Kultarodun hunaja: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Goldenrod-hunaja on maukas ja terveellinen, mutta melko harvinainen herkku. Jotta voisit arvostaa tuotteen ominaisuuksia, sinun on tutkittava sen ainutlaatuisia ominaisuuksia.

Miltä kultareppu hunaja näyttää

Kultarodun hunaja saadaan mektarista, joka on kerätty saman nimisestä kasvista kirkkaan keltaisilla kukilla. Tuoreella mehiläistuotteella on karamellivärisävy, kun se kiteytyy, se tummenee ja saa keltaisen värin. Hunajan tuoksu on mausteinen, lievästi hapokas, maku on katkera jopa neljä kuukautta sadonkorjuun jälkeen ja sitten makea. Mehiläistuote on koostumukseltaan paksu ja viskoosi.

Kultaruudun hunajan sokerointi kestää noin kuusi kuukautta.

Tärkeä! Kiteytetyllä kultaruudun hunajalla ei saisi olla keltaisia ​​sävyjä. Jos siinä havaitaan edelleen kultaisia ​​sävyjä, puhumme väärennöksestä.

Tuoksu hunajaa

Kultaruudun hunajan tuoksun tulisi olla rikas ja makea, terävällä ja mausteisella muistiinpanolla. Normin muunnos on myös voimakkaan aromin puuttuminen; siitä vastaavat eteeriset öljyt, jotka häviävät nopeasti. Yleensä vain tuoreet kammat antavat erityisen voimakkaan hajun.

Joissakin tapauksissa mehiläistuotteella on selvästi epämiellyttävä haju. Jos kultarodun hunaja haju kuin lanta, se ei aina tarkoita sen heikkoa laatua. Herkku imee helposti vieraat hajut, joten erityinen tuoksu voi ilmetä, jos mehiläistuotetta pidettiin karjatilan lähellä tai kodinhoitohuoneessa, jossa ilmankierto oli huono. Tällainen mesi soveltuu ruokaan; lannan aromin poistamiseksi voit pitää sitä auki hyvin ilmastoidussa tilassa. Mutta jos haju on voimakas eikä häviä, ja tuote on yksinkertaisesti epämiellyttävä, voit käyttää sitä lääketieteellisiin tai kosmeettisiin tarkoituksiin.

Mutta kultaharkon hunajan virtsan aromi osoittaa useimmiten herkkujen kuumenemisen käsittelyn aikana tai säilytysolosuhteiden rikkomisen. Tuote ei ole vaarallinen, mutta sillä ei enää ole ravinto- tai lääketieteellistä arvoa. On parempi päästä eroon tällaisesta mektistä, koska siitä ei ole hyötyä edes perinteisen lääketieteen resepteissä ja kotikosmetologiassa.

Milloin ja miten kerätä

Kultarodun hunaja on erityisen arvokas, koska se saadaan myöhään - lokakuuhun asti. Kokoelma toteutetaan perinteisellä tavalla. Kehykset poistetaan sen jälkeen, kun mehiläiset alkavat sulkea hunajakennon ja lähettää tuoreen herkun hunajauutimeen.

Hehtaarilta kultaruudun istutuksia saat noin 150 kg mehiläistuotteita

Koska kultareppu-lajike korjataan myöhään, sitä ei pumpata kokonaan. Suurin osa mektistä käytetään mehiläiskannan ylläpitoon ja talvehtimiseen valmistautumiseen. Tästä syystä herkku on erittäin arvostettu ja sitä pidetään melko harvinaisena.

Tuotteen koostumus ja arvo

Goldenrod-hunaja sisältää suuren määrän arvokkaita aineita. Tärkeimpien joukossa voit luetella:

  • täydellinen sarja välttämättömiä vitamiineja;
  • alkaloidit ja saponiinit;
  • eteeriset öljyt;
  • aminohappoja;
  • insuliini;
  • orgaaniset hapot ja hivenaineet;
  • entsyymit;
  • tanniinit.

Ennen kaikkea tuote sisältää hiilihydraatteja - noin 81 g. Herkku sisältää myös 0,8 g proteiineja, mutta siinä ei ole lainkaan rasvaa.

Vitamiini- ja kaloripitoisuus

Kultaruudunektarissa olevat vitamiinit ansaitsevat erityistä huomiota. Ne jaetaan seuraavasti:

  • Bl - noin 0,6 mg;
  • C - 70 mg;
  • E - enintään 0,9 mg;
  • PP - 0,9 mg;
  • H - 0,004 mg.

Tuote sisältää myös pienen määrän vitamiineja B2, B6 ja B9. 100 g hoitoa sisältää noin 329 kaloria.

Hyödyllisiä kultaharkon hunajan ominaisuuksia

Kultarodun hunajaa arvostetaan paitsi gastronomisella alalla myös kansanlääketieteessä. Sillä on lukuisia hyödyllisiä ominaisuuksia, nimittäin:

  • vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa vilustumisen hoidossa;
  • parantaa koliitin ja maksasairauksien tilaa;
  • lievittää kurkkukipua ja on hyödyllinen yskälle, nuhalle ja sinuiitille;
  • edistää toipumista urogenitaalisen järjestelmän tulehdusprosesseissa;
  • auttaa gastriitti;
  • nopeuttaa aineenvaihduntaa;
  • sillä on suotuisa vaikutus verisuonten tilaan ja vahvistaa sydäntä;
  • ohentaa verta.

Voit käyttää mehiläistuotetta kosmeettisiin tarkoituksiin. Hunajanaamarit virkistävät ihoa, ravitsevat sitä arvokkailla aineilla ja hidastavat ikääntymistä.

Kultarodun hunaja parantaa unettomuutta ja kroonista väsymystä

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Kotiterveysresepteissä kultaharsohunajaa käytetään puhtaassa muodossa ja yhdessä muiden komponenttien kanssa. Sitä käytetään:

  • SARS, flunssa ja kurkkukipu;
  • kystiitti ja virtsarakon tulehdus;
  • munuais- ja maksavaivat;
  • ihosairaudet ja vammat.

Voit käyttää mehiläistuotetta terveellisenä jälkiruokana, makean vesiliuoksen muodossa tai osana parantavia seoksia. Goldenrod-hunajaa käytetään ulkoisesti - levitetään kompressoilla ihovaurioihin tai nivelkipuihin.

Reseptit

Perinteinen lääketiede tarjoaa monia reseptejä, jotka perustuvat kultarepun hunajaan. Tuotteella voidaan valmistaa vitamiiniseoksia, infuusioita ja kotitekoisia voiteita.

Hunaja-infuusio

Munuaisvaivoissa, virtsarakon turvotuksessa ja tulehduksessa seuraava lääke on hyödyllinen:

  • pieni lusikallinen mettä kaadetaan 100 ml: lla kivennäisvettä;
  • sekoita seos huolellisesti.

Juo infuusio heti valmistuksen jälkeen, se on otettava kahdesti päivässä 20 päivän ajan.

Hunajainfuusiovettä ei oteta kuumana, vaan huoneenlämmössä

Seos kultarepuhunajaa saksanpähkinöillä

Anemian, anemian, vitamiinipuutoksen ja kroonisen väsymyksen myötä seuraava seos tuo erinomaisen vaikutuksen:

  • 300 g hunajaa lämmitetään hieman lämpimään tilaan;
  • jauhaa 300 g saksanpähkinää tehosekoittimessa;
  • sekoita komponentit tasaiseksi.

Sinun on otettava lääke kolme kertaa päivässä pienellä lusikalla. Tämä määrä seosta antaa keholle päivittäisen vitamiini- ja mineraaliannoksen.

Pähkinöiden ja hunajan seoksen ottaminen on hyödyllistä aivotoiminnan lisäämiseksi

Tärkeä! Valmiita hunaja-pähkinäseoksia voidaan säilyttää jääkaapissa kuusi kuukautta.

Goldenrod-hunaja valkosipulilla

Vilustuminen, seuraava seos tuo hyvän vaikutuksen:

  • tuoretta kultarepun hunajaa kaadetaan lasiin jopa puoleen, tarvittaessa sitä voidaan hieman lämmittää;
  • hiero kolme valkosipulinkynttä ja lisää mehiläistuotteeseen;
  • sekoita ainekset.

Seos tulisi syödä aamulla ennen aamiaista ja illalla vähän ennen nukkumaanmenoa. Ota lääketieteellisiin tarkoituksiin 15 g tuotetta.

Valkosipulin estämiseksi kultarepuhunajalla voit käyttää vain 5 g

Goldenrod hunaja voide kalaöljyllä

Voit valmistaa seuraavan seoksen leikkauksia, palovammoja tai muita ihovaurioita varten:

  • 80 g hunajaa yhdistetään 30 g: n kalaöljyyn farmaseuttisista kapseleista;
  • tuo ainesosat tasalaatuisiksi.

Aine levitetään kärsineille alueille ja peitetään siteellä tai sideharsoilla.

Goldenrod Hunaja- ja kalaöljysekoitus lievittää tulehdusta ja pehmentää ihoa

Pääsymääräykset

Perinteinen lääketiede suosittelee kultajalan hunajan käyttöä akuuteissa ja kroonisissa sairauksissa. Hyvän vaikutuksen saavuttamiseksi sinun on noudatettava tuotteen ottamista koskevia sääntöjä.

Maksasairauksien kanssa

Hunajan ja mustaherukan lääkeseos auttaa puhdistamaan maksan ja käynnistämään sen palautumisprosessit. He valmistavat sen näin:

  • lasi tuoreita kypsiä marjoja pestään, kuivataan ja jauhetaan seulan läpi;
  • tuloksena oleva massa sekoitetaan 2/3 kuppiin kultarepun hunajaa.

Sinun on otettava lääke pienellä lusikalla tyhjään vatsaan kolme kertaa päivässä. Seos sisältää suuria määriä C-vitamiinia ja antosyaaneja, joilla on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Virtsa- ja virtsateiden sairauksien kanssa

Virtsateiden tulehduksen, munuaisvaivojen ja kystiitin kanssa seuraava lääke auttaa hyvin:

  • purista mehu puolesta sitruunasta ja sekoita 100 ml: n ruusunmarjan liemeen;
  • kaada liuos 1/2 kupillista hunajaa;
  • sekoita komponentit huolellisesti.

Sinun on otettava tuote tyhjään vatsaan pienellä lusikalla jopa kolme kertaa päivässä. Hoitoa jatketaan yhteensä kymmenen päivän ajan, minkä jälkeen he pitävät tauon kaksi viikkoa ja tarvittaessa toistavat kurssin. Seos auttaa paitsi lievittämään tulehdusta myös liuottaa pieniä kiviä munuaisissa ja virtsarakossa.

Nenänielun sairauksiin

Nuha, poskiontelotulehdus ja muut kurkun ja nenän sairaudet voivat ottaa hunajaa kultaharkosta puhtaassa muodossa. Juo se kolme kertaa päivässä, kaksi pientä lusikkaa tyhjään vatsaan. Herkkua ei niellä välittömästi, mutta se liukenee hitaasti suuhun. Jatka hoitoa, kunnes tunnet olosi paremmaksi.

Kuinka paljon voit syödä päivässä

Kultarodun hunaja on melko kaloreita sisältävä tuote, eikä sitä tule käyttää suurina määrinä. Lisäksi vitamiinien ja kivennäisaineiden liialla voi olla negatiivinen vaikutus ja johtaa ihottumaan, punoitukseen, päänsärkyyn ja pahoinvointiin.

Aikuiset saavat ottaa enintään 100 g mehiläistuotteita päivässä. Lapsille annos on vielä pienempi - vain 50 g päivässä.

Ennen kultarepun hunajan ensimmäistä käyttökertaa sinun on varmistettava, ettei allergiaa ole.

Huomio! Ensimmäistä kertaa voit tarjota mehiläishoitoa aikaisintaan kolmen vuoden ikäiselle lapselle vain lastenlääkärin luvalla.

Rajoitukset ja vasta-aiheet

Kultaruudun hunajan hyödyt ja haitat riippuvat organismin yksilöllisistä ominaisuuksista. On tarpeen kieltäytyä sen käytöstä:

  • jos sinulla on henkilökohtainen allergia
  • mahahaavojen ja akuutin haimatulehduksen kanssa;
  • sappikivitaudin kanssa;
  • vaikea munuaisten ja maksan vajaatoiminta;
  • hyperhapon gastriitin pahenemisella;
  • imetyksen aikana.

Makea tuote otetaan raskauden aikana varoen ja lääkärin luvalla. Vaikka nainen ei olisikaan kärsinyt allergiasta hunajalle aiemmin, suvaitsemattomuus voi ilmetä lapsen synnytyksen aikana.

Johtopäätös

Goldenrod-hunaja on melko harvinaista, mutta sillä on suuria etuja ja hyvä maku. Sitä voidaan käyttää sekä nautinnoksi että hoidoksi vilustumiselle ja tulehduksellisille vaivoille.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen