitä, niiden välillä on myös eroja.
Kurpitsan erityispiirteet:
- kasvit tuottavat voimakkaita ja pitkiä ripsiä. Toisin kuin kurpitsa, ne vaativat pakollisen muodostamisen;
- kurpitsa on useimmiten pyöreä muoto. Vaikka on kasvatettu sellaisia kurpitsan lajikkeita, joilla on pitkänomainen muoto, joka muistuttaa hyvin kasvisydintä;
- kypsän kurpitsan ihon ja massan väri on oranssi, harvemmin harmaa;
- ne alkavat kypsyä lähempänä elokuun puoliväliä, mutta niiden kypsymisen huippu tapahtuu syksyllä;
- kurpitsahedelmillä on kova ihon alla oleva kerros, joka voidaan myös syödä;
- kurpitsahedelmillä on makeampi maku ja voimakkaampi aromi kuin kurpitsahedelmillä.
Kesäkurpitsaominaisuudet:
- kasvit ovat pensaan muodossa ja päästävät vain ajoittain piiskoja, joiden koot ovat pienempiä kuin kurpitsa-kasvien koot;
- niillä on pitkänomainen soikea muoto, mutta joidenkin lajikkeiden hedelmillä on pyöreä kurpitsa;
- niiden väri, toisin kuin kurpitsa, on monipuolisempi: ne voivat olla keltaisia, vihreitä ja jopa raidallisia;
- pensaat kantavat hedelmää koko kesän ensimmäisiin syksyn pakkasiin asti;
- massa on homogeenista, sillä on lempeä maku ilman voimakasta hajua.
Erot kurpitsa- ja kurpitsansiemenissä
On tapauksia, joissa näiden erikoistuneista liikkeistä ostettujen vihannesten siemenet murskataan ja sekoitetaan keskenään. Tai puutarhuri valmisti itsenäisesti näiden kasvien siemenet eikä allekirjoittanut niitä. Voit tietysti istuttaa siemeniä satunnaisesti, mutta kun ne istutetaan yhteen, kesäkurpitsa ja kurpitsa voivat pölytyä keskenään ja tuottaa heikon sadon. Jokainen, joka ei ole koskaan istuttanut kurpitsaa ja kesäkurpitsaa mökkiin, tarjoaa yksinkertaisesti purkaa siemenet.Mutta kokeneet puutarhurit tietävät hyvin, että näiden kasvien siemenet ei ole niin helppoa erottaa toisistaan - ne ovat ulkoisesti melkein identtisiä toistensa kanssa, vaikka niillä onkin useita ominaisuuksia.
Kesäkurpitsa-siementen erityispiirteet:
- niiden siemenillä on enemmän pitkänomainen soikea muoto;
- siementen kuori on ohut ja helposti vahingoittuva;
- siemenet ovat väriltään maitomaisia, ilman keltaista sävyä;
- kurpitsansiemen rikkoutuu kahtia, kun se puristetaan sormien tyynyjen väliin.
Kurpitsansiemeniin verrattuna kurpitsansiemenet:
- on pyöristetympi muoto;
- niiden iho on karkeampi ja tiheämpi; siemenet ovat väriltään vaaleankeltaisia;Tärkeä! On olemassa joitain kurpitsa-lajikkeita, joiden siemenet eivät eroa väriltään kurpitsan siemenistä.
- niiden siemeniä ei ole niin helppo jakaa kahteen puolikkaaseen puristamalla niitä sormien tyynyjen väliin;
- kurpitsa siemenet ovat kooltaan suurempia kuin kurpitsa;
- niiden itävyysaste on nopeampi kuin luuytimen siemenillä.
Kaikki nämä merkit auttavat sekoitettujen siementen purkamisessa, mutta ne eivät anna täydellistä takuuta. Siksi, jos on mahdotonta valita joitain siemeniä toisista, on suositeltavaa istuttaa kesäkurpitsa ja kurpitsa taimi. Tämä tehdään estämään näiden viljelykasvien läheisyys samassa sängyssä.
Kuinka kasvattaa kurpitsa- ja kurpitsa-taimia
Ennen kesäkurpitsa- ja kurpitsa-siementen istuttamista taimia varten ne on käsiteltävä. Useimmat puutarhurit noudattavat vakiomallia:
- Valikoima kylvämiseen soveltuvia siemeniä.
- Liota.
- Lämmittely.
- Kovettuminen.
Tällaiset siemenet istutetaan suoraan maaperään ilman mitään toimenpiteitä.
Molemmat viljelykasvit ovat hyvin herkkiä substraatin happamalle tasolle, joten taimien maaperä tulisi ottaa joko hieman emäksiseksi tai neutraaliksi. Taimiin käytetään useimmiten humuksella, turve- ja sahanpurulla laimennettua turpetta. Ennen siementen istuttamista valmistettu maaperä on desinfioitava kiehuvalla vedellä tai heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa.
Suuria astioita ei tule käyttää näiden kasvien istuttamiseen. On parasta ottaa yksittäiset ruukut tai kupit ja istuttaa 1-3 siementä kuhunkin. Heikoimmat versot on sitten poistettava, jättäen vain yksi voimakas. Siemenet haudataan maahan 2 senttimetriä, kun taas ne on sijoitettava tiukasti vaakasuoraan. Istutetut siemenet peitetään muovilla tai lasilla ja asetetaan lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on 20 - 22 astetta.
Tällä tavalla kovettuneet taimet eivät veny edes valaistuksen puuttuessa.
Näiden viljelykasvien taimet kastellaan laskeutuneella lämpimällä vedellä, kun maan pintakerros kuivuu. Nuorten taimien lannoitus ennen istutusta pysyvään paikkaan tuotetaan vain 2 kertaa:
- 7-10 päivän kuluttua taimien syntymisestä nuoret kasvit lannoitetaan mulleinilla tai urealla ja superfosfaatilla. Käytä korkeintaan puoli lasillista lannoitetta potissa.
- 7 päivän kuluttua ensimmäisestä ruokinnasta nuoret kasvit lannoitetaan nitrofossi. Tähän mennessä kuppiin pitäisi jäädä vain vahvin itu, joten lannoitteen kulutusnopeus on yksi kuppi pottia kohti.
Valmiit taimet istutetaan pysyvään kasvupaikkaan aikaisintaan kuukauden kuluttua siementen itämisen hetkestä. Jos ne istutetaan avoimeen maahan, istutus tulisi suorittaa vasta pakkasen päättymisen jälkeen, toisin sanoen toukokuun lopulla - kesäkuun alussa.
Video näiden kasvien istuttamisesta taimia varten:
Erot kurpitsa ja kurpitsa taimet
Kuten siementen tapauksessa, tämä tapa erottaa kurpitsa ja kurpitsa eivät anna 100% takuuta. Mutta useimmissa tapauksissa voit lajitella yhden taimen toisesta.
Merkkejä kesäkurpitsa-taimista:
- kurpitsa-kasveissa sirkkalehtien lehdet ovat pitkänomaisempia, pidempi muoto kuin kurpitsa taimet;
- nuorten kasvien ensimmäinen todellinen lehti on hyvin ohut ja veistetty pinta;
- taimen varsi on melko pitkä ja vaaleanvihreä.
Merkkejä kurpitsan taimista:
- nuorilla kurpitsakasveilla on paksu ja lyhyt varsi;
- sekä taimen varsi että lehdet ovat tummanvihreitä;
- kurpitsa lehdet ovat suurempia kuin kurpitsa kasvien. Lisäksi ne ovat erittäin karkeita ja tiheitä.
Näillä eroilla näiden kasvien siemenissä ja taimissa on yhteisiä piirteitä. Lajikkeesta riippuen kasvien erityispiirteet voivat muuttua, esimerkiksi kurpitsa kasvaa pensaana ja taimien väri on vaaleanvihreä, tai kurpitsakasvit ryöpyvät puutarhassa ja niillä on karkeita lehtiä. Siksi varmin tapa erottaa kesäkurpitsa kurpitsaista on korjuu - on jo selvää, missä hedelmät ovat.
