Onko imettävälle äidille mahdollista paistaa auringonkukansiemeniä

Auringonkukansiemenet imetyksen aikana voivat tuntua hyvältä lisäykseltä nuoren äidin ruokavalioon. Niissä on runsaasti monia arvokkaita elementtejä. Lisäksi niiden syöminen perinteisellä venäläisellä tavalla muistuttaa itämaista meditaatiota ja rauhoittaa hermoja hyvin. Liiallinen käyttö voi kuitenkin aiheuttaa ongelmia äidille tai lapselle.

Onko mahdollista hoitaa auringonkukansiemeniä

Kuten useimpien ruokien kohdalla, voit, joskin kohtuullisesti. Ainoa kysymys on, missä muodossa sinun on käytettävä auringonkukansiemeniä. Täällä on erimielisyyksiä. On sitä mieltä, että raakoja ytimiä tulisi syödä. Kuivataan vain kuoren poistamisen helpottamiseksi. Tässä muodossa siemenissä on enintään hyödyllisiä aineita. HS-paistetut paistetut auringonkukansiemenet eivät vahingoita, mutta niistä ei ole hyötyä. 90% imetykseen tarvittavista alkuaineista tuhoutuu lämpökäsittelyllä.

Toinen mielipide on, että kaikki riippuu imettävän naisen henkilökohtaisista mieltymyksistä. Joku pitää raakoista siemenistä, kun taas toiset mieluummin paistetuista.

Mutta on huomattava, että jälkimmäisillä on yksi merkittävä haittapuoli: ajan myötä heille kehittyy tyypillinen maku röyhkeälle auringonkukkaöljylle. Raaka-aineilla on miinus yksi: kuoren kuoriminen on vaikeampi. Ja silloinkin ei kaikkia lajikkeita. On niitä, jotka puhdistetaan yhtä hyvin kaikissa olosuhteissa.

Kommentti! Valkoisilla (raidallisilla) siemenillä on kiinteämpi kuori kuin mustilla, ja ne on helpompi kuoria raakana.

Miksi auringonkukansiemenet ovat hyviä imetykselle

Nuoret äidit, jotka haluavat rentoutua siementen kanssa, ilahduttavat siitä, että tämä tuote stimuloi maidontuotantoa. Siemenydin sisältää:

  • kalsium, joka korvaa äidille tämän elementin menetyksen imetyksen aikana;
  • kalium, joka parantaa sydänlihaksen toimintaa;
  • D-vitamiini, jota ei todellakaan vaadita tässä tapauksessa (sitä tuotetaan luonnollisesti kehossa pitkiä kävelyretkiä ilmassa);
  • A-vitamiini, joka on antioksidantti;
  • suuri määrä kasviproteiinia, joka, vaikka se ei korvaa kokonaan eläinproteiinia, toimii myös materiaalina lihaskudosten rakentamiseen;
  • aminohappoja.

Siementen sisältämä auringonkukkaöljy auttaa parantamaan ruoansulatusta ja estämään ummetusta äidissä. Siementen vaikutus imeväisen ruoansulatuskanavaan imetyksen aikana on vähäinen.

Tällä lajikkeella on paksu kuori, mikä helpottaa siementen puhdistamista, kun syötään raakoja ytimiä.

Toinen hienovarainen plus auringonkukansiementen syöminen imetyksen aikana on kyky lopettaa tupakointi. Savukkeissa oleva nikotiini ja terva ovat ehdottomasti haitallisia lapselle. Mutta voit korvata tupakoinnin syömällä auringonkukansiemeniä.

Auringonkukansiementen vaurio imetyksen aikana

Mutta siemenet eivät voi vain lisätä maidon määrää imetyksen aikana. Jos käytät niitä suurina määrinä, voit vahingoittaa terveyttäsi ja vauvaa. Usein tämä ei ole välitöntä haittaa: jos syöt sen, saat ongelman. Joskus seuraukset voivat viivästyä ajassa.

Näkyy nopeasti:

  • ummetus;
  • koliikki;
  • allergia.

Ei äidin, vaan lapsen kanssa. Mutta vauvat voivat olla allergisia mille tahansa. Jos vauvalla on ihottuma, sinun on mentävä lääkäriin ja suljettava kaikki mahdolliset allergeenit äidin ruokavaliosta.Välittömiin seurauksiin kuuluu pahanhajuisen hengityksen ilmaantuminen. Laadultaan se ei ole melkein huonompi kuin savukkeen tupakoinnin jälkeen.

Myöhäisiin ja näkymättömiin tuloksiin kuuluvat ylipaino ja vaurioituneet hampaat. Auringonkukansiemenet ovat erittäin kaloreita, ja jos et seuraa niiden määrää, voit helposti saada ylimääräisiä kiloja. Jos äiti seuraa painoaan, hänen tulisi ottaa tämä huomioon päivittäistä ruokavaliota laskettaessa.

Hampaat heikkenevät johtuen siitä, että kuori naarmuttaa emalia. Päivä toisensa jälkeen siemenet siemenestä, ja nyt hammas on kulunut dentiiniin. Ja sitten kariogeeniset bakteerit tulevat esiin.

Vasta-aiheet auringonkukansiemenille HS: llä

Tärkeimmät vasta-aiheet perustuvat siementen haitallisiin vaikutuksiin imetyksen aikana. Toisin sanoen, jos lapsella on ummetusta, koliikkia tai allergioita, on parempi kieltäytyä tästä tuotteesta. Sama koskee kuitenkin äitiä.

Kurpitsa siemenet soveltuvat paremmin imetykseen kuin auringonkukansiemenet.

Säännöt auringonkukansiementen käytöstä HS: n kanssa

Perussääntö ei ole syödä liikaa. Auringonkukan ytimiä voidaan käyttää välipalana aterioiden välillä. Ne ovat hyviä tukahduttamaan ruokahalua. Mutta korkean kaloripitoisuuden vuoksi niitä voidaan pitää myös täydellisenä ateriana. Imetettäessä on parempi olla viemättä siemeniä. Tarvittavien alkuaineiden päivittäisen annoksen saamiseksi riittää vain 100 g puhdistettuja ytimiä.

Imetettäessä sinun on lisättävä siemenet huolellisesti ruokavalioon. Sinun on aloitettava 20 g: lla päivässä ja tarkkailtava vauvan reaktiota. Jos sinulla on ongelmia, sinun on kieltäydyttävä tällaisesta "välipalasta". Jos vauvan kanssa kaikki on kunnossa, nopeutta nostetaan vähitellen. Samanaikaisesti on tarpeen jatkaa lapsen reaktion seurantaa.

Hyödyllisiä vinkkejä

Jos etusija annetaan paistetuille siemenille, on parempi keittää ne itse. Valmiit pakkaukset käsitellään yleensä säilöntäaineilla. Tässä ei ole mitään kauheaa, mutta vauva ei todennäköisesti tarvitse muita riskejä.

Itsevalmistelua varten valitut siemenet pestään vedellä ja kuivataan pyyhkeellä. Paistamiseen on parempi ottaa valurautapannu ja lämmittää se tulella.

Huomio! Paistaminen tapahtuu lisäämättä öljyä pannulle.

Siemenet sirotetaan tasaiseksi kerrokseksi ja paistetaan jatkuvasti sekoittaen. Kypsennysaika riippuu siementen lukumäärästä. Päätehtävä: älä anna heidän palaa ja kuivua tasaisesti. Paahdutusaste tarkistetaan maun mukaan. On parempi poistaa pannu lämmöltä vähän ennen kuin se on täysin kypsynyt. Tämä antaa siementen "tulla valmiiksi" jäähdytysprosessin aikana.

Johtopäätös

Auringonkukansiemeniä voidaan syödä raakana tai paistettuna imetyksen aikana. Mutta lääkärit suosittelevat kuivattua raakaa. Tällaisiin ytimiin varastoidaan enemmän ravintoaineita. Kuitenkin, jos kuuntelet lääkäreiden suosituksia, kurpitsansiemenistä on enemmän hyötyä.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen