Sisältö
Ruokakaupoissa myydään erityyppisiä sitrushedelmiä: sitruunat, appelsiinit, mandariinit, greipit. Jotkut ostajat tietävät, että näiltä hyllyiltä löytyy myös sitrushedelmähybridejä, jotka eroavat kollegoistaan epätavallisilla ominaisuuksilla. Jotkut väittävät, että heidän joukossaan voi olla oranssi ristikkäin granaattiomenan kanssa.
Onko granaattiomenan kanssa ristittyjä appelsiineja
Sitrushedelmät voidaan risteyttää vain sukulaisen lajin kanssa. Muut hedelmät eivät voi luoda täyttä hybridiä heidän kanssaan. Siksi myyjien kaikista vakuutuksista huolimatta ei ole appelsiineja sekoitettuna granaattiomeniin. Tämä on yleinen markkinointitemppu, joka kannustaa asiakasta ostamaan tuotteen jatko-opiskelua varten.
Mikä siirtyy oranssin ja granaattiomenan yhdistelmänä
Punainen oranssi on sitrus, jolla on verinen massa. Se on hybridi, joka on saatu ristittämällä pomelo ja mandariini.
Lajin ensimmäinen edustaja kasvatettiin Sisilian maissa. Paikalliset arvostivat sen ominaisuuksia ja aloittivat sitrushedelmien ja siementen kaupan Etelä-Espanjassa, Yhdysvalloissa, Kiinassa ja Marokossa.
Tämän hedelmän ulkonäkö vaikutti legendaan hybridi-oranssin olemassaolosta granaattiomenalla. Hedelmällä on kirkas appelsiininkuori, jonka sisällä on verinen massa mansikka-rypäleen maulla. Kypsillä hedelmillä on kevyt vadelma.
Punainen oranssi on ruokavalio. 100 g sen massaa sisältää 36 kcal. Mutta korkean kuitupitoisuuden vuoksi hedelmät kyllästävät nopeasti ihmiskehon ja tylsistävät nälän tunnetta. Lisäksi niillä on suotuisa vaikutus suoliston toimintaan ja ylläpitävät vesitasapainoa.
Punaisen sitrushedelmän massa sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Siksi he rakastavat käyttää sitä ruoanlaitossa ja kosmetologiassa. Kokeneet kotiäidit käyttävät appelsiinikuorta liköörien lisäämiseen ja mausteiden valmistamiseen liha- ja kalaruoille.
Mitä muita sitrushedelmähybridejä on?
Sitrushedelmien hybridiluettelossa on 60 uutta hedelmälajia. Monet edustajat saadaan ristittämällä tavallisia sitrushedelmiä pomelon, kalkin ja sitruunan kanssa. Pyydetyimmät:
- Tangelo - greippi tai pomelo ristitty mandariini. Sen koko ei ylitä aikuisen miehen nyrkkiä, ja makea maku on säilyttänyt kaikki mandariinin muistiinpanot. Toinen nimi tälle hedelmälle on "hunajakellot": epätavalliset kasvut tällaisten mandariinien pohjassa saavat tangelot näyttämään niiltä;
- Mineola - yksi tangelon lajikkeista. Ristikkäisillä hedelmillä on litistetty muoto ja ohut oranssi kuori punaisella sävyllä. Sitrushedelmien massa on makeaa, ja siinä on huomaamattomia hapan nuotteja;
- Clementine Onko ristitty hybridi mandariinista, jossa on appelsiini, jossa on kiiltävä appelsiininkuori ja sisällä makea, kuoppainen liha. Clementine on oikeutetusti johtava paikka vaadittujen sitrushedelmien luettelossa;
- Hiilet - ristitetty mandariini greipin kanssa. Se eroaa sukulaisistaan siinä, että se johtui luonnollisesta työstä, ei ihmisen manipulaatiosta. Sitrushedelmien appelsiinikuorella on vihreä sävy ja ominainen tuberosity. Hieman myöhemmin se yhdistettiin oranssiin ja saatiin uusia jälkeläisiä, joissa oli vähintään siemeniä. Nuoremman sukupolven hybridien maku eroaa hieman edeltäjistään. Siinä ilmestyi oransseja nuotteja ja lievää katkeruutta;
- Rangpur - sitruunan ja mandariinin hybridi. Ristikkäiset hedelmät säilyttivät appelsiinikuorensa ja lihansa, mutta saivat hapan sitruunan maun;
- Calamondin On ristitty mandariinin ja kumkvatin hybridi. Saadun hedelmän massa ja kuori voidaan syödä;
- Oroblanco - hybridi valkoisesta greipistä ristikkäin pomelon kanssa. Hedelmän kuori on keltainen ja vaalean sävyinen, ja sisällä on mehukas massa, makea maku. Kun kypsä, oroblanco voi muuttua kultaiseksi tai vihreäksi;Huomio! Oroblancon valkoinen kalvo pysyy katkerana, joten ravitsemusterapeutit eivät suosittele sen syömistä.
- Etrog - yksi sitruunatyypeistä. Tämä sitrushedelmä on pelastanut monia ihmisiä meri-, käärmeen-, E. coli- ja hengitystiesairauksista;
- Buddhan käsi - yhtä suosittu sitruunatyyppi. Sen ulkonäkö muistuttaa sulautuneita ihmisen sormia. Suurin osa hedelmistä koostuu yhdestä kuoresta, joten niitä käytetään aromiaineina.
Johtopäätös
Granaattiomenan kanssa ristitty oranssi ei ole muuta kuin kikka rikkaan mielikuvituksen markkinoijista, jotka haluavat myydä enemmän. Sitrushedelmien valinta voi tapahtua vain sellaisten sukulaisten edustajien kanssa, joihin granaattiomena ei kuulu.
Sitrushedelmähybridit eivät ole harvinaisia. Eri hedelmien yhdistelmä antaa mahdollisuuden saada epätavallinen ulkonäkö ja uusi maku nuoren hedelmäsukupolven. Mutta tämä prosessi voidaan suorittaa vain erityisolosuhteissa asiantuntijoiden valvonnassa. Vaikka hybridikasvi kasvaa kotiympäristössä, on suuri mahdollisuus, että se on steriili eikä tuota hedelmää.
