Sisältö
Ruusunmarja on kasvien suku, joka kuuluu Pink-perheeseen ja sisältää yli 300 lajia. Kulttuuri on muinaista. Sen hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä, ne sisältävät suuren määrän ihmiskeholle välttämättömiä elementtejä, niitä käytettiin hoitoon myös jääkaudella. Puutarhurit viljelevät villiruusujen lajikkeita tontilla koristekasveina.
Ruusunmarjat sisältävät monia vitamiineja ja ravinteita
Miltä villi ruusupensas näyttää?
Ruusunmarja (Rosa eanina L.) on vaatimaton piikikäs pensas, joka ei pelkää kuivuutta eikä pakkasta. Pystyy kasvamaan jopa 3 metrin korkeuteen. Kasvuolosuhteista riippuen se voi elää 40-50 vuotta, poikkeustapauksissa pidempään. Esimerkiksi Saksassa kasvaa lajin vanhin edustaja, joka näyttää puulta. Tämä ruusunmarja asui noin viisi vuosisataa. Sen korkeus on 13 metriä ja tavaratilan ympärysmitta on 50 cm.
Villiruusu on erittäin kestävä. Sillä on voimakas juuristo, joka menee 5-6 m syvälle maahan, joten se voi selviytyä myös epäsuotuisissa sääolosuhteissa. Ruusunmarjan oksat ovat pystyssä, kaarevat alaspäin, kasvavat hyvin nopeasti. Ensimmäisenä elinvuotena ne saavuttavat 100 cm tai enemmän. Lähes kokonaan ne on peitetty erittäin terävillä, ei liian suurilla piikkeillä, jotka kasvavat aluksi pehmeiksi ja lignifioituvat ikääntyessään.
Kulttuurin nuoret versot ovat vihreitä ja violetin, ruskean, punaisen sävyisiä, harjakset murrokset niiden pinnalla ovat mahdollisia. Lehdet ovat keskikokoisia, kerätty oksille 6-7 kappaleen ryhmissä. Kukat eivät ole suuria, halkaisijaltaan noin 4 cm, niillä on eri sävyt: vaaleanpunainen, valkoinen, keltainen. Kukinta-ajan lopussa niiden sijasta ilmestyy munasarja, sitten vihreät marjat, jotka kypsyessään saavat oranssin tai punaisen värin. Joskus löydät ruusunmarjan mustilla hedelmillä.
Useimmiten lajiketta kasvatetaan koristeeksi henkilökohtaiselle tontille, jota käytetään koristamaan pensasaitoja. Jotkut puutarhurit, tietäen kasvin ominaisuuksista, viljelevät ruusunmarjaa ruokana, vitamiini-, lääke- ja sokerikasveina. Pensas pystyy kasvamaan nopeasti, on täysin vaatimaton hoitaa ja se voi sijaita melkein missä tahansa sivustolla.
Miltä villiruusun kukat näyttävät?
Kasvi alkaa kukkia myöhään keväällä ja kestää kesäkuun viimeiseen viikkoon. Sitten sen oksille ilmestyy paniculate tai corymbose kukinnot, useimmiten valkoiset tai vaaleanpunaiset, harvemmin keltaiset, koostuvat neljästä kuuteen silmuista. Niiden halkaisija voi olla 10 cm, niissä voi olla jopa 11 terälehteä, lukuisat emiöt ja heteet, suuri korolla, voivat olla sekä yksisirkkaisia että kaksisirkkaisia. Kukkien avautuminen tapahtuu noin viiden aamulla, sulkeutuen - lähempänä 20.00. Kukinnan aikana nuori koiran ruusu näyttää tyylikkäältä ja herkältä, lähes aina siitä tulee miellyttävä tuoksuva tuoksu. Jotkut lajikkeet saattavat haistaa spesifisesti.
Joskus kasvin kukilla on voimakas kaksinkertaisuus.
Miltä ruusunmarjat näyttävät?
Ruusunmarjan ulkonäkö on kuiva tai pitkänomainen mehevä monijuuri, jolla on kova iho.Marjat ovat pieniä, halkaisijaltaan jopa 15 mm. Niiden pinta on sileä tai harjas, väri oranssista mustaan. Hedelmän sisäpuoli sisältää lukuisia siemeniä ja karkeita kuituja. Marjojen muoto ja muoto voivat olla erilaiset. Löydetty koostumuksesta:
- vitamiinit A, C, PP, E, ryhmä B;
- karoteeni;
- rauta;
- kalsium;
- kaliumia.
Mitä aikaisemmin ruusunmarja korjataan, sitä enemmän C-vitamiinia se sisältää.
Ruusunmarja on marja tai hedelmä
Kasvitieteellisen luokituksen mukaan kulttuuri on luumarjahedelmää. Ruusunmarja näyttää marjalta ja kuuluu vastaavasti tähän ryhmään. Kasvien marjaominaisuudet ylittävät hedelmien ominaisuudet: mehukas kuori, pensaiden alkuperä, runsaasti siemeniä sisällä. Mutta itse asiassa hedelmä on hankala pähkinä, koska se ei ole täysimittainen marja sen luonteeltaan.
Missä villi ruusunmarja kasvaa luonnossa, missä paikoissa
Useimmiten villi ruusunmarja kasvaa metsässä tai arolla, mutta se näkyy myös aluskasvillisuudessa, teiden varrella, metsänreunoilla, hiekkapatoissa ja vesistöjen rannoilla. Sitä esiintyy koko Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa ja useimmilla Euroopan alueilla. Aluksi kulttuurin kasvupaikka oli pohjoinen pallonpuolisko, sitten jotkut lajit levittivät etelää kohti.
Milloin ja kuinka nopeasti ruusunmarja kasvaa?
Sen lisäksi, että ruusunmarjapensas, jonka kuva ja kuvaus on esitetty yllä, on hoidossa täysin vaatimaton, sillä on silti kyky kasvaa nopeasti. Jo kolmantena tai neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen se muodostaa tiheän pensasaidan. Ja jos kasvi kastellaan, leikataan ja syötetään ajoissa, tätä hetkeä voidaan merkittävästi kiihdyttää.
Kulttuuri alkaa tuottaa hedelmää kasvukauden toisena vuonna. Vakaa tuotto havaitaan kolmen tai neljän vuoden välein. Paras tulos näkyy yli neljän, mutta alle kahdeksan vuoden ikäisillä pensailla. Sadon kypsymisaika riippuu kasvualueesta ja sääolosuhteista. Lauhkealla vyöhykkeellä marjoja voidaan poimia syyskuun alusta.
Ruusunmarjan nopeaa kasvua helpottaa säännöllinen aliarvostus.
Johtopäätös
Ruusunmarja on ainutlaatuinen kasvi, jota löytyy melkein kaikista maapallon kulmista. Tuoksuvat silmut ja vitamiinien ja marjojen runsaus ovat piilossa sen piikkien piikkien takana. Kesällä pensas miellyttää silmiä kauneudella ja koristeellisella vaikutuksella, ja talveksi se tarjoaa hyödyllisen sadon. Ruusunmarjoista voit valmistaa herkullista hilloa, hilloa ja jopa marmeladia sekä mehuja ja kompotteja, jotka auttavat suojautumaan vilustumiselta ja vahvistavat immuunijärjestelmää.
